機内食に対する満足度 - エアラインランキング2015

機内食のグルメに変革をもたらすか？

お燗の原理でひもを引いて10分でほかほかの弁当が出来上がる

LCCは機内食有料が標準スタイルである。最もスマートなのはフライト予約時に機内食も予約する方法で、そのほうが安くなることが多い。しかし、当日搭乗してから欲しくなることもあるだろう。航空会社としては1フライトで何人分売れるか分からないこの状況。少なく積んで希望に応じられなければ、サービスレベルの評価に悪影響を及ぼす可能性があるし、多く積んで残ってしまった分は廃棄処分するしかない。ところが、合理的方法でこの問題に対処しているのが中国のLCC春秋航空で、賞味期限の長いインスタント弁当を機内食として販売している。ひもを引っ張って温められるタイプの弁当である。多めに積んで売れ残っても破棄する必要がないので何ら問題がないというものだ。このスタイルはLCC機内食の救世主になるかもしれない。 日本の食品メーカーは数々の便利なインスタント食品を世に送り込んだ実績がある。今後、長距離のLCCも増え、LCCでの機内食需要は高まるであろう。日本発のインスタント機内食が世に出回る日も遠くないかもしれない。

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≪調査概要≫

●調査名

エイビーロード『エアライン満足度調査2015』

●調査目的

2014年の海外渡航者が利用した航空会社の評価を明らかにする。
※エイビーロード(http://www.ab-road.net)では空港内・機内での時間も大切な海外旅行の一部と考え、エアライン満足度の向上、およびユーザーへのエアライン選びのモノサシを提供したい、という思いから本調査を実施しています。

●調査対象

(株）インテージのインテージ・ネットモニター（全国）より抽出した「18歳以上の2014年の海外渡航経験者（日本人・出発月が2014年である海外渡航）」6,502人を対象に調査した。 ※仕事、長期滞在を含む。
※仕事・長期滞在を除く。

●調査期間

： 2015年 4月16日（木）〜 4月20日（月）

●調査方法

インターネット調査

●調査回収数

4,620人（回収率：71.1％）　調査集計数：4,000人

※調査集計数は対象となる40社のエアラインをそれぞれの利用者が1社100人になるよう無作為抽出した。
※調査対象の航空会社は3ページ参照。
※単一回答の場合、各選択肢ごとに小数点第2位を四捨五入した数値を記載しているため、選択肢の合計が表記上100％にならないことがある。