ベナレスグルメ・料理ガイド

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ベナレスのグルメ・伝統料理

ベナレスは外国人旅行者が多く滞在する町なので、旅行者向けのレストランには事欠かない。ツーリストの集まるエリアではインド料理はもちろんのこと、イタリア料理・中東料理・韓国料理などいろいろな食事を楽しむことができる。ベナレスのグルメとしておすすめなのは、実は町にあふれるストリート・フード。町のあらゆるところにサモサ(マサラ味のポテトをパイで包んで揚げたもの)やパコラ(インド風野菜てんぷら)などの軽食を売る屋台があるので、気軽に食べ歩くのも楽しい。(2015年編集部調べ)


ベナレスのレストラン・屋台

ツーリスト向けのレストランが並んでいるのはベンガリ・トラというエリア。外国人向けのレストランが多いので、インド料理からコンチネンタル料理までいろいろな料理が食べられる。アッシー・ガートの近くには、ガンジス川を眺めながら食事が楽しめるレストランやケーキがおいしいおしゃれなカフェがありおすすめ。メイン・ガートに程近いダシャシュワメード・ロードには、軽食の屋台やインド料理の食堂などがたくさんあり、庶民的な値段で食事が楽しめる。

ベナレスの水・お酒

水道水は安全とは言えないので生水は避けたほうが良い。ミネラルウォーターを飲用したほうが良いだろう。ミネラルウォーターは、レストラン・町のジェネラルストアなどで簡単に手に入る。お酒はどのレストランでも飲めるわけではなく、比較的高級なレストランあるいはバーなどでしか飲むことができない。町の酒屋でお酒を購入することもできるが、飲酒はあまり良くないものとされているので、飲む時は場所を選んで飲むようにしよう。


現地ガイド発!ベナレスのグルメ・料理最新情報

2017/01/24 グルメ

おいしい韓国料理が食べられる!ベナレスのボナ・カフェ

ベナレス旅行イメージ-こんな感じの居心地の良い広々としたレストラン。ここで韓国家庭料理を楽しむことができるんです こんな感じの居心地の良い広々としたレストラン。ここで韓国家庭料理を楽しむことができるんです

北インドのベナレスは、ヒンドゥー教の聖地。インド全国から多くの巡礼者がやってきます。インドの一大観光地ということで、外国人旅行者も多く訪れるところ。そんな外国人旅行者のためのレストランも多く、ベナレスでは案外バラエティに富んだ食事をすることができるんです。おいしいコーヒーやケーキなどを楽しめるカフェや日本食が食べられるレストランもありますし、なんと韓国料理のレストランも!今回紹介したいのはその韓国料理のレストラン。おいしい料理と居心地の良い雰囲気で人気を集めているレストランです。続きを見る



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