かなりいける!マサラテイストなインドスナックをお試しあれ!

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かなりいける!マサラテイストなインドスナックをお試しあれ!

掲載日:2009/04/20 テーマ:グルメ 行き先: インド / ベナレス ライター:鈴木千晶

タグ: おいしい お土産 グルメ



ABガイド:鈴木千晶

【インドのABガイド】 鈴木千晶
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インド(ベナレス)在住。旅行で訪れたインドに魅了され早10数年。2001年にヒンディー語留学の為渡印。現在はガンジス河のほとりベナレスで日本語教師・ライターの仕事をこなしつつ、日印交流の為日々奮闘中。インド観光情報はもちろんのこと生活・文化についても発信していきます。

雑貨店には必ず袋スナックがズラっと並べて売られています 雑貨店には必ず袋スナックがズラっと並べて売られています

世界で有名!インドのハルディラム社のスナック菓子

インドにも、ポテトチップスやポップコーンのようなスナック菓子はたくさんあります。スーパーや雑貨店に行けばズラ〜リとスナック菓子が売られていますので、小腹がすいた時も安心。でもせっかくですので、ここはインドならではのスナック袋菓子を試していただきたい! スナックメーカーのハルディラム社のスナック菓子は、インドのどのお店にも置いてある有名なスナック。伝統的な味を気軽に楽しめるインド産スナック菓子なのです!

 

ハルディラム社のスナック菓子。左よりカシミーリ・ミクスチャー200グラム(42ルピー:約84円)、ムーング・ダル200グラム(33ルピー:約66円)、ブジア25グラム(5ルピー:約10円) ハルディラム社のスナック菓子。左よりカシミーリ・ミクスチャー200グラム(42ルピー:約84円)、ムーング・ダル200グラム(33ルピー:約66円)、ブジア25グラム(5ルピー:約10円)

おすすめのムーング・ダルとブジア

ハルディラム社のスナックは種類がとっても豊富なので、選ぶのに迷ってしまいそうですが、私のおすすめはムーング・ダル(Moong Dal)。ダルと呼ばれる黄色いお豆を揚げたカリッとしたスナックです。辛くなくてさっぱりした味なので、日本人の口にも合うと思います! もう一つのおすすめはブジア(Bhujia)。こちらはちょっとスパイシーな味がくせになるスナック。どちらも食べ始めると止まらないおいしさが魅力です!

 

中身はこんな感じです!左:ムーング・ダル、右:カシミーリ・ミクスチャー 中身はこんな感じです!左:ムーング・ダル、右:カシミーリ・ミクスチャー

サイズも豊富で買いやすい!

他にも、甘いけど酸っぱい不思議な味のハーモニが楽しめるカーターミーター(Khata Mitha)、ピーナッツなどいろいろ入ったカシミーリ・ミクスチャー(Kashimiri Mixture)などなど、とにかく種類豊富なハルディラム社のスナック菓子。大きさも25グラムのミニパックから400グラムの特大サイズまでいろいろあるんです。おためしにミニサイズを何種類か買ってみてもいいですし、お気に入りができたらドカっとビッグサイズを購入してもいいですよね!

 

スーパーや街中の雑貨店でお求めください! スーパーや街中の雑貨店でお求めください!

お酒のおつまみにもどうぞ

個人的な意見なのですが、ハルディラム社のスナック菓子は実はお酒のおつまみにもぴったり! インド人はあまりお酒を飲まないので、おやつにポリポリと食べているようですが、私は酒のつまみとしても重宝しちゃっています。マサラテイストでありながら、日本人の口にも非常に合うので、インド土産としても最適。サイズも豊富で値段も安価なのがこれまた魅力! インド特産ハルディラムのスナック菓子、ぜひお試しください!

 

【関連情報】

全国のスーパー・雑貨店で手に入りますが、バラナシのおすすめショップはこちら
■クール・ケア(Cool Care)
住所:Sonarpura crossing, Varanasi
アクセス:ゴドーリヤ交差点からリクシャで約15分
時間:10時〜23時
休み:無休

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2009/04/20)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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