天使の輪が消えた！夏の紫外線で髪がバサバサ シミ、ソバカスが多発！これって昔、遊んでいたツケ!? ダイエットは永遠の課題！今年の夏こそ、流行のビキニが着たい！
“髪は女の命”とまで言われるように、美しい髪は女性の美の重要ファクター。通常健康な髪はキューティクルによって髪内部の“コルテタンパク質”と“水分”を守り、維持されている。それが夏の紫外線の影響でキューティクルがはがれ、バサバサになってしまうのだとか。その特効薬になるのが、ミネラルや亜鉛、タンパク質、ビタミンA、B、Cを多く含む食材。特に海鮮類にこれらの栄養素が多く含まれているという。韓国女性に聞いたところ、髪が傷んだかなと思ったら「海鮮パジョン」や「ヘムルタン（海鮮鍋）」を食べて悪化を防ぐのだそう。
ナグネパジョン
住所： ソウル市東大門区祭基2洞139-3
電話： <82>(2)926-9077
営業： 15:00〜23:30（ラストオーダー）
休み： 日
交通： 地下鉄6号線「安岩駅」2番出口から徒歩約8分
明洞オモニチプ
住所： ソウル市中区明洞2街33-6
電話： <82>(2)776-6285
営業： 11:00〜22:00（ラストオーダー21:30）
休み： 無休
交通： 地下鉄4号線「明洞駅」6番出口から徒歩約10分
シミ、ソバカスの大敵がメラニン色素。そのメラニン色素の沈着を防ぐのに効果を発揮してくれるのはビタミンAとC。これらの栄養素はニンジンやホウレン草、カボチャ、ししとうなど色の濃い野菜に多く含まれている。これらをバランス良く摂れるのは、韓国料理の王道「ピビンパ」。なかでも、皮膚代謝を良くしてくれる牛肉の刺身を加えた「ユッケピビンパ」は要チェック。またコラーゲンたっぷりで美肌効果抜群の「チョッパル（豚足煮）」も忘れてはならない存在。ゴハン＆おかずとしてこの2品を注文すれば、鬼に金棒！
古宮（コグン）
住所： ソウル市鍾路区寛勲洞38
電話： <82>(2)736-3211
営業： 11:00〜21:00（ラストオーダー）
休み： 無休
交通： 地下鉄3号線「安国駅」から徒歩約3分
明洞トゥントゥンイチョッパル
住所： ソウル市中区南山洞2街10-4
電話： <82>(2)778-8998
営業： 11:00〜24:00（ラストオーダー）
休み： 第1日
交通： 地下鉄4号線「明洞駅」3番出口から徒歩約1分
「痩せたい！」と切に願うは女の性。韓国は、ダイエットに効果テキメンの唐辛子天国。唐辛子に含まれるカプサイシンで大量の汗をかいて代謝をアップさせれば、むくみも解消され一石二鳥。そこでオススメなのが「 ナクチポックン（イイダコ激辛炒め）」。新鮮なイイダコを唐辛子やニンニクなどと炒めた激辛料理で、26種の薬味を配合した秘伝のタレがコレステロール低下への手助けをしてくれるのだそう。このほか、500年前から宮廷で食されていた、五汁十二菜を基本とする「韓定食」も薬食同源の思想に基づいたヘルシー料理。カロリーと栄養バランスをきちんと考えて構成されている点も見逃せない。韓国ではおなじみの「あわび粥」も低カロリーだけど、栄養満点でダイエット中には最適。
イガンスンシルビチッ南大門店
住所： ソウル市中区南大門路4街73-1
電話： <82>(2)753-8800
営業： 11:00〜24:00（ラストオーダー23:00）
休み： 無休
交通： 地下鉄2号線「市庁駅」7番出口から徒歩約5分
紫霞門（チャハムン）
住所： ソウル市鍾路区新営洞5-5
電話： <82>(2)396-5000
営業： 12:00〜22:00（ラストオーダー23:00）
休み： 無休
交通： 地下鉄3号線「景福宮駅」から車で約5分
ジュッチョンイヤギ明洞店
住所： ソウル市中区忠武路1街24-19
電話： <82>(2)777-0640
営業： 8:00〜21:30（ラストオーダー）
休み： 無休
交通： 地下鉄4号線「明洞駅」6番出口から徒歩約3分
