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海外現地発ガイド通信

ネパールの大地の味がするフライドポテトを人気店で味わってみよう!


掲載日:2008/09/09 テーマ:グルメ 行き先: ネパール / カトマンズ

タグ: おいしい グルメ レストラン


フライドポテトを食べるなら迷わずココ!

B.K.‘S place外観 B.K.‘S place外観

ネパールの野菜は、野菜本来の力強さを味わうことが出来、大地の味がしっかりするのが魅力です。なかでもじゃがいもは、ネパールで野菜の王様と呼ばれるだけあって際立ったおいしさです。大地の味がしっかりするフライドポテトを味わいたいなら、ツーリストの中心地区タメルのバイシャリホテルのすぐ近くにあるB.K.‘S placeに迷わず行ってみて下さい。ネパール人なら誰でも知っているフライドポテト人気店です。フライドポテトだけでなく、B.K.‘S placeで味わえるさまざまなおいしさを今回はご紹介しますね。

一番人気はやっぱりフライドポテト

フライドポテトSサイズとデビルソース20ルピー(約34円) フライドポテトSサイズとデビルソース20ルピー(約34円)

フライドポテトはS.M.Lの3種類。軽くつまみたいときはSサイズでふたりでちょうどいいくらいですが、しっかり食べたいときはMサイズ以上がおすすめ。別売りのエキストラソースは約10種類ですが、一番のおすすめはデビルソース。甘くもなく、辛くもなく、コクのあるおいしさで次回もまた頼んでしまうそんなソースです。その他にもタルタルやホットケチャップなどもあります。Sサイズは110ルピー(約187円)、Mサイズ135ルピー(約230円)、Lサイズ160ルピー(約272円)です。ネパールの大地の味がするフライドポテトをぜひ味わってみてください。

サモサはインドのスナック

サモサ2個入り25ルピー(約42円) サモサ2個入り25ルピー(約42円)

見た目も三角でかわいいスナック、サモサ。サモサはインドのスナックですが、ここネパールでもさまざまなところで売られています。ゆでたじゃがいもや豆、たまねぎなどを混ぜたものにスパイスで味付けし、小麦粉を練った皮をうすく伸ばしたものの中に入れ、三角形に仕上げて油で揚げます。お店によって、具の感じがそれぞれ違うのが魅力ですが、ここB.K.‘S placeのサモサは、サイズも大きく、具もしっとりしていて、満足感があります。甘辛のソースにつけながら、食べてみてくださいね。

その他のスナックもお試しあれ

ベジタブルスプリングロール2個入り45ルピー(約77円) ベジタブルスプリングロール2個入り45ルピー(約77円)

野菜春巻きやチキン春巻き、パコダと呼ばれるマサラ味かき揚げ、モモと呼ばれるギョウザのようなものなど、他にもバラエティーに富んだスナックがいっぱい。春巻きやモモもすべて油で揚げたものですので、冷えたビールと一緒に食すのもピッタリです。簡単なカウンター席と屋外席のみのお店ですが、いつも外国人、ネパール人問わず混みあっています。ネパールの大地の味がするフライドポテトやネパールのスナック、ぜひ試してみてくださいね!

【関連情報】

B.K.‘S place屋外席 B.K.‘S place屋外席

店名 B.K.‘S place
住所 THAMEL KATHMANDU NEPAL
アクセス タメルのヴァイシャリホテルの正面玄関からすぐのところにあります。
電話番号 4700502
営業時間 11:00〜21:30
定休日 原則としてなし

 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2008/09/09)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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