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海外現地発ガイド通信

ちょっと肌寒くなった今おススメのマカオ発あったかスイーツ


掲載日:2010/12/09 テーマ:カフェ・スイーツ 行き先: 中国 / 上海

タグ: おいしい スイーツ 安い 甘い 名物


大人気スイーツは、マカオから中国全土へ

マカオから中国全土に広がった、あったかスイーツの定番「エッグタルト」 マカオから中国全土に広がった、あったかスイーツの定番「エッグタルト」

香港から南西に数十キロ離れた場所にマカオという場所があります。「東洋のラスベガス」とも言われているところで、沢山の観光客が連日訪れる中国屈指の観光地です。マカオは中国語で「澳門」と表記しますが、ここは1999年までポルトガル領でした。その為様々な文化が混在している地域で、食文化も独特です。例えば中国でデザートとしてよく知られているエッグタルト、実はこれもマカオから香港を通して中国全土に広まった大人気のお菓子です。今回は上海でも評判の、マカオ発!あつあつのエッグタルトがおいしいケーキ屋さんをご紹介します

上海で一番おいしいエッグタルト知ってる?

「あそこのタルトは間違いないよね」と誰もが太鼓判を押す名店「Lilian cake shop」。店舗数も多いので、旅行客にもうれしい。 「あそこのタルトは間違いないよね」と誰もが太鼓判を押す名店「Lilian cake shop」。店舗数も多いので、旅行客にもうれしい。

上海出身の友人に、「上海で一番おいしいエッグタルト知ってる?」と数あるお店の中から紹介されたのが、Lilian cake shopです。お店にも「恐らく上海で最もおいしいエッグタルトです」と、ちょっと控えめなキャッチフレーズが掲げあるだけあり、飛ぶようにタルトが売れていきます。Lilian cake shopは上海市内にいくつも店舗があり、どこも連日お客さんでいっぱいです。お店の周辺はいつもとってもいい香りが漂っています。

外はパリパリ、中はとろぷるでアツアツ

各店舗一日約2000個は作るという一番人気のエッグタルト。甘党が多い上海のスイーツにしては程良い甘さで、日本人の口にもよく合います。 各店舗一日約2000個は作るという一番人気のエッグタルト。甘党が多い上海のスイーツにしては程良い甘さで、日本人の口にもよく合います。

お店に入ると、一番目立つ場所にずらりと大人気のエッグタルトが並びます。みるみる売れていくパイは、いつでも温かい状態で食べられるように工夫されています。値段は1つ3.5元(約53円)と、とてもリーズナブルですが、味は妥協のない本格派。外はパリパリのパイ生地でバターの風味と香りが豊か、中からはとろとろぷるぷるのとまろやかカスタードがあふれてきます。卵と牛乳が濃厚でありながら、甘さが控えめなので、いくつ食べても飽きません

タルト以外にもとびきりスイーツが沢山

一度日本にお土産として持ち帰りましたが、オーブンで温めて美味しく食べることができました。お店の方は一週間くらいもちますと言っていましたが、なるべく早めに(味が落ちないうちに)お召し上がりください。 一度日本にお土産として持ち帰りましたが、オーブンで温めて美味しく食べることができました。お店の方は一週間くらいもちますと言っていましたが、なるべく早めに(味が落ちないうちに)お召し上がりください。

エッグタルトは1つから買うことができ、店内で出来立てを味わえるちょっとしたスペースが用意されたお店もあります。できれば家で食べたいと言う方は勿論テイクアウトもできますよ。オーブンで少し温めて食べると、出来立てのようなサクサクとろとろを味わえます。lilian cake shopにはエッグタルトの他にもケーキや焼き菓子、中国では定番の肉そぼろを使ったパンなども販売されています。価格は3元前後から(約45円前後)購入できますので、ホテルに持ち帰って軽食に、またお土産に、是非ご賞味ください。

【関連情報】

写真は南京西路店。この店舗は大きく品揃えも豊富です。ショッピングエリアとして有名な南京西路沿いにあるので、見つけやすいと思います。 写真は南京西路店。この店舗は大きく品揃えも豊富です。ショッピングエリアとして有名な南京西路沿いにあるので、見つけやすいと思います。

■澳門莉蓮蛋撻餅屋(lilian cake shop :リリアン・ケーキショップ)
住所:上海市南京西路988号
電話:021-6218-9680
時間:8:00〜22:00
定休日:年中無休
アクセス:地下鉄2号線南京西路駅より徒歩約5分
上海JCマンダリン、ジア上海、ザ・ポートマン・リッツ・カートン上海などのホテルから比較的近い場所にあります。
※ 日本語不可
※ クレジットカード不可
-------- その他の店舗 --------
★虹口総店: 虹口区四川北路1688号巴黎春天百貨内
★淮海店 : 盧湾区淮海中路868号(近茂名南路)
★来福士店: 黄浦区西藏中路268号来福士広場B1
★張楊路店: 上海浦東新区張楊路601号浦東国際美食城
★新世界店: 黄浦区南京西路2号新世界城B1(西藏中路口)
★龍之夢店: 長路1018号龍之梦購物中心B1楼(近凱旋路)
※ 上記以外にも沢山の店舗があります。

 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2010/12/09)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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