ネパール在住外国人の隠れ家的レストラン、「カフェU」の自然食

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ネパール在住外国人の隠れ家的レストラン、「カフェU」の自然食

掲載日:2007/09/14 テーマ:グルメ 行き先: ネパール / パタン ライター:溝内美菜

タグ: おいしい カフェ スイーツ



ABガイド:溝内美菜

【ネパールのABガイド】 溝内美菜
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カトマンズ在住ライター。学生時代から約10年、一年の半分をバックパックで海外を旅して過ごしたが、20数カ国目で訪れたネパールが運命の土地だった(?!)。ネパール紹介サイト「パールバティーのラブネパール」を運営しながら、ネパールの占いチナの鑑定など何でもこなすエネルギッシュさが売り。

コーンクリームコロッケ定食280ルピー(461円) コーンクリームコロッケ定食280ルピー(461円)

カフェUの定食は体に優しい自然食

ネパールカレーもひととおり味わい、体に優しい自然食が恋しくなったら――。私がおすすめしたいのが、カフェUの定食です。定食は常時9〜10種類の中から選べますが、どれも旬の野菜の小鉢がふんだんにつく豪華版。揚げだし豆腐定食、アスパラ梅肉巻きフライ定食、てりやきハンバーグ定食など、定食のお値段は280ルピーから300ルピー(約461円から494円)です。大地の味がしみこんだおいしいネパールの野菜に日本人オーナーのセンスが光るカフェUの定食、あなたもきっと満足することでしょう!

 

ヨーグルトケーキ70ルピー(約115円)甘さひかえめでヨーグルトの優しい味わいと絶妙な柔らかさが絶品です ヨーグルトケーキ70ルピー(約115円)甘さひかえめでヨーグルトの優しい味わいと絶妙な柔らかさが絶品です

カフェUに来たらケーキははずせません!

カフェUのケーキは日本人オーナーがひとつひとつ心をこめた手作りのものです。ケーキはカスタードプディング、チーズケーキ、チョコレートケーキ、ヨーグルトケーキなど常時5〜6種類。ここネパールでこんなにおいしいケーキが味わえる幸せに加えてお値段も45ルピーから80ルピー(約74円〜131円)とお財布に優しいのも魅力。
カフェUはカトマンズ市内から車で約20分ほどかかるのですが、ケーキのためだけに、ネパール在住外国人はここまで足を延ばすほどのおいしさです。定食でおなかいっぱいになっても、ケーキはぜひトライして下さいネ!

 

はちみつの他にもレモンマーマレードジャムやアプリコットジャム(どちらも80ルピー、約131円)などおすすめです はちみつの他にもレモンマーマレードジャムやアプリコットジャム(どちらも80ルピー、約131円)などおすすめです

ネパール製オーガニックはちみつはとっておきのおいしさ

カフェの一角では手作りジャムやドライフルーツを販売しているのですが、中でもおすすめなのが、Pure Chiuri Honeyです。
このオーガニックはちみつは西ネパールで産出されるもので、さまざまな効用がうたわれています。けがやにきび、皮膚のトラブルなど外用に加え、咳や風邪、胃痛などにも効果があるといわれていて、ビタミン、ミネラル、アミノ酸を豊富に含んでいます。
日本では大変高価なオーガニックはちみつですが、このはちみつのお値段が500グラムで175ルピー(約288円)というのも嬉しいですね!

 

テラス席は風に吹かれていい感じです テラス席は風に吹かれていい感じです

カフェUの「ゆう」にはこんな意味が!

カフェUは日本人姉妹ご夫妻で経営されていて、いつもその空間は優しい空気があふれています。そんなカフェUの「ゆう」には、友(friends)・結(to connect)・悠(relax)・優(kindly)・有(being)・唯(one and only)という意味があると聞いて納得。
室内席もいいですが、お天気がいいときにオススメなのがテラス席。お天気のいいときは遠くの山並みもきれいに見渡せます。
アイスラテ70ルピー(約115円)などを飲みながらカフェUで過ごした時間はきっとあなたのいい思い出になることでしょう!

 

落ち着いた雰囲気のカフェです 落ち着いた雰囲気のカフェです

【関連情報】

■カフェU
住所:サネパ パタン
電話番号:1-5524202
営業時間:11:00〜18:00 
定休日:火曜日
アクセス:カトマンズ市内からタクシーで約20分。タクシー料金の目安はタメルから乗車してメーターで約150ルピー(約247円)ほどです。
乗車時にサネパチョークの近くのスバタラスクールと告げて、スバタラスクール前で降りてください。そこで降りるとカフェUの看板が見えます。

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2007/09/14)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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