シンガポール/シンガポールの海外ガイド記事「チャイニーズニューイヤー。2009年は欲張って、お正月を2度祝おう！！」

　　情報更新日：2008/11/21

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シンガポール・シンガポール・祭り・イベントの海外ガイド記事

行き先：: シンガポール／シンガポール
旅行テーマ：: 祭り・イベント
掲載日：: 2008/11/21

【シンガポールのABガイド】葛西玲子: 全ガイドを見る; アメリカに5年、東京に戻り5年、そして照明デザイン会社のシンガポール事務所を立ち上げて１１年が経過。かたわらフリーライターとして、アジアを中心とした建築、アート、都市文化などの記事を各誌に寄稿している。

チャイニーズニューイヤー。2009年は欲張って、お正月を2度祝おう！！

チャイナタウンでは仮設のステージも組まれ、大賑わいの中、旧正月を迎える

華人社会のシンガポールは、旧正月がにぎやか

多民族国家シンガポール。これまでにも、ムスリムの新年ハリラヤ、インドのお正月ディパバリと、各民族の暦に関連するイベントを紹介しましたが、華人が人口の77％を占めるこの国で忘れてはならない祝祭が、チャイニーズニューイヤーです。
2009年の旧正月の元旦は1月26日、この数年の内ではかなり早い暦です。太陽暦の元旦・1月1日も祭日で、大晦日には年末カウントダウンの盛大な花火がマリーナベイに打ち上げられ大いに盛り上がるシンガポール、1月に2回お正月が訪れるなんて、おめでたいと思いませんか？

露店もたくさん。中国製のものが多い

祝祭の中心、チャイナタウンへ出かけよう！

街中を彩るクリスマスのデコレーションが、クリスマスが過ぎるとすぐに、今度はチャイニーズニューイヤーの飾りつけへと衣替え、デパートやスーパーなどでかかっているＢＧＭもすべて中華の正月音楽に変わってお正月気分を盛り上げます。
チャイニーズニューイヤーの祝祭の中心は、なんといっても、チャイナタウン。通りはライトアップされ、期間限定の露店が立ち並びます。 お正月料理に欠かせない縁起物の乾物や中華ソーセージ、タレにつけて焼いた香ばしい干し肉“バクワ”、ミカンの鉢植えや飾り物などを買出しに皆出かけるのです。洋服や生活用品の安売りもあれば、軽食の屋台もあります。

魚生の準備が整ったら、「お金が儲かりますように！」と一斉に混ぜ混ぜ

シンガポール名物！魚生（ユーシェン・ローヘイ）を食べて、幸運を祈ろう！

そしてシンガポールのお正月に欠かせないユニークな料理が魚生。刺身入りサラダとでも言えるような、カラフルな一品です。鮭やヒラメなどの刺身に、にんじん、生姜、柑橘類などを千切りにしたものをたっぷりのせ、ピーナッツと香辛料をトッピング、最後に甘いドレッシングをかけます。大皿を皆で囲んで一斉に「商売繁盛！」「皆が健康でありますように！」、と「ローヘイ！」と願をかけながら箸でよく混ぜ、一番高く持ち上げられた人に福あるいは富が訪れる、と縁起をかつぐのが好きな華人らしい料理です。新年会には欠かせない、円卓を囲んでワイワイ盛り上がるひとときです。

恒例のライトアップも