インド/デリーの海外ガイド記事「南インド料理の隠れ家的レストラン、ガンパウダーへ」

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インド・デリー・グルメの海外ガイド記事

行き先：: インド／デリー
旅行テーマ：: グルメ
掲載日：: 2011/12/12

【インドのABガイド】鈴木千晶: 全ガイドを見る; インド・ベナレス在住。旅行で訪れたインドに魅了され早10数年。2001年にまずはヒンディー語留学の為デリーへ。その後ベナレスへ居を移し、現在は日本語教師、ライター、通訳などをこなしつつ、日印交流の掛け橋の一助となるべく奮闘中。「インドはもはやライフワーク！」と言い切る根っからのインド好き。

南インド料理の隠れ家的レストラン、ガンパウダーへ

南インドの料理を楽しめるガンパウダー。手前右はかぼちゃのカレー、左はケララスタイルのフィッシュカレーです

おしゃれなエリアにあるガンパウダー

インドの首都デリーの南の方に、ハウズ・カース・ヴィレッジというエリアがあります。ここはセレクトショップやギャラリーなどが並ぶちょっとおしゃれなエリアで、日本で言うと少し代官山のようなイメージがある所。もちろんステキなカフェやレストランなどもいくつかあります。今回ご紹介したいのはこのハウズ・カース・ヴィレッジにあるガンパウダーというレストラン。ケララ州やアーンドラ・プラデーシュ州などの南インドの料理が食べられる、隠れ家的レストランです。

客層は、インド人はもちろんのこと在住の欧米人も多かったです。隠れ家的雰囲気がすてき！

緑濃いパークを見渡せるオープンテラス

ハウズ・カース・ヴィレッジの隣にはディア・パークという大きな公園が広がっているのですが、ガンパウダーはその公園を一望できる小さなビルの上にあります。「え？こんなところにレストラン？」と思いながら階段を上って行くと、そこには華美ではないけれど心地よい空間が。レストランの半分はオープンテラスになっており、隣の公園の眺めがとてもきれい！こんな所にこんなすてきなレストランがあったなんて…。まさに穴場スポットと言えそう。

右手に見えるのはエッグ・アッパムという米粉で作ったパンケーキに卵を落としたもの。南インドでよく食べられています

フィッシュカレーやかぼちゃのカレーなどなど

南インド料理がメインのガンパウダー。ケララ州スタイルの海老カレーやフィッシュカレー、アーンドラ・プラデーシュ州スタイルのポーク・カレーなど、北インド料理のレストランでは味わえないメニューがたくさん。私が気に入ったのはSweet&Sour Pampkinという名のかぼちゃカレー。酸味があってマイルドなやさしい味のカレーで、今まで食べてきたインドカレーとはまるで違う味わい。かぼちゃのカレーというものをインドで初めて食べたのですが、新鮮な驚きでした！

これがレストランからの眺め。緑が多くて都会のデリーにいることを忘れてしまいそう

南インドならではのものを

主食は南インドでよく食べれるライスやアッパムをチョイス。アッパムとは米粉で作ったやわらかいパンケーキのようなもの。ライスは普通のライスもいいのですが、タマリンドの酸味がきいたタマリンド・ライスもおすすめですよ。雰囲気もよくお料理もかなり美味にもかかわらず、お値段は100ルピー（約160円）から300ルピー（約480円）前後でとても良心的。とてもおすすめのレストランなので、ぜひハウズ・カース・ヴィレッジの散策がてら足を延ばしてみてください！

ちょっとわかりにくい所にあるのですが、この看板が目印