俗離山グルメ・料理ガイド

俗離山グルメガイド

俗離山のグルメ・伝統料理

俗離山でしか楽しめないグルメといえば、周辺で採れる山の幸を使った郷土料理。山岳地帯とはいえ、法住寺の参道沿いに多くの食堂が並んでいるので食事には困らない。山菜キノコ定食や山菜ビビンバ、周辺に自生する豊富な薬草を使った薬草山菜定食などが定番メニューだ。品数が50種類にものぼる豪華な定食もある。酒では、薬草入りドンドン酒が俗離山の名物。山あいならではのヘルシーな食材をふんだんに味わいながら、心地よく酔えそうである。(2015年編集部調べ)



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