北京郊外に新ワイナリーが誕生、ワインの新興文化を見学に

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北京郊外に新ワイナリーが誕生、ワインの新興文化を見学に

掲載日:2013/10/18 テーマ:観光地・名所 行き先: 中国 / 北京 ライター:原口純子

タグ: ワイン 一度は見たい 素晴らしい



ABガイド:原口純子

【中国のABガイド】 原口純子
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1993年より北京在住。日本の雑誌、新聞、WEBを中心に中国のライフスタイル関連の記事、書籍を執筆。作品に『おどる!中国人』『北京上海 小さな街物語』『歳時記 中国雑貨』など。書籍編集も手がけ編書に『在中日本人108人の それでも私たちが中国に住む理由』『知日 なぜ中国人は、日本が好きなのか!』など。

北京首都国際空港からクルマで約20分で正面ゲートに到着。 北京首都国際空港からクルマで約20分で正面ゲートに到着。

ワインの消費&生産大国となった中国にニュースポットが続々

中国では今、ワインの生産、消費がともに盛んになっています。特に「赤」を縁起のいい色として尊ぶ伝統文化がある中国では「赤ワイン」が「紅酒」と呼ばれ、祝宴の乾杯ではすっかりおなじみになりました。さて、そんな動きのなか、ワイン関連のスポットも多々誕生。北京空港の近くには、約31haの敷地をもつ「聖露国際酒荘」が誕生しています。08年に開墾が始まり、ブドウが植えられ、2011年にボトリングを開始したニュースポットです。

 

世界13か国のワインを販売するスペース 世界13か国のワインを販売するスペース

ワインの普及を目指すスポット

参観は前日までに予約すれば可能です。敷地内にはブドウ畑のほか、地下にワンセラーを設けたクラブハウス、ワインの販売や講座を行うセミナーハウス、醸造所など。クラブハウスでは、食事ができるほか、セミナーハウスでは世界13か国から集めた80種類以上のワインを購入できます。醸造所は10人以上の団体は見学が可能になることも。有機栽培がおこなわれているブドウ畑では世界でも希少な栽培品種「北玫」が栽培されています。中国科学院が開発したといわれるこの品種から作られる赤ワインは、ほのかなバラの香りが特色とか。2011年にボトリングされた770本は、残りが十数本と少ないことから今では1本6万円以上の高値をよんでいます。

 

広大な敷地には星形のクラブハウスなどが点在 広大な敷地には星形のクラブハウスなどが点在

巨大な公園のような敷地にたつ洗練されたクラブハウス

広大な敷地には、人工池が掘られ、北京では貴重な水辺の風景があります。クラブハウスは水辺のほとりにあり、ラウンジからの景色は、のどか、そののもの。カササギの群れが目立ち、園内には鹿も飼われています。クラブハウス併設のレストランでの食事は、シーズンにもよりますがセットメニューでおおよそ380元〜から。ワイナリーだけに、メニューにはワインがセットになっていることが多く、楽しみです。クラブハウスの設計は、中国で活躍する日本人建築家、迫慶一郎氏。参観の前後に洗練された空間でのひとときが楽しめます。

 

敷地内に広がる「北玫」のブドウ畑 敷地内に広がる「北玫」のブドウ畑

披露宴やパーティなどにも人気

北京近郊とは思えない緑あふれる敷地内は、個性的な結婚披露宴やイベントに活用する人が多く、現代中国ならではの、そんな風景が見られることも。北京空港から車で20分程度と近いので、ワイン好きな人なら、空港へのいきかえりに立ち寄ってみてもいいかもしれません。

 

データ

聖露国際酒荘
●北京市朝陽区崔各荘郷奶東村奶東工業園
電話:(010)5208-7572(参観は前日までに要予約)
9時30分〜20時 無休 無料
地下鉄15号線「馬営泉」からタクシーで約5分

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2013/10/18)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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