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田中知子の記事一覧

ABガイド:田中知子

フランス のABガイド】 田中知子
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現役パティシエ、スイーツライター。二度のフランス留学中にフランス各地へ食の旅に。花の都パリに関しては、フランス菓子のみならず、観光名所、レストラン、カフェ、イベント事など、パリジェンヌ並の情報通。現在は東京にてパティシエをしながら、季節毎にパリをチェック。「住んでるように気軽に行ける、パリ攻略法をご紹介します!」

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イタリア トリノの人気ジェラートショップ GROM(グロム)

【フランス/パリ】カフェ・スイーツ
[2010/07/09] 田中知子
本場イタリアの無添加ジェラート Grom(グロム)
 

高級住宅地の人気パティスリー 「BECHU」(ベシュ)の伝統的なスイーツ各種

【フランス/パリ】カフェ・スイーツ
[2010/05/31] 田中知子
16区 高級住宅地の人気パティスリー BECHU(ベシュ)
 

角地にある広々としたマリアージュ・フレール左岸店

【フランス/パリ】カフェ・スイーツ
[2010/04/18] 田中知子
まるでお茶の美術館!!マリアージュ・フレールへ
 

パリのロシア風フランス紅茶のお店 クスミティー

【フランス/パリ】カフェ・スイーツ
[2010/03/30] 田中知子
ちょーかわいいロシアンティーのお店 クスミティー
 

人気のオーブンサンド専門店 サンプル(Simple)

【フランス/パリ】カフェ・スイーツ
[2010/03/19] 田中知子
スタイリッシュでモダンなオープンサンド専門店でお手頃ランチ 
 

メトロの駅からすぐ目の前!!パリの老舗デパート ボン・マルシェ

【フランス/パリ】カフェ・スイーツ
[2010/03/04] 田中知子
老舗デパート ボン・マルシェで買う 絶品お土産
 

セーヌ川沿いあるエッフェル塔と自由の炎  

【フランス/パリ】カフェ・スイーツ
[2010/02/22] 田中知子
モダンなセレクトカフェ カフェ・ド・ラルマ
 

温かみのある素朴なお菓子を味わえるマミー・ガトー

【フランス/パリ】カフェ・スイーツ
[2010/02/04] 田中知子
パリ6区の昔懐かしいサロン・ド・テ
 

数々の美しいケーキが並ぶパン・ド・シュクルのショーケース

【フランス/パリ】カフェ・スイーツ
[2010/01/22] 田中知子
パリ3区の話題のパティスリー パン・ド・シュクル
 

エッフェル塔のあとはパン屋さんセッコ(SECCO)へ

【フランス/パリ】カフェ・スイーツ
[2010/01/12] 田中知子
年の初めのお菓子はガレット・デ・ロアで♪
 

ナッツやスパイスを利かせた濃厚なチョコレートボンボンが並ぶショコラティエ プラリュ

【フランス/パリ】カフェ・スイーツ
[2009/12/22] 田中知子
2009 最優秀ショコラティエに選ばれたプラリュ
 

多種多様なコンフィズリー(砂糖菓子)や保存食品を扱うお店ルグラン

【フランス/パリ】カフェ・スイーツ
[2009/12/07] 田中知子
ルグランで個性的なお土産探し
 

バスティーユの人気カフェ pause cafe

【フランス/パリ】カフェ・スイーツ
[2009/11/20] 田中知子
バスチーユの若者に人気のポーズ・カフェ 
 

ハチミツ好きのフランス人に愛されている専門店ラ・メゾン・ドゥ・ミエル

【フランス/パリ】カフェ・スイーツ
[2009/11/04] 田中知子
50種類のハチミツをお味見!!パリの老舗ハチミツ店LA MAISON DU MIEL(ラ・メゾン・ドゥ・ミエル)
 

数々の美しいケーキが並ぶシュクレ・カカオのショーケース

【フランス/パリ】カフェ・スイーツ
[2009/10/26] 田中知子
パリ20区の人気店 シュクレ・カカオ
 

チョコレートが美しくディプレイされたカカオ・エ・ショコラのショーケース

【フランス/パリ】カフェ・スイーツ
[2009/10/13] 田中知子
チョコレートの美味しい季節がやってきた
 

パリ8区、オスマン大通りにあるジャックマール・アンドレ美術館

【フランス/パリ】カフェ・スイーツ
[2009/09/21] 田中知子
ジャックマール・アンドレ美術館で極上のティータイムを・・・
 

素材にこだわるオーガニックのパン屋さんラ・ブーランジェリー・パー・ヴェロニック・モークレール(la boulangerie par Veronique Mauclerc)。

【フランス/パリ】カフェ・スイーツ
[2009/09/02] 田中知子
毎日焼きたて!!100%オーガニックのパン屋さん
 

パリの市立美術館アル・サン・ピエール(la halle saint pierre)でティータイム

【フランス/パリ】カフェ・スイーツ
[2009/08/06] 田中知子
パリ市立美術館で美術鑑賞とのんびりティータイム
 

アモリーノのジェラートは保存料・着色料不使用の天然の美味しさ

【フランス/パリ】カフェ・スイーツ
[2009/07/21] 田中知子
保存料・着色料無添加の大人気ジェラートショップ アモリーノ
 
 

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