おいしいタンドーリ・チキンをベナレスでも!モティ・マハル・デラックス

インド・ベナレス・グルメの現地ガイド記事

Subscribe with livedoor Reader RSS

おいしいタンドーリ・チキンをベナレスでも!モティ・マハル・デラックス

掲載日:2010/03/28 テーマ:グルメ 行き先: インド / ベナレス ライター:鈴木千晶

タグ: おいしい グルメ スパイシー料理 レストラン 肉料理



ABガイド:鈴木千晶

【インドのABガイド】 鈴木千晶
全ガイドを見る
インド(ベナレス)在住。旅行で訪れたインドに魅了され早10数年。2001年にヒンディー語留学の為渡印。現在はガンジス河のほとりベナレスで日本語教師・ライターの仕事をこなしつつ、日印交流の為日々奮闘中。インド観光情報はもちろんのこと生活・文化についても発信していきます。

インドでは肉料理のレストランと野菜料理のレストランがしっかり分かれていることがほとんど。チキン・カレーやタンドーリ・チキンなどを食べたかったら、肉料理のレストランへ行きましょう! インドでは肉料理のレストランと野菜料理のレストランがしっかり分かれていることがほとんど。チキン・カレーやタンドーリ・チキンなどを食べたかったら、肉料理のレストランへ行きましょう!

ベナレスでもタンドーリ・チキンを食べたい!

何度も書いていることで恐縮なのですが、ベナレスはヒンドゥー教の聖地のため、おいしい肉料理のレストランがあまりないんです…。ヒンドゥー教が菜食主義を奨励しているからか、ベナレスのインド料理のレストランは野菜メニューがほとんど。野菜のインドカレーももちろんおいしいです。でもでも、やっぱりタンドーリー・チキンとかも食べたいじゃないですか!安心してください。ベナレスにも本格的な肉料理が食べられるインド料理レストランができました!

 

広々として清潔な店内。こういう雰囲気のレストランは、ホテル以外ではベナレスにはなかなかないんです 広々として清潔な店内。こういう雰囲気のレストランは、ホテル以外ではベナレスにはなかなかないんです

老舗のモティ・マハル・デラックス

IPモールというショッピングモール内にあるモティ・マハル・デラックスというレストランがそれ。デリーなどにもあるインド料理レストランのチェーン店です。なんと創業は1920年!老舗インド料理レストランなのですが、ベナレス店は1、2年前にオープンしました。IPモールはベナレスでも一番人気のきれいなショッピングモール。その中にあるだけあって、モティ・マハル・デラックスもきれいでちょっと高級な雰囲気。ここなら安心してお食事を楽しめます。

 

こちらがMurg Tikka Chatapata(195ルピー:約390円)。どのメニューも100ルピーから200ルピー(約200円から300円)ぐらい。プチプライスがうれしいですね! こちらがMurg Tikka Chatapata(195ルピー:約390円)。どのメニューも100ルピーから200ルピー(約200円から300円)ぐらい。プチプライスがうれしいですね!

チキンのティカがおすすめです!

やっぱりここではお肉料理を楽しみたいですよね!タンドーリ・チキンやシーク・カバブなどの定番メニューがそろっています。私のおすすめはタンドーリ・ティカ。こちらのお店ではMurg Tikka の名前で出ていますが、これは骨なしのチキンを窯で焼いた香ばしいお料理です。ティカにもいろいろ味付けに種類があって迷ってしまいますが、私のお好みはMurg Tikka Chatpata。辛すぎず、でもマサラが効いているチキン、おいしいです〜〜!

 

こちらは付け合わせのたまねぎやアチャール(インド風漬物)。アチャールはくせになる味わいです こちらは付け合わせのたまねぎやアチャール(インド風漬物)。アチャールはくせになる味わいです

ナーンもいいけど、ルマリー・ローティーも!

ティッカやタンドーリ・チキンといっしょにぜひおすすめしたいのが、ルマリー・ローティーという小麦粉で作ったうす焼きパン。ルマリーはヒンディー語でハンカチという意味。ルマリー・ローティーはハンカチのように薄いパンなんです。このパンにお肉と付け合わせのたまねぎを包んで食べると絶品!ぜひトライしてみてください!他にもチキン・マトン・野菜のインド料理メニューがたくさんそろっているモティ・マハル・デラックス。ベナレスに来たら、ぜひ一度訪れてみてください!

 

IPモールの三階にあります IPモールの三階にあります

関連情報

■モティ・マハル・デラックス(Moti Mahal Delux)
住所:3rs Floor, I.P.Mall, Sigra, Varanasi
アクセス:ゴードリヤー交差点から車で15分ほど。IPモールというショッピングモール内にあります。
電話:+91-542-2220555時間:11:00〜23:00
休み:無休
備考:税金(VAT)が12.5%つきます。

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2010/03/28)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
エイビーマガジンについて

 

最安値ベナレス格安航空券


ベナレス航空券

65,000片道 1都市 ジェットエアウェイズ指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

片道航空券≪沖縄・札幌・名古屋・大阪・東京発≫◆ジーエストラベル◆ジェットエアウェイズ(9W)利用★インド(コルカタ・ゴヤなど)行き 3か月…

ベナレス航空券

69,800FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) エア・インディア指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

*★エアインディア★ インド指定都市(2) 往復航空券【3ヶ月FIXOPEN】

ベナレス航空券

82,00087,000FIX 3都市(オープンジョー区間あり) スリランカ航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

