イギリス/ロンドンの海外ガイド記事「オススメ！美味しいフィッシュ＆チップス、フィッシュ・セントラル」

　　情報更新日：2012/01/16

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イギリス・ロンドン・グルメの海外ガイド記事

行き先：: イギリス／ロンドン
旅行テーマ：: グルメ
掲載日：: 2012/01/16

【イギリスのABガイド】ディキンソン恵子: 全ガイドを見る; 1994年よりロンドン在住。日系リサーチ会社、英系出版社を経て、家具作りコースや食品衛生コース終了。D.I.Y.が得意。ロンドンやイギリス生活情報をブログ「下町ロンドン日記＊ My Japlish life in London」やメルマガ「ありのまま…主婦の下町ロンドン」から発信中。

オススメ！美味しいフィッシュ＆チップス、フィッシュ・セントラル

オールド・ストリートの近くにあるフィッシュ・セントラル

フィッシュ・セントラル

ロンドン東部、オールド・ストリート周辺にあるフィッシュ＆チップスのレストラン、フィッシュ・セントラル。フィッシュ＆チップスの美味しさには定評があり、今までにも数々の賞を受賞する実力派です。新鮮な食材が溢れるバラ・マーケットから仕入れている魚の鮮度はお墨付き。フィッシュ＆チップスのお店というより、フィッシュ・レストランという方が近いフィッシュ・セントラルで、美味しいフィッシュ＆チップスを食べてみよう！

美味しいフィッシュ＆チップス、マッシー・ピーズとタルタルソース

やはりまずはフィッシュ＆チップス！

フィッシュ・セントラルでまず食べて欲しいのは、やはりフィッシュ＆チップス。カラリと揚がった魚と、外サクサク内ホックリのチップスが美味！イギリスでの定番は、これに食塩とモルトヴィネガー（穀物酢）を振りかけて食べるのですが、タルタルソースも用意してくれます。Mushy peas（マッシー・ピーズ）、ピクルド・オニオンやガーキンなども、フィッシュ＆チップスのお伴にピッタリです。

ピリッとスパイスの効いたシーフード・パスタもオススメ

その他のメニューは？

フィッシュ・セントラルのメニューは、もちろんフィッシュ＆チップスだけではありません。揚げ物はちょっと重たそうと思ったら、ロブスター・サラダ、魚のグリル、ラムやソーセージなどの肉類のグリルなどもあります。毎日変わる旬の食材を使ったメニューも黒板にあるので、その時の気分で注文してみましょう。メニューがよくわからない時は、スタッフに聞くと丁寧に教えてくれます。ワインやシャンペンもあるので、豪勢にやるのもいいかも？

レストラン内はモダンで清潔

お得なランチとテイクアウェイ

ランチの時間のメニューで一番お得なのは、2コースのエクスプレス・ランチ。たった￡6.95でスープなどの前菜とメインが食べれてしまうという、超お得なランチです。ゆっくり座って食事をする時間がない時や、レストランが混んでいて待ち時間が長いのがイヤだという時は、フィッシュ＆チップスのテイクアウェイもできます。