カトマンズのタメル地区からポカラに移転したThe Coffee

以前は、カトマンズのタメル地区にあったカフェ&レストラン「The Coffee」ですが、2015年3月にポカラのレイクサイドに移転しました。韓国人オーナーの姜(かん)さんとパートナーの日本人の絵(かい)さんの優しい笑顔は変わらず、コーヒーやケーキは更にパワーアップしていましたよ。場所は、レイクサイドのホテル・グレイシャーの近くのブラック&ホワイトというお店の角を入ったところにあります。屋外席はゆっくりとくつろげる癒しの空間です。店名からもわかるとおり、オーナーの姜さんこだわりのコーヒーを是非、味わってみてくださいね。

The Coffee屋外席 The Coffee屋外席

季節感を大事にしているケーキの数々

ケーキ作りを担当しているのは、日本人の絵さんで、季節感を大事に考えているそう! 取材当日に味わったマンゴームースケーキは、甘さ控えめで絶妙な柔らかさのムースとスポンジケーキの融合に感動しました。ケーキの種類は、季節や仕入れにより毎日違ってきますが、絵さんのバラエティーの一覧はメニューにて確認しましたよ。シュークリーム、コーヒームースケーキ、アップルカスタードケーキ、レモンカスタードタルト、フルーツロールケーキ、コーヒーロールケーキ、レアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、ピーチヨーグルトムースケーキ、ガナッシャチョコレートケーキなどがあります!

軽食ならオムレツセットがオススメ

オムレツセットには、オムレツ、トースト2枚、バターとジャム、コーヒーまたはティーがついてきます。オムレツの種類は、マサラ、マッシュルーム、チーズ、ソーセージなどがあります。その他にもラーメン、しょうゆ味の冷やしパスタ、サンドイッチ、スムーシーやラッシーなど飲み物のバラエティーも豊富です。また、お酒も扱っていて、ビール、ワイン、ウイスキーの他に、焼酎も置いています! 営業時間は8:00から22:00と長いので、目的別に合わせて、利用可能なのがうれしい限りですね! カトマンズから移転して更にパワーアップしたThe Coffee、あなたも是非、訪れてみませんか!
URL www.facebook.com/thecoffeenepal