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海外現地発ガイド通信

ニザームズ・カティ・カバブで、おいしいロールを召し上がれ!

掲載日:2009/06/26 テーマ:グルメ 行き先: インド / デリー ライター:鈴木千晶

タグ: おいしい グルメ レストラン



ABガイド:鈴木千晶

【インドのABガイド】 鈴木千晶
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インド(ベナレス)在住。旅行で訪れたインドに魅了され早10数年。2001年にヒンディー語留学の為渡印。現在はガンジス河のほとりベナレスで日本語教師・ライターの仕事をこなしつつ、日印交流の為日々奮闘中。インド観光情報はもちろんのこと生活・文化についても発信していきます。

おすすめレストラン、ニザームズ・カティ・カバブのカティ・ロール。かなりのボリュームがあるので、1本で結構おなががふくれます! おすすめレストラン、ニザームズ・カティ・カバブのカティ・ロール。かなりのボリュームがあるので、1本で結構おなががふくれます!

具を巻いて食べる、インド風クレープ「カティ・ロール」

みなさん、カティ・ロールというインドの軽食をご存じですか? カティ・ロールとは、小麦粉で作ったインド風うす焼きパンに、チキンやマトンやたまねぎなどの具をクルっと巻いて包んだインドの軽食。インド版クレープとも言えるカティ・ロールは食べやすくておいしいので、インド人に大人気! よく屋台などで売られています。コルカタが発祥と言われるこのカティ・ロールですが、実はデリーにもカティ・ロールが絶品のお店があるんです!

 

店内はアメリカン・ダイナーのような雰囲気!大人気店なのでいっつも混んでいるんですが、回転も速いのでご心配なく 店内はアメリカン・ダイナーのような雰囲気!大人気店なのでいっつも混んでいるんですが、回転も速いのでご心配なく

いろいろな具を楽しめる、カティ・ロール

ニューデリーの中心、コンノート・プレイスにあるニザームズ・カティ・カバブは、カティ・ロールがおいしくて有名なレストラン。とっても人気のレストランなので、いつ行っても混んでいます。ここでのおすすめはもちろんカティ・ロール! カリっと焼いたスパイシーなチキンと卵を巻いたチキン・エッグ・ロール(100ルピー:約200円)、ミンチにしたマトンが入ったマトン・シーク・カバブ・エッグ・ロール(120ルピー:約240円)などなど、巻く具によっていろいろな種類があるのですが、どれもこれもおいしいので、選ぶのに迷ってしまいそう!

 

こちらはチキン・ティカ。つけあわせのたまねぎはカティ・ロールにも入っているのですが、シャキシャキしていておいしい! こちらはチキン・ティカ。つけあわせのたまねぎはカティ・ロールにも入っているのですが、シャキシャキしていておいしい!

インド風炊き込みご飯のビリヤーニもおすすめ!

カティ・ロール以外のメニューも充実しています。おすすめはチキンを串焼きにして焼いたチキン・ティカ(100ルピー:約200円)、インド風炊き込みごはんのビリヤーニ(150ルピー:約300円)などなど。特にビリヤーニは、インド人客の8割が頼んでいるんじゃないか、と思えるほどの人気メニュー! ニザームズ・カティ・カバブには、マトン・カレーやチキン・カレーなどの定番インド料理もあるので、いろいろなインドの味が楽しめると思います!

 

こちらのカウンターで注文します。メニューでわからないことがあったら、いろいろ聞いてみると親切に教えてくれますよ! こちらのカウンターで注文します。メニューでわからないことがあったら、いろいろ聞いてみると親切に教えてくれますよ!

注文・受取はカウンターで

ニザームズ・カティ・カバブはセルフ・サービス方式。入口にメニューボードとカウンターがありますので、そこでまず注文してお金を払ってください。整理番号をもらってしばらく待つと、電光掲示板に番号が灯されますので、確認して食事を受け取ってくださいね。ニザームズ・カティ・カバブは、この辺に来るとついつい吸い込まれてしまう、おすすめ&お気に入りレストラン! みなさんもぜひ、ニザームズ・カティ・カバブのカティ・ロールを食してみてください!

 

映画館の裏手にあります 映画館の裏手にあります

【関連情報】

■ニザームズ・カティ・カバブ(Nizam's Kathi Kabab)
住所:H-five&six, Plaza Building, Cannaught Place, New Delhi
電話:+91-11-2332-1953
時間:12:00〜23:00
休み:なし

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2009/06/26)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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