キャメロン・ハイランドグルメ・料理ガイド

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キャメロン・ハイランドのグルメ・伝統料理

キャメロン・ハイランドの食事は地元のマレー料理のほか、西洋料理や中国料理がメインとなるが、イギリス植民地時代にお茶畑の労働力としてインド人が連れてこられた経緯からインド料理店も多い。また近年は日本人のロングステイ先としても人気が高く、一年を通じてたくさんの日本人が滞在している。そのため日本食または日本人の口に合うメニューを提供してくれる店も多い。たいていのレストランに、日本語メニューが用意されているのもありがたい。(2015年編集部調べ)


キャメロン・ハイランドのレストラン・屋台

キャメロン・ハイランドの中心地タナラタには、地元の人も通う食堂やカフェがある。インド料理店でメニューがわからなければ、ライスやカレーがセットになった定食のバナナリーフカレーが手軽。中国料理店ではスチームボートが人気。具だくさんの水炊きのような鍋料理で、薄味で日本人の口にも合う。アップルパイやスコーンなどのスイーツを食べるなら、「Tカフェ」が人気店。タナラタからは離れるが、おしゃれに高級西洋料理を楽しみたいというのであれば、「オールドスモークハウス」が雰囲気もありおすすめ。

キャメロン・ハイランドの水・お酒

水道水の飲用は避け、市販のミネラルウォーターを利用したほうがよい。煮沸すれば料理などには使える。イスラム教国なので、お酒を出さないレストランも多く、あっても物価に比べて高価。タナラタの中国料理のレストランでは、ビールなどを出してくれる。どうしても飲みたければ、外国人であれば持ち込みを認めてくれるお店があるので聞いてみるとよい。ただし地元のマレー人は基本的にアルコールは口にしないので、ホテルのバーや自室で飲むことをおすすめしたい。


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