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海外現地発ガイド通信

南デリーのサケット地区ウエステンマルグにある自然食品店兼カフェ、JugMagThela


掲載日:2016/10/11 テーマ:カフェ・スイーツ 行き先: インド / デリー

タグ: カフェ スイーツ 紅茶


サケット地区のウエステンマルグは注目のスポット

JugMagThela看板 JugMagThela看板

サケットと言えば、大型ショッピングモールのシティウォークモールがあるので有名ですが、最近、メトロの駅の南側のウエステンマルグにおしゃれなお店やカフェが続々と出来ているんです。今回はまず自然食品店兼カフェのJugmagThelaに取材に行ってみましたよ!筆者が取材した2016年6月は、カフェはオープンすべく工事中でしたが、9月頃オープン予定との事でした。販売している自然食品は、クッキー、スパイス、ティー、コーヒーなどで、こちらに併設しているキッチンで丁寧に作られたものが大半です。

お店のコンセプトは体に良い食品を取り戻すこと

販売されているさまざまな自然食品 販売されているさまざまな自然食品

お店のコンセプトは、リアルフードを取り戻す、コストはかかっても、健康のために良い食品を作ることと語るオーナーのジテンさん。そのために、店舗内にあるキッチンで出来るだけ素材から手作りをしているとのことでした。扱っている商品は、ティー、コーヒー、スパイス、クッキー、アイスポップと呼ばれるアイスバーなどがあります。ティーには、オーガニックグリーンティー、タイムティーなどがあり、クッキーには、いちじくとチョコクッキー、レーズンクッキーなどがありますよ。どれもおしゃれな容器に入っているのでお土産にもピッタリです。

迷うこと必須!?オリジナリティー溢れる飲み物

屋外にもカフェスペースを作る予定とのこと! 屋外にもカフェスペースを作る予定とのこと!

筆者が取材に訪れた6月はカフェはまだソフトオープン中でしたが、メニューにはオリジナリティー溢れる飲み物がいっぱいでした。ティーには、12種類の秘密のスパイスを使った12 Secret Spices Masala Tea、インドの伝承医学であるアーユルヴェーダのハーブを使ったYogi Tea、ローズ、ハイビスカス、ザクロをミックスしたThree Flower Tea、コーヒーには、南インドのケララ産のオーガニックコーヒー、コーヒーにコンデンスミルクとチョコレートをミックスしたカフェボンボンなどがあります。

とてもユニークなお店オープンまでの道のり

穏やかで朗らかなオーナーのジテンさん 穏やかで朗らかなオーナーのジテンさん

オーナーのジテンさんはグジュラート州出身で、首都デリーではグジュラート州のようにおいしいチャイが飲めないことを残念に思い、友人にいつか自分はチャイ屋をやるんだといつも語っていたそう。しかしながら、長年夢だけを語るジテンさんに友人は、夢をもう語るのをやめるか、チャイやをやるか、どっちかにしてくれと言い放ったそう!そこで、デリーの週末のイベントに出店して、手押し車にてチャイを売ったところ、大反響があったそう。それが、お店を作るきっかけになったとのことでした!そんな素敵なJugMagThelaを一度訪れてみませんか!

 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2016/10/11)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
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