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海外現地発ガイド通信

この季節にピッタリ!あつあつトロッの豫園名物を食べるなら、寧波湯団店へ行こう

掲載日:2013/03/05 テーマ:グルメ 行き先: 中国 / 上海 ライター:小田川愛

タグ: スイーツ 一度は行きたい 美しい



ABガイド:小田川愛

【中国のABガイド】 小田川愛
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上海交通大学で中国語を学び、その後現地で人材コンサルティング・日本語教師を経験。幼少より海外の様々な国へ訪問・滞在するなど、自他共に認める行動派。特技は現地の人と変わらぬ生活を楽しめること。注目スポットから、普段は紹介されない郊外まで、今話題の上海は私にお任せください!

豫園商城にはお土産店だけではなく、様々な店舗が営業している。その中には観光地とは思えないくらいリーズナブルで地元の人たちにも愛されるレストランも。 豫園商城にはお土産店だけではなく、様々な店舗が営業している。その中には観光地とは思えないくらいリーズナブルで地元の人たちにも愛されるレストランも。

上海屈指の観光地豫園には、面白いお店がたくさん

上海にある豫園は、その昔あるお役人によって造られた庭園です。この庭園は池や回廊などがあり、その周りには沢山の木や花が植えられています。四季折々違った姿が楽しめる庭は、上海人が誇る上海きっての観光地です。豫園といえば勿論この庭がメインなのですが、それ以上に豫園商城の方を思い浮かべる人が多いかもしれません。豫園商城は庭の周りにあるショッピングエリアの事で、お土産店や高級な品を扱う店、またお茶屋さんやレストランなど、ありとあらゆる店が並んでいる、とっても面白い場所です。今回はその中でも豫園のど真ん中にあって、特にこの季節最高においしい名物をご紹介します。

 

迷路のようになっている豫園商城だが、敷地のど真ん中にある寧波湯団は、とても見つけやすい場所にあり、上海ははじめてですという方にもオススメ。 迷路のようになっている豫園商城だが、敷地のど真ん中にある寧波湯団は、とても見つけやすい場所にあり、上海ははじめてですという方にもオススメ。

少し肌寒い豫園散策の後に、暖かい軽食はいかがですか

豫園のど真ん中にある池の中に、茶館の湖心亭があります。その前には大きな広場があるのですが、そこにあるのが、寧波湯団店です。寧波とは、上海より南に位置する地方都市の名前です。その名前がついたお店の名物は、湯団と呼ばれるお餅です。お餅と言っても、日本で言う白玉団子に似ていて、一口で食べられるサイズです。お団子の中には色々な具が入っていて、温かいお湯の中に浮かべて運ばれてきます。値段はどれも15元前後(約200円)というお手頃価格で、ちょっと休憩したい方にも大変人気が高い軽食なんです。

 

熱いお湯の中に入れられた8つのお団子は、つるっとした食感であっという間に食べられる。お湯はお団子を温め、食べやすくするためだけにある物なので、飲まずに残しておこう。 熱いお湯の中に入れられた8つのお団子は、つるっとした食感であっという間に食べられる。お湯はお団子を温め、食べやすくするためだけにある物なので、飲まずに残しておこう。

あつあつトロッが大人気のあったかスイーツ

私がオススメするメニューは定番の寧波湯団です。中に黒ゴマのあんがたっぷり入っていますが、あんこの様にかたいのではなく、口の中に入れるとトロッとアツアツのゴマあんがあふれ出します。お湯の中に浮かべられて出てくるので、そのまま口の中で割るとちょっぴり熱いのですが、この季節には体の芯から温まるこのあつあつデザートが大人気なんです。その他にも小豆や小籠包のように肉汁たっぷりの肉あんが入っているものも人気があります。ちょっと贅沢にと言う方には、上海蟹のほぐした身を入れたものもオススメです。

 

蒸籠から立ち上る湯気が寒い日には特に食欲をそそる。お持ち帰りもできるが、できたてあつあつを食べるためには、混みあう時間を避けるのがオススメだ。 蒸籠から立ち上る湯気が寒い日には特に食欲をそそる。お持ち帰りもできるが、できたてあつあつを食べるためには、混みあう時間を避けるのがオススメだ。

蒸籠から立ち上る湯気が食欲をそそる点心も豊富

こちらのお店では、湯団以外にも沢山のメニューがあります。中庭に面したところにはお持ち帰り用コーナーがあり、歩きながら食べられる物を売っていたり、入口を入ってすぐのところには、湯気が立ち上る蒸籠に並べられた点心が売られていたりします。どれも十数元で食べられるものばかりなので、色々な物を頼んでみてもいいと思います。こちらのお店は席数が少ないので、混みあうことがありますが、さっと食べてさっと出るといったスタイルの軽食屋なので、しばらく待つと入ることができると思います。豫園散策の休憩に、是非足を運んでみてください。

 

湖心亭のある場所(豫園中心、一目で人が多いと分かる場所)まで行くとスターバックスがあります。スターバックス向かって左手並びにお店があります。 湖心亭のある場所(豫園中心、一目で人が多いと分かる場所)まで行くとスターバックスがあります。スターバックス向かって左手並びにお店があります。

【関連情報】

■寧波湯団                                                   住所:上海市福佑路238号豫園商城内
電話:021-6373-9458
時間:8:30〜20:30(土日祝日8:00〜)※2階の営業時間は10:00〜20:00                                                                                                                       
定休日:なし
アクセス:地下鉄10号線豫園駅1号出口を出て徒歩約10分(スターバックスが目印です)
※日本語不可
                         

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2013/03/05)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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