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海外現地発ガイド通信

中秋節限定!香港の文化を味わえる月餅をお土産に

掲載日:2013/08/30 テーマ:カフェ・スイーツ 行き先: 香港 / 香港 ライター:宮 江梨子

タグ: お土産 スイーツ 一度は行きたい



ABガイド:宮 江梨子

【香港のABガイド】 宮 江梨子
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香港在住。本業の傍ら、香港情報を発信しているフリーランスライター。何気なく暮らし始めた香港で、ついに永住権も取得。「旅人」から「住人」になっても、変わらぬ香港の魅力を発信していきたい。

月見団子の代わりに、仲秋の名月のお伴には月餅を楽しむ香港 月見団子の代わりに、仲秋の名月のお伴には月餅を楽しむ香港

中秋節限定の秋のスイーツ、月餅

中秋節は香港人も楽しみにしているお祭り。今年の中秋節は9月20日、そして翌日の21日は「中秋節翌日」という祝日で、前日の中秋節の晩に夜更かししてキレイなお月様をたっぷり楽しむための粋な祝日になっています。そんな中秋節に無くてはならないのが月餅。ずっと以前は、ウンザリするほど甘くてどっしりした月餅しかなかったんですが、時は流れて今では斬新で美味しい月餅が出回るように。この季節には必ず月餅を山ほど贈りあう習慣なので、月餅が美味しくなったのは本当に嬉しい限り。これで私も堂々と(?)月餅をお土産にご紹介できるようになりました。では、早速ご紹介致しましょう。

 

不動の人気を誇る伝統的な月餅にも新しい波が?!中は正統派の黄身が入ったかわいいパンダ月餅 不動の人気を誇る伝統的な月餅にも新しい波が?!中は正統派の黄身が入ったかわいいパンダ月餅

昔ながらの伝統を受け継ぐ定番月餅

まずは、正統派の定番月餅。甘すぎて食べるのは大変ですが、やはり不動の人気を誇っているのは伝統をしっかり受け継いだ正統派の月餅。迷った時にはこれを贈っておけば間違いないので、会社同士や親戚同士で贈り合うのも大体この月餅。香港人が昔から中秋節に慣れ親しんできた正統派の伝統菓子を味わってみたい!、という人にはピッタリのお土産です。薄い皮の下にギッシリ詰まった蓮の実や豆の餡のアクセントとなるのは、塩漬けの黄身。小分けに切って頂くところは、羊羹みたい。どっしりと重いのが難ですが、一番持ち帰りやすいのがこのタイプ。ナッツ入りの餡もありますよ。

 

月のウサギとウサギの形の冷たい月餅。黄色の月餅の中身はマンゴー×栗、そして白ウサギの中身はパイナップル餡 月のウサギとウサギの形の冷たい月餅。黄色の月餅の中身はマンゴー×栗、そして白ウサギの中身はパイナップル餡

ひんやり美味しい人気の氷皮月餅

私もイチオシなのが、この「氷皮月餅」。つまり、冷たい月餅。小ぶりで食べやすく、甘さも控えめ。2個入りパックから購入できるので、色んなフレーバーが楽しめるのも嬉しい。最初の頃は割と手堅く無難なフレーバーしかなかったんですが、最近は中身も形もかなり変化に富んだ斬新なものが出回るように。お土産としても喜ばれること間違いナシ!・・・なんですが、要冷蔵なので一般的には日本への持ち帰りは難しいと言われてますね。風味は落ちるかもしれませんが、なんとか空港で買うか、カチカチに凍らせて更に保冷材で冷やし(個別保冷剤の機内持ち込みに関しては要確認)、帰国したら速攻で帰宅してまた冷やす・・・という手もありそう?

 

今年のハーゲンダッツの月餅は、美しい花模様で華やかさ満点!中央に黄身に見立てた黄色いマンゴーアイスが入っているところは、さすが月餅アイス 今年のハーゲンダッツの月餅は、美しい花模様で華やかさ満点!中央に黄身に見立てた黄色いマンゴーアイスが入っているところは、さすが月餅アイス

美味しいアイス月餅も人気

アイスの月餅も人気なのですが、さすがにこれを持ち帰るのは冷たい月餅よりももっと大変かな?・・・ということで、これは自分へのお土産として香港で食べちゃってください。アイス月餅はここ数年ですっかり定着。形は月餅でも、結局はアイスなので味的に特にビックリするような事はありませんが、これこそ現地でしか楽しめない月餅なので香港まで来た思い出にぜひ試してみては。上記でご紹介した月餅以外にも、ペニンシュラの優しい甘さの黄身餡月餅やスタバのコーヒー月餅など、人気の月餅も良いお土産になりそうですよ。

 

関連情報

月餅は中秋節の大体2ヶ月前から販売される、この時期だけの季節限定品。
有名どころのメーカーは、大班、奇華、美心、栄華など。各メーカーの月餅商戦に、どの月餅を選ぼうか目移りすること必至!

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2013/08/30)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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