page top

出発エリアをに変更しました。

海外旅行の検索・比較サイト|エイビーロード
AB-ROAD

カンボジア・プノンペン・グルメの現地ガイド記事

RSS

海外現地発ガイド通信

一度食べたら病みつき!?豊かな甘みたっぷりのカンボジア国産マンゴーをご賞味あれ

掲載日:2008/02/05 テーマ:グルメ 行き先: カンボジア / プノンペン ライター:井伊 誠

タグ: おいしい お土産 フルーツ 屋台



ABガイド:井伊 誠

【カンボジアのABガイド】 井伊 誠
全ガイドを見る
カンボジア在住。遺跡以外のカンボジアを旅する本トーマダーの発行人・編集人。王立プノンペン大学外国語研究所にてカンボジア語を学んだ後、人間の暮らしをテーマとして取材活動を開始。お気に入りはカンボジアの広々とした空、ちょっとしつこいカンボジア人のギャグ、バイクでカンボジアの田舎を駆け巡ること、酒の時間。

市場の果物売場に並ぶマンゴー。値段は種類によって異なるがプノンペンでは1キロ4500リエル(約125円)程度から 市場の果物売場に並ぶマンゴー。値段は種類によって異なるがプノンペンでは1キロ4500リエル(約125円)程度から

芳醇なマンゴーの季節がやって来る!

熱帯モンスーン気候に属するカンボジアでは、近隣国産のものを含め1年を通してさまざまな果物が市場に出回ります。市場の果物売場に並んだ自然の恵みの美しさは、果物好きの目を魅了してやみません。個人的なお気に入りはマンゴーです。日本で暮らしていたときからスーパーで安く手に入るフィリピン産のマンゴーを楽しんでいましたが、濃厚な甘みがあり香り豊かなカンボジアのマンゴーの味を知ってからは、すっかりその虜になってしまいました。毎年、マンゴーの季節(通常3月から4月頃)が待ち遠しくてたまりません。そのマンゴーの季節がもうすぐ到来するのです!

 

シェーク屋さんの目印はこのガラスケース。なかにマンゴーが入っていればマンゴーシェークを注文できる。シェムリアプの中心部では市場(オールドマーケットなど)や町中の食堂でもオーダー可能! シェーク屋さんの目印はこのガラスケース。なかにマンゴーが入っていればマンゴーシェークを注文できる。シェムリアプの中心部では市場(オールドマーケットなど)や町中の食堂でもオーダー可能!

数ある種類のなかでもおすすめのマンゴー

一言でマンゴーといっても、カンボジアには複数の種類があります。そのなかでも、特に甘みが濃くてカンボジア人にも人気なのがカエウチェンと呼ばれる種類のマンゴーです。日本にも入ってくるペリカンマンゴーのようにやや扁平とした形が特徴です。このマンゴー、熟したものをそのまま食べても大満足の味なのですが、ほかにもこんな楽しみ方があるんです。なんともぜいたくなマンゴーシェーク(1杯1500リエルから2000リエル程度=約55円から60円)がそれです。

 

ぜいたくなマンゴーシェークを味わおう!

シェークは路上のシェーク屋さんや食堂などで売られています。マンゴーシェークを扱うシェーク屋さんはあまり多くないため、シャーク屋さんの目印である果物の入ったガラスケース(写真参照)のなかにマンゴーを確認したら、迷わず注文してみましょう。言葉が通じなくとも、ケースに入ったマンゴーを指させばたいていの場合、通じます。マンゴーそのものの味を活かしたシェークを味わいたい場合は、カンボジアの一般的なシェークにたっぷり入れられるコンデンスミルクやシロップをほんの少量にしてもらうか、またはなしにしてもらうといいでしょう。こうすることで、マンゴー本来の豊かな味がたっぷり詰まったぜいたくなシェークを楽しむことができるのです。

 

RTCの商品。マンゴーのほかにパパイヤ、パイナップル、ショウガ、ミックスフルーツのドラーフルーツやレモンマーマレード、ローズアップル、パパイヤ&パイナップルなどのジャムも販売している RTCの商品。マンゴーのほかにパパイヤ、パイナップル、ショウガ、ミックスフルーツのドラーフルーツやレモンマーマレード、ローズアップル、パパイヤ&パイナップルなどのジャムも販売している

お土産にもカンボジアのマンゴーを!

カンボジアのマンゴーがすっかり気に入ってしまい、お土産にしたくなった場合におすすめなのが、カンボジアのマンゴーを使ったドライフルーツです。ドライフルーツ自体はタイ製など外国メーカーのものがいくつか販売されていますが、やはりカンボジア土産としてはカンボジア国産のものを選びたいところ。そこでご紹介したいのが、カンボジアで活動しているRTCというNGOがカンボジア国産の果物を使って作り、“Cambodian Harvest”というブランド名で売り出しているドライフルーツです。RTCの製品はプノンペン、シェムリアプ、シハヌークビルにあるスーパーマーケットやお土産物屋さんなどで売られています(スーパーでは150グラム、1.5ドルくらい)ので、カンボジアのマンゴーに取り付かれてしまったら、ぜひお土産として選んでみてください。

 

