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女子旅×アジアシティ 食べる

  • ソウル食べるだけで美しく!ソウルなフード大研究!

    ソウル

    焼肉、ユッケ、ビビンバ、キムチと馴染み深い&みんな大好きなグルメがテンコ盛りの韓国。カプサイシンも野菜もたっぷり、参鶏湯など薬膳料理も豊富…となれば、食べれば食べるほどキレイになっちゃうかも! さらに、最近はソウルにもヘルシーブームが到来し、国産の素材にこだわった小豆系スイーツ店や、ライスバーガーの店などが次々に登場。デザートでは、バニラアイスの上に蜂の巣をトッピングしたその名もズバリ「蜂の巣アイス」が大人気☆ナチュラルな甘さが韓国女子たちのハートをつかんでいるようです♪

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  • シンガポールまさに食文化の十字路!ホーカーズで食道楽♪

    シンガポール

    中国やマレーシア、インドといった多国籍の食文化が入り混じるシンガポールの人気メニューは、海南風チキンライス、バクテー、ラクサなど。丸ごと茹でたカニにチリソースをかけたチリクラブも旅行者が楽しみにしている逸品☆ 屋台の集まったホ−カーセンターやフードコートで各店のアレンジを観察しながらオーダーしてみて。

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  • 台北トキメキ小吃&美味スイーツに彩られた街

    台北

    海のモノに山のモノ、甘く熟した南国フルーツまで新鮮食材に事欠かない台湾。街を歩けば小吃(シャオツー)、つまりおやつ感覚の軽食がそこかしこで売られ、食べ歩きせずにはいられない!大定番の小籠包を筆頭に胡椒餅、担仔麺、水煎包etc…。もちろんマンゴーかき氷などのスイーツも抜かりなく♪夜市で屋台をハシゴしては?

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  • ホーチミンベトナム各地のグルメが一堂に集う

    ホーチミン

    スパイシーすぎずマイルドな味付けで、日本人の口にも合いやすいベトナム料理。定番のフォーをはじめ、生春巻に揚春巻、バインセオ(ベトナム風お好み焼き)など何を食べてもクセがなく美味♪辛いモノ好きなアナタは、古都フエの郷土料理をぜひ。朝食には、街角のスタンドで売られているバインミー(バゲットサンド)も激ウマ!

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