インド風グリル料理を楽しもう!

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インド風グリル料理を楽しもう!

掲載日:2015/08/07 テーマ:グルメ 行き先: インド / ベナレス ライター:鈴木千晶

タグ: おいしい グルメ スパイシー料理 レストラン



ABガイド:鈴木千晶

【インドのABガイド】 鈴木千晶
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インド(ベナレス)在住。旅行で訪れたインドに魅了され早10数年。2001年にヒンディー語留学の為渡印。現在はガンジス河のほとりベナレスで日本語教師・ライターの仕事をこなしつつ、日印交流の為日々奮闘中。インド観光情報はもちろんのこと生活・文化についても発信していきます。

目の前のグリルで串刺しチキンやマトンをいただけます! 目の前のグリルで串刺しチキンやマトンをいただけます!

カントメントにあるおすすめレストラン

ベナレスの駅の近くに広がるエリアはカントメントと呼ばれており、ホテルやモールなどが点在しているエリア。ガンジス河からは少し遠いのですが、中・高級ホテルが多く快適な滞在ができるので、ツアーのお客さんなどはこのエリアを利用することが多いようです。このエリアのホテルの中にはいくつかおすすめのレストランがあるのですが、今回はグリル料理がおいしいレストランがあると聞きつけたので、さっそく行ってまいりました!

 

一番最初に出てくるスターター。フィッシュフライやひき肉をやわらかく焼いたカバブなど。コースはノンベジタリアンが750ルピー(約1500円)、ベジタリアンが650ルピー(約1300円)で、税サ別でした! 一番最初に出てくるスターター。フィッシュフライやひき肉をやわらかく焼いたカバブなど。コースはノンベジタリアンが750ルピー(約1500円)、ベジタリアンが650ルピー(約1300円)で、税サ別でした!

2種類のコース料理で食べ放題!

リバタスというホテルの中にある「グリル・バイ・ジ・オーシャン」はおいしいインド風グリル料理が楽しめるレストラン。ホテルの中のレストランだけあって、雰囲気は最高です。このレストランのメニューは、何と肉魚コース(ノンベジタリアン)と野菜コース(ベジタリアン)の2種類だけ。面白いことに、コースのお料理で気に入ったものがあれば、何度でもおかわりできるシステムなのだそうです!シェアしながら食べることもできるので、二人以上で行くならどちらのコースも選んだほうがいろいろ食べられてお得ですね。

 

一通りグリル料理を食べ終わった後にも、まだまだメインの料理が!チキンや野菜のカレーが出てきます 一通りグリル料理を食べ終わった後にも、まだまだメインの料理が!チキンや野菜のカレーが出てきます

チキンやマトンのグリル料理

店名に「グリル」とつくだけあって、メインはグリル料理!テーブルには備え付けのグリルがあり、そこに串に刺したチキンやマトンなどを乗せて熱々のまま食べることができます。チキン・ティカ(マサラやヨーグルトなどで味付けしたチキン)やシーク・カバブ(マトンのひき肉をロールにしたもの)などがとっても美味!!先ほども書きましたが、気に入ったものがあれば何度でもオーダーが可能!スタッフの方がまめまめしく「おかわりはいかがですか?」と聞きにきてくれ、サービスもとても良いです。

 

デザートとしてはレモンムースやタルト、インドスイーツのハルワなどがありました! デザートとしてはレモンムースやタルト、インドスイーツのハルワなどがありました!

デザートもたくさん!

一通りグリル料理を食べるだけでかなりお腹一杯になるのですが、実はこれはスターター扱い。その後もメイン・メニューとしてチキン・カレー、野菜カレー、ビリヤーニ(インド風炊き込みご飯)などが出てきます!デザートもたっぷり4種類ほど出てきますので、大満足。私はグリルを食べ過ぎてデザートがあまり食べられなくて残念でした…。おかわり自由のユニークなグリル料理が楽しめるグリル・バイ・ジ・オーシャン。ベナレスに来たらぜひお試しください!

 

ホテルの中のレストランなので雰囲気も最高! ホテルの中のレストランなので雰囲気も最高!

間連情報

■グリル・バイ・ジ・オーシャン(Grill By The Ocean)
アクセス:バラナシ駅から車で10分ほど。
住所:Rivatas, The Mall Road, Cantonment, Nadesar, Varanasi
電話:+91-542-6666100
時間:11時から23時まで
休み:無休

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2015/08/07)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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