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海外現地発ガイド通信

各国料理が味わえるタメルで、今日のチョイスは韓国料理レストランでいかが!

掲載日:2013/06/16 テーマ:グルメ 行き先: ネパール / カトマンズ ライター:溝内美菜

タグ: おいしい グルメ レストラン



ABガイド:溝内美菜

【ネパールのABガイド】 溝内美菜
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カトマンズ在住ライター。学生時代から約10年、一年の半分をバックパックで海外を旅して過ごしたが、20数カ国目で訪れたネパールが運命の土地だった(?!)。ネパール紹介サイト「パールバティーのラブネパール」を運営しながら、ネパールの占いチナの鑑定など何でもこなすエネルギッシュさが売り。

Han Kook Sarang外観 Han Kook Sarang外観

今日は趣向を変えて韓国料理レストランへ!

カトマンズの中心スポット、ツーリストの集まるタメル地区には、各国料理のレストランがたくさん!スパイスを使うネパール料理やインド料理、チーズを使うイタリアン料理が続いた時には、さっぱりディッシュもある韓国料理は、いかがでしょうか!ネパールで味わうコリアン料理、意外な?!おいしさで、通ってしまうかもしれませんよ。ネパール在住日本人にも人気で、筆者も1ヶ月に数回は通っているHan Kook Sarangレストランを今回はご紹介いたします。ネパールで味わうコリアン料理で、旅の途中、ほっとひといきしましょう。

 

今日のつけあわせディッシュ 今日のつけあわせディッシュ

日替わりのつけあわせディッシュが楽しみ

各種料理をオーダーすると、一緒に出てくるつけあわせディッシュが、筆者の楽しみの一つ。日替わりですが、今まで白菜のキムチは、必ず出てきています。今回のつけあわせディッシュでは、ししとうかと思うのですが、こちらもピリ辛でとても美味でした。また、今回は出てきませんでしたが、ピーナッツの和え物、ミニサイズじゃがいもの和え物は、かなり美味です。旅行中は、外食が続き、野菜が不足しがちになるので、つけあわせディッシュは、おいしさも味わえ、ビタミン補給にもなるので、いいですね!

 

ベジビビンパ ベジビビンパ

各種料理がベジ、ノンベジからチョイス可能

日本の韓国料理レストランにあるだいたいのメニューは、ここHan Kook Sarangレストランにもあります。さっぱり系で食べるなら、ビビンパやキムバップと呼ばれるのり巻きがオススメです。具材もベジタリアン、ノンベジタリアンのチョイスが可能で、ビビンパには、ビーフやチキンなどお肉の種類も選べます。また、Japche babと呼ばれるチャプチェセットは、ご飯とチャプチェと呼ばれる春雨の炒め物にサイドディッシュとスープがつくセットで、いろいろ味わえるのが嬉しいですね。

 

ガーデン席 ガーデン席

室内席とガーデン席があり

ネパールのレストランでは、まだあまり分煙が進んでいなく、非喫煙者の筆者は、いつもレストラン選びに苦労していますが、ここは、完全分煙なので、非喫煙者のあなたも安心して、訪れることが出来るので、オススメです。室内席は禁煙で、テーブル席と靴を脱いで座る座敷タイプの両方あるので、小さなお子様連れの方にも優しい空間です。また、ガーデン席は、喫煙席でここもテーブル席と座敷タイプの両方があるのでいいですね。料理もおいしく、タメルの中心にありながら価格もリーズナブルで、オススメのレストランです。

 

【関連情報】

レストラン名 Han Kook Sarang 住所 P.O.Box 11207 J.P.Road,Thamel,Kathmandu,Nepal  アクセス JPロードという通りに有名なレストランRoadhousecafeがあり、その向かいの路地を入ったところにあります。電話番号 +977-1-4256615 Webサイト www.hankooksarang.com   営業時間 9:30から 21:30まで

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2013/06/16)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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