旅をもっと楽しく!首都の北京で「地方名産品」に注目してみよう

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旅をもっと楽しく!首都の北京で「地方名産品」に注目してみよう

掲載日:2009/06/17 テーマ:ショッピング 行き先: 中国 / 北京 ライター:原口純子

タグ: お土産 ショッピング



ABガイド:原口純子

【中国のABガイド】 原口純子
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1993年より北京在住。日本の雑誌、新聞、WEBを中心に中国のライフスタイル関連の記事、書籍を執筆。作品に『おどる!中国人』『北京上海 小さな街物語』『歳時記 中国雑貨』など。書籍編集も手がけ編書に『在中日本人108人の それでも私たちが中国に住む理由』『知日 なぜ中国人は、日本が好きなのか!』など。

ヤクのミルク ヤクのミルク

首都の北京には「地方名産品」がいろいろ

旅先では、ちょっとのどが渇いたり、おやつを買ったり、ということがよくありますね。そんな時、道端のスーパーなどに、飛び込むことになると思います。そんな買い物をするとき、「地方名産」「地方物産」に注目すると、旅がもっと楽しくなります。ひろーい中国、地方には古くからの名産物がありますし、ユニークな食品メーカーもたくさん登場しています。首都の北京には、北京産のものだけでなく、地方からの食品、飲料もたくさんあつまってきて、眺めているだけでもなかなか楽しいものがあります。

 

ヤクのミルクの店頭プロモーション ヤクのミルクの店頭プロモーション

オーガニックフードの産地として注目の「チベット」

なかでも、最近の注目筋は、「チベット」。4000メートル級の高原地帯ですが、ゆたかな自然に恵まれたこの地は、最近、こうした自然環境を利用した高級オーガニックフードの生産地になりつつあります。例えば、哺乳類のなかでももっとも海抜の高いエリアに暮らす動物といわれる「ヤク」。チベットではこのヤクのミルクが貴重なたんぱく源ですが、このミルクが最近、高級オーガニック飲料として北京でブームに。250ミリリットルで18.60元(約260円)とかなり高めの値段ですが、たんぱく質やビタミンが豊富な飲み物として、健康志向の人々によく売れています

 

チベットのミネラルウォーターにも注目

チベット発の食品としては、最近では、「ミネラルウォーター」も注目されています。写真の「西蔵氷川」は海抜4000メートル級の氷河からとれる水を利用したミネラルウォーター。500ミリリットル、8.60元(約130円)ですが、旅先でちょっと飲んでみるのは、どうでしょう。こうした飲料系のものは、飛行機内に持ち込むことができないので、現地だけで体験できる楽しみですね。

 

チベットのミネラルウォーター「西蔵氷川」 チベットのミネラルウォーター「西蔵氷川」

高級スーパーは、地方名産の宝庫

こうした「地方名産」「地方物産」は、コンビニなどよりも、大望路の「新光天地」地下1Fのスーパー「BHG」など、デパートの地下などに入っている高級スーパーによくそろっています。デパートの地下にあるスーパーは、中国の富裕層が利用することが多く、中国の富裕層は、健康への意識、食品の安全への意識が高いことに特色があります。そうした人々むけに、生産、販売されるチベットなどのオーガニックフード、ちょっと試してみるのは、いかがでしょうか。

 

【関連情報】

■新光天地
住所:朝陽区建国路87号
電話:6530−5888
時間:10:00〜22:00、無休

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2009/06/17)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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