場所は路地裏!台湾通になった気がするお店の絶品焼餃子!

台湾・台北・グルメの現地ガイド記事

Subscribe with livedoor Reader RSS

場所は路地裏!台湾通になった気がするお店の絶品焼餃子!

掲載日:2008/05/02 テーマ:グルメ 行き先: 台湾 / 台北 ライター:あみんご

タグ: おいしい グルメ レストラン



ABガイド:あみんご

【台湾のABガイド】 あみんご
全ガイドを見る
台北在住。パートナーの転勤により、2006年8月より台湾にて初めての海外生活を余儀なくされる。しかし、朗らかな国民性に助けられ片言の中国語でも日々生活を満喫中。日本人には暮らしやすい国なので、いまだ旅行気分が抜けず、好奇心丸出しで街をテクテク歩いて探索し、オリジナルの地図を頭にインプット中。

焼餃子(鍋貼)が一番のオススメ!パリパリの皮をごらんください 焼餃子(鍋貼)が一番のオススメ!パリパリの皮をごらんください

主流は水餃子。案外少ない焼餃子

日本人に、「中華料理といえば?」と尋ね、いくつか料理名を挙げてもらったら、「焼餃子!」と答える方も多いのではないでしょうか? しかしながら実際のところ、中華圏では、焼餃子よりも水餃子の方が主流です。台湾でももちろん水餃子が主流なので焼餃子のチェーン店はともかく、レストランでは意外に焼き餃子にはお目にかかりません。

 

水餃子もモチッとしていて美味しいです 水餃子もモチッとしていて美味しいです

どこに行けば食べられるの?

焼餃子がまったく食べられない訳ではないのですが、あったとしても日本とは違い焼餃子といえば棒餃子であることがほとんどです。なので、皮も厚めで、一つでかなりボリュームがあり、たくさん食べられないのが悩みどころ。ところが、今回ご紹介するお店「張記鍋貼牛肉麺」では、女性の方でも一人でペロリと一皿食べられてしまうほど、小ぶりサイズ!しかも台湾では珍しい、焼餃子がウリのお店です。

 

オススメはしませんが、麺類もあります オススメはしませんが、麺類もあります

サクッ!パリッ!これぞ求めていた味!

店名からして牛肉麺と焼餃子がメインのお店ですが、ここはとにもかくにも焼餃子がオススメ! 食事時、まわりの家族連れやサラリーマンを見てみたら、ほとんどの人が焼餃子を頼んでいることに気が付くと思います。焼餃子10個で45元。小ぶりでカリッとあっさり、安くてうまいです。具は黄韮と豚肉だけですが、具と薄めの皮、焼き具合の絶妙なバランスが他の店とはちょっと違います。お店自体は路地裏の隠れた所にあって、かなり分かりにくいかとは思いますが、営業時間中は常に満席でお客が絶えることなく、日本語はまったく通じませんが、ローカルな雰囲気を満喫できるお店だと思います。開店時間も少なく土日も休みなので、なかなか行きづらいかもしれませんが、近くまで行ってうまく時間があえばぜひ立ち寄っていただきたいお店です!

 

道なき道を進んでこそ、美味しい物に出会える?! 道なき道を進んでこそ、美味しい物に出会える?!

【関連情報】

■張記鍋貼牛肉麺
住所:台北市衡陽路79號1樓之-1
電話番号:02-2388-6482
営業時間:11:00〜14:00、16:30〜19:30
定休日:土曜日、日曜日
アクセス:MRT板南線・西門駅4番出口を出て、そのまま衡陽路をまっすぐ前方(東)へ。桃源街を越えて1本目の路を左に曲がり、右斜め前の道には見えないような路地裏を入るとたくさんの食堂があり、一番奥まで進むと右手にあります。

※焼餃子のことを中国語で「鍋貼」と言います。

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2008/05/02)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
エイビーマガジンについて

 

最安値台北格安航空券


台北航空券

10,000片道 1都市 ピーチ・アビエーション指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【羽田発】★燃油サーチャージ不要★片道★ピーチ航空直行便で台北に行こう(中国語対応可)

台北航空券

10,750片道 1都市 ジェットスター・ジャパン指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

*《成田発着》★ ジェットスタージャパン ★ 台北(桃園)片道航空券

台北航空券

11,000片道 1都市 エアー・インター指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【成田発】★片道★タイガーエアー航空直行便で台北に行こう(中国語対応可)

