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海外現地発ガイド通信

シャンペン飲み放題! 潮風に吹かれてリュクスなサンデーブランチを

掲載日:2008/09/22 テーマ:グルメ 行き先: シンガポール / シンガポール ライター:葛西玲子

タグ: おいしい グルメ レストラン



ABガイド:葛西玲子

【シンガポールのABガイド】 葛西玲子
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アメリカに5年、東京に戻り5年、そして照明デザイン会社のシンガポール事務所を立ち上げて11年が経過。かたわらフリーライターとして、アジアを中心とした建築、アート、都市文化などの記事を各誌に寄稿している。

眼下はインド洋。潮風が心地よいアウトドア席で週末のシャンペンブランチ 眼下はインド洋。潮風が心地よいアウトドア席で週末のシャンペンブランチ

サンデーブランチは、地元民御用達

アフタヌーンティーが、シンガポールを訪れる観光客の必須アジェンダとすれば、サンデーブランチは、地元居住者に大人気のお出かけスタイル。各ホテルのメインダイニングを中心に、ビュッフェスタイルの食べ放題ブランチは、ちょっと贅沢な日曜日の過ごし方の定番といえます。
週末は家族で集まって一緒に外食、という華人の習慣が、大人も子供も楽しめるビュッフェスタイルの盛んな理由のひとつのようですが、たっぷり飲んでたっぷり食べる欧米系の住民たちに大好評なのは、ちょっと贅沢なシャンペン飲み放題のブランチです。

 

シャンペングラスが空になる暇はないのです! どんどん継ぎ足してくれるので、すぐほろ酔いに シャンペングラスが空になる暇はないのです! どんどん継ぎ足してくれるので、すぐほろ酔いに

極楽至極なシャンペンとご馳走

大切な休日。時には浴びるほどシャンペンを飲みながら、ブランチを楽しみたいもの。メニューの豊富さとグレードの高さで評判のシャンペンブランチの定番ホテルは、フォーシーズンホテル、フラトンホテル、そしてセントーサホテルなど。シャンペンには欠かせないオイスターはもちろんのこと、新鮮な魚介、スシ、フォアグラのソテー、各種のチーズ、スイーツなど、おいしそうなご馳走がずらりと並びます。もちろん、点心やサテ、スープ麺などローカルフードや、トロピカルフルーツなども盛りだくさん。 そのなかでも、家族連れにオススメはなんといってもファミリーフレンドリーなセントーサホテルのザ・テラスでのブランチ。

 

子供たちはキッズルームでシェフと一緒に自分のピザやクッキーを作ったり、遊んだりできるので、退屈することもなく、大喜び! 子供たちはキッズルームでシェフと一緒に自分のピザやクッキーを作ったり、遊んだりできるので、退屈することもなく、大喜び!

大人はシャンペン、子供はキッズルームとプールで遊べる

人気の理由は、ホテル滞在者でなくても、ブランチの後には広いスイミングプールを使えること、そして子供用のビュッフェが別室に用意されていて、そこで子供たちはシェフと一緒にピザを作ったり、工作をして遊んだりすることができるのです。子供たちが楽しく遊んでいる間に、大人は気兼ねなく、シャンペンを飲んでゆったりとしたひとときを過ごせるというわけです。

 

ザ・テラスのチーズセレクションはなかなかのもの。在住フランス人が特にご贔屓にしているのも納得 ザ・テラスのチーズセレクションはなかなかのもの。在住フランス人が特にご贔屓にしているのも納得

緑と海に囲まれ、雰囲気も最高

また、セントーサ島の鬱蒼とした森に囲まれたセントーサホテルは海に隣接しているので、アウトドアの席を陣取って潮風に吹かれながら飲むシャンペンは最高です。時には、いたずらもののお猿さんたちがやってきて、ゲストの目をかすめてお皿から食べ物を獲って逃げていきます。 
忙しく観光やショッピングにまわるのもいいけれど、シンガポールでの休日は、時にはのんびり、こんなリュクスな過ごし方もおすすめします。

 

シンガポールでの休日は、のんびり、「The Terrace」で美味しいものはいかがですか シンガポールでの休日は、のんびり、「The Terrace」で美味しいものはいかがですか

【関連情報】

■ The Terrace (The Sentosa & Spa Resort 内)
住所:2 Bukit Manis, Sentosa, Singapore
TEL:65-6275−0331 (代表)
サンデーブランチは毎日曜正午から午後3時まで。予約がおすすめ。
大人S$125 子供S$49

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2008/09/22)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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