RTCの製品を扱うBayon Market。RTCのドライフルーツは、プノンペンのLucky MarketやシェムリアプのAngkor Marketでも販売されている RTCの製品を扱うBayon Market。RTCのドライフルーツは、プノンペンのLucky MarketやシェムリアプのAngkor Marketでも販売されている

【関連情報】

■RTC Cambodia(ドライフルーツの製造元)
住所:#29AB Street 472, Phnom Penh
電話:+855-23-361-143
ファクス:+855-23-224-808
メール:rtccambodia@online.com.kh
■Bayon Market(RTCの製品を扱う代表的なスーパーマーケット)
住所:#131,133,135, Monivong Blvd, Phnom Penh
営業:7時から20時
定休:なし
アクセス:セントラルマーケットから徒歩約5分。プノンペンの目抜き通りであるモニボン通り沿い。

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2008/02/05)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
エイビーマガジンについて

 

最安値プノンペン格安航空券


プノンペン航空券

21,700FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国南方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

羽田発/中国南方航空/バンコクetc!/1ヶ月有効/早割7

プノンペン航空券

22,000FIX 2都市(オープンジョー区間あり) 中国南方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

《羽田発着》★ 中国南方航空 ★<早割7> 東南アジア指定都市(1) 2泊〜1ヶ月以内FIX航空券

プノンペン航空券

23,500FIX/OPEN 1都市 香港航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

安い!   香港航空 成田発 プノンペン // 15日間有効

プノンペン航空券

23,980FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国南方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

♪♪今だけ!!中国南方航空で行く東南アジア早割キャンペーン!!♪♪

プノンペン航空券

25,800FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国南方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

羽田発/中国南方航空/バンコクetc!/1ヶ月有効/早割3

プノンペン航空券

26,000FIX 2都市(オープンジョー区間あり) チャイナ・エアライン指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【成田発着】★チャイナエアライン★ 東南アジア 往復航空券 2-14泊以内FIX


最安値プノンペンツアー


最安料金万円

合算 目安 4.78万円
旅行代金: 3.88万円
燃油目安: 0.90万円
4日間
成田発

日程表を見る

●プノンペンでのフリープラン!日本語ガイドがご案内●ホテル変更やツアーアレンジも可能です。●往復直行便!全日空(ANA)利用●ベトナムやタイとの周遊旅行も可能です。●空港・ホテル間送迎付。しかも日…

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 目安 5.13万円
旅行代金: 4.23万円
燃油目安: 0.90万円
4日間
成田発

日程表を見る

■□■ツア−のポイント■□■★日本で唯一の五つ星エアライン全日空直行便指定★従来機より機内湿度が約2割高く、お肌に優しい飛行機:B787利用で運行の全日空プノンペン線★全日空のフライトマイルがたま…

旅行会社/ブランド:ビッグホリデー株式会社

合算 目安 5.33万円
旅行代金: 4.43万円
燃油目安: 0.90万円
5日間
成田発

日程表を見る

■□■ツア−のポイント■□■★日本で唯一の五つ星エアライン全日空直行便指定★従来機より機内湿度が約2割高く、お肌に優しい飛行機:B787利用で運行の全日空プノンペン線★全日空のフライトマイルがたま…

旅行会社/ブランド:ビッグホリデー株式会社

合算 目安 5.53万円
旅行代金: 4.63万円
燃油目安: 0.90万円
6日間
成田発

日程表を見る

■□■ツア−のポイント■□■★日本で唯一の五つ星エアライン全日空直行便指定★従来機より機内湿度が約2割高く、お肌に優しい飛行機:B787利用で運行の全日空プノンペン線★全日空のフライトマイルがたま…

旅行会社/ブランド:ビッグホリデー株式会社

合算 目安 5.58万円
旅行代金: 4.58万円
燃油目安: 1.00万円
4日間
成田発

プノンペン ツアー

全日空直行便で行く! 魅力溢れるプノンペン 4日間 往復日本語ガイド送迎付  カルダモンホテル&アパートメント「スタンダード」指定

ホテル:カルダモン・ホテル&アパートメント(プノ…
航空会社:ANA 指定

日程表を見る

・全送迎付・毎朝食付・フリープラン〜カンボジアの首都プノンペン〜仏教寺院やフランス統治時代の面影を残す洋館が混在。政治や経済の中心地でもあり、年々発展を続けているが一歩街中を出ると、緑豊な街並みが…

旅行会社/ブランド:ザ・アジアワールド

合算 目安 5.78万円
旅行代金: 4.78万円
燃油目安: 1.00万円
4日間
成田発

プノンペン ツアー

全日空直行便で行く! 魅力溢れるプノンペン 4日間 往復日本語ガイド送迎付  RIVER PALACE HOTEL「デラックスシティービュー…

ホテル:リバー・パレス・ホテル(プノンペン)
航空会社:ANA 指定

日程表を見る

・全送迎付・毎朝食付・フリープラン〜カンボジアの首都プノンペン〜仏教寺院やフランス統治時代の面影を残す洋館が混在。政治や経済の中心地でもあり、年々発展を続けているが一歩街中を出ると、緑豊な街並みが…

旅行会社/ブランド:ザ・アジアワールド


 
エイビーロードTOPへ

海外旅行の比較検討サイト エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる! 160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。
海外旅行に必要な現地の情報『海外旅行徹底ガイド』や現地在住のABガイドも要チェック!


おすすめガイド記事