台北航空券

11,00015,000片道 1都市 ジェットスター・ジャパン指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【成田発】★片道★《IHトラベルお薦め》ジェットスタージャパン直行便で台北に行こう

台北航空券

11,800FIX 1都市 エアー・インター指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

〓〓夢旅倶楽部〓【成田発着】タイガーエアでGO!うるわしの★台北3日間

台北航空券

11,80025,500FIX 1都市 エアー・インター指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

〓〓夢旅倶楽部〓【羽田発着】タイガーエアでGO!うるわしの★台北4日間


最安値台北ツアー


最安料金万円

合算 目安 1.68万円6.78万円
旅行代金: 1.686.78万円
燃油目安: 0.00万円
2日間
成田発

日程表を見る

≪話題のLCC「タイガーエア台湾」のお取り扱いハジメマシタ!≫■燃油サーチャージは不要です。燃油代は取りません!■可愛く親しみやすいデザイン♪■甲子園での阪神戦ナイターをスポンサードしたことも(ト…

旅行会社/ブランド:ドリームホリデー

合算 目安 1.88万円6.18万円
旅行代金: 1.886.18万円
燃油目安: 0.00万円
3日間
羽田発

台北 ツアー

【羽田発】 =燃油代不要= 〜タイガーエア台湾で行くフリースタイル弾丸台北3日間〜<バジェットクラスホテル>

ホテル:エコノミークラス(台北(タイペイ))
航空会社:タイガーエア台湾 指定

日程表を見る

≪話題のLCC「タイガーエア台湾」のお取り扱いハジメマシタ!≫■燃油サーチャージは不要です。燃油代は取りません!■可愛く親しみやすいデザイン♪■甲子園での阪神戦ナイターをスポンサードしたことも(ト…

旅行会社/ブランド:ドリームホリデー

合算 目安 1.98万円6.98万円
旅行代金: 1.986.98万円
燃油目安: 0.00万円
3日間
成田発

台北 ツアー

【成田発】 =燃油代不要= 〜タイガーエア台湾(夜出発/午前帰国パターン)で行くフリースタイル台北3日間〜<バジェットクラスホテル>

ホテル:エコノミークラス(台北(タイペイ))
航空会社:タイガーエア台湾 指定

日程表を見る

≪話題のLCC「タイガーエア台湾」のお取り扱いハジメマシタ!≫■燃油サーチャージは不要です。燃油代は取りません!■可愛く親しみやすいデザイン♪■甲子園での阪神戦ナイターをスポンサードしたことも(ト…

旅行会社/ブランド:ドリームホリデー

合算 1.98万円5.78万円
旅行代金: 1.985.78万円
燃油:旅行代金に含まれています
3日間
成田発

旅行会社/ブランド:JTBお買得旅

合算 目安 1.98万円4.08万円
旅行代金: 1.984.08万円
燃油目安: 0.00万円
4日間
羽田発

台北 ツアー

☆羽田発着・LCC タイガーエア台湾☆ [キャンペーングレードホテル] フリー滞在・台北2泊4日 楽々送迎&朝食付き♪ <カード決済OK>

ホテル:キャンペーングレード ホテル(部屋指定な…
航空会社:タイガーエア台湾 指定

日程表を見る

話題のLCCを試してみよう!『タイガーエア 台湾』で、リーズナブルに台北へ!<<LCC!タイガーエア 台湾>>・チャイナエアラインの子会社。燃油サーチャージも不要でリーズナブル!・お荷物は、機内持…

旅行会社/ブランド:クロノス・インターナショナル

合算 2.08万円2.18万円
旅行代金: 2.082.18万円
燃油:旅行代金に含まれています
4日間
羽田発

台北 ツアー

<JTB Web限定> (羽田発)Peachで行く!台北 <出発日限定!フリープラン!追加代金で空港〜ホテル間の往復送迎のアレンジOK!> …

ホテル:ユナイト・ホテル(台北(タイペイ))
航空会社:ピーチ・アビエーション 指定

旅行会社/ブランド:JTB Web専用商品


 
エイビーロードTOPへ

海外旅行の比較検討サイト エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる! 160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。
海外旅行に必要な現地の情報『海外旅行徹底ガイド』や現地在住のABガイドも要チェック!


おすすめガイド記事