カード決済可 燃油代込★スリランカ航空★アジア都市往復 2泊4日〜14泊16日FIX航空券

ベナレス航空券

82,00087,000FIX 2都市 スリランカ航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

成田発/スリランカ航空/北インド♪/14日FIX

ベナレス航空券

86,000FIX/OPEN 1都市 ジェットエアウェイズ指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

≪沖縄・札幌・名古屋・大阪・東京発≫◆ジーエストラベル◆ジェットエアウェイズ(9W)利用★インド(コルカタ・ゴヤなど)行き 3か月間有効

ベナレス航空券

255,000FIX 1都市 スリランカ航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

★FREE TRAVEL★スリランカ航空★ビジネスクラス/セイシェル、インドなど往復/14日FIX/座席指定可


最安値ベナレスツアー


最安料金万円

合算 目安 6.40万円
旅行代金: 6.00万円
燃油目安: 0.40万円
4日間
成田発

ベナレス ツアー

♪ひとり旅をサポート♪^^デリーはメインバザール徒歩1分&バラナシはガード徒歩7分のゲストハウスに宿泊^^♪インド国内移動は航空機利用♪ 【…

ホテル:サンタナデリー(デリー)、サンタナ・バラ…
航空会社:エア・インディア 指定

日程表を見る

〜☆〜☆〜☆〜多様性の国インドの感じ方は人それぞれ。だから1人旅がお奨めです。現地でのホテルや交通機関の手配は思いのほか無駄な時間や費用がかかり、またリスクも伴います。インド国内移動手段とホテルセ…

旅行会社/ブランド:アムネット自遊旅行センター

合算 目安 6.70万円7.00万円
旅行代金: 6.306.60万円
燃油目安: 0.40万円
5日間
成田発

ベナレス ツアー

♪ひとり旅をサポート♪^^デリーはメインバザール徒歩1分&バラナシはガード徒歩7分のゲストハウスに宿泊^^♪インド国内移動は航空機利用♪ 【…

ホテル:サンタナデリー(デリー)、サンタナ・バラ…
航空会社:エア・インディア 指定

日程表を見る

〜☆〜☆〜☆〜多様性の国インドの感じ方は人それぞれ。だから1人旅がお奨めです。現地でのホテルや交通機関の手配は思いのほか無駄な時間や費用がかかり、またリスクも伴います。インド国内移動手段とホテルセ…

旅行会社/ブランド:アムネット自遊旅行センター

合算 目安 7.00万円
旅行代金: 6.60万円
燃油目安: 0.40万円
6日間
成田発

ベナレス ツアー

♪ひとり旅をサポート♪^^デリーはメインバザール徒歩1分&バラナシはガード徒歩7分のゲストハウスに宿泊^^♪インド国内移動は航空機利用♪ 【…

ホテル:サンタナデリー(デリー)、サンタナ・バラ…
航空会社:エア・インディア 指定

日程表を見る

〜☆〜☆〜☆〜多様性の国インドの感じ方は人それぞれ。だから1人旅がお奨めです。現地でのホテルや交通機関の手配は思いのほか無駄な時間や費用がかかり、またリスクも伴います。インド国内移動手段とホテルセ…

旅行会社/ブランド:アムネット自遊旅行センター

合算 目安 7.30万円
旅行代金: 6.90万円
燃油目安: 0.40万円
7日間
成田発

ベナレス ツアー

♪ひとり旅をサポート♪^^デリーはメインバザール徒歩1分&バラナシはガード徒歩7分のゲストハウスに宿泊^^♪インド国内移動は航空機利用♪ 【…

ホテル:サンタナデリー(デリー)、サンタナ・バラ…
航空会社:エア・インディア 指定

日程表を見る

〜☆〜☆〜☆〜多様性の国インドの感じ方は人それぞれ。だから1人旅がお奨めです。現地でのホテルや交通機関の手配は思いのほか無駄な時間や費用がかかり、またリスクも伴います。インド国内移動手段とホテルセ…

旅行会社/ブランド:アムネット自遊旅行センター

合算 目安 7.60万円7.90万円
旅行代金: 7.207.50万円
燃油目安: 0.40万円
8日間
成田発

ベナレス ツアー

♪ひとり旅をサポート♪^^デリーはメインバザール徒歩1分&バラナシはガード徒歩7分のゲストハウスに宿泊^^♪インド国内移動は航空機利用♪ 【…

ホテル:サンタナデリー(デリー)、サンタナ・バラ…
航空会社:エア・インディア 指定

日程表を見る

〜☆〜☆〜☆〜多様性の国インドの感じ方は人それぞれ。だから1人旅がお奨めです。現地でのホテルや交通機関の手配は思いのほか無駄な時間や費用がかかり、またリスクも伴います。インド国内移動手段とホテルセ…

旅行会社/ブランド:アムネット自遊旅行センター

合算 目安 8.40万円10.10万円
旅行代金: 8.009.70万円
燃油目安: 0.40万円
5日間
成田発

ベナレス ツアー

<キャンペーン!5名様限定優待価格>ガンジス河の聖地&タージマハール☆5日間で気軽にインドへ!!

ホテル:ブルーベリー(デリー)、パラヴィ・インタ…
航空会社:エア・インディア 指定

日程表を見る

●ガンジス河の聖地ベナレスとタージマハールを周遊●5日間でインドのハイライトをコンパクトに周遊●片道国内線を利用。インドの鉄道にも乗車●人々との触れ合いを楽しむ鉄道の旅●サリーを着てタージマハル観…

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆


 
エイビーロードTOPへ

海外旅行の比較検討サイト エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる! 160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。
海外旅行に必要な現地の情報『海外旅行徹底ガイド』や現地在住のABガイドも要チェック!


おすすめガイド記事