暑い夏にはビールが恋しい!工場直送「生」ビールでクールダウン

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暑い夏にはビールが恋しい!工場直送「生」ビールでクールダウン

掲載日:2008/08/08 テーマ:お酒・バー 行き先: 台湾 / 台北 ライター:あみんご

タグ: おいしい バー・パブ ビール



ABガイド:あみんご

【台湾のABガイド】 あみんご
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台北在住。パートナーの転勤により、2006年8月より台湾にて初めての海外生活を余儀なくされる。しかし、朗らかな国民性に助けられ片言の中国語でも日々生活を満喫中。日本人には暮らしやすい国なので、いまだ旅行気分が抜けず、好奇心丸出しで街をテクテク歩いて探索し、オリジナルの地図を頭にインプット中。

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太陽が照りつける季節に欠かせないビール

日本も台湾もただいま夏真っ盛り。こんなに暑いと、ビールをググッと…なんて思うのは旅行者の皆さんも同じですよね! そんな皆様にオススメの、ビールが美味しく飲めるビアホールが台湾にもあるのはご存知ですか? 台湾産ビールといえば「台湾[口卑]酒」※ですが、実は台北市内のど真ん中に「台湾[口卑]酒」※のビール工場があって、その広大な敷地内に目的のビアホールがあります。ここは1919年に作られたビール倉庫の346番製品倉庫を改造して作られたビアホールで、そこで造りたてのビールと台湾ビールにマッチした台湾料理や台湾ビールを使った珍しい料理を楽しむことができます

 

暗闇の中、店の前にどかーんと青く浮かび上がる「346」の文字。これはビールケースを組み立てて作ったオリジナルの電飾看板です 暗闇の中、店の前にどかーんと青く浮かび上がる「346」の文字。これはビールケースを組み立てて作ったオリジナルの電飾看板です

独特の雰囲気の中で飲む「生」は最高!

ビール工場の門を抜けると、普通に出荷待ちのビールの大群がお出迎え! まさしく工場です。何とも静かで暗い工場内なので少し恐い感じもしますがご心配なく。「346」と書かれた案内板に沿って進んだ工場の奥にビアホールはあります。ここのウリはなんといっても工場内という立地からも分かるように、出来立てホヤホヤ、最も新鮮な生ビールがいただけること! これぞ工場直送です。ライトなあっさりとした味わいが特徴の台湾ビールですが、出来立ては麦芽の味がしっかりと残っていてコクが違います。

 

ビールだけでなく、サワー等もあります。ジュースのビール割などもオススメです! ビールだけでなく、サワー等もあります。ジュースのビール割などもオススメです!

苦味が少なく女性でも飲みやすい!

台湾生ビールのアルコール度数は4.5%。大麦芽、ホップ、蓬莱米が原料です。この蓬莱米の成分が風味を加えるのに一役かっているんだとか。加熱処理を経ていないので、すっきりしていて酵母菌が生きています。栄養価も高いこのビールの保存期間はわずか15日。泡がきめ細かく口当たり滑らかな出来立てビールは、製麦から糖化・発酵・熟成・ろ過・包装まで、コンピューターによって厳格な品質管理をされているからこそ。それを浴びるように飲めるというのはなんとも贅沢な話です。ぜひとも皆様にも味わっていただきたい!

 

料理のお値段はほとんどが200元前後。揚げ物系・炒め物系などは日本のビアガーデンと同じくらいのレベルで、そこそこイケます 料理のお値段はほとんどが200元前後。揚げ物系・炒め物系などは日本のビアガーデンと同じくらいのレベルで、そこそこイケます

ツマミも充実しています

ここのシステムは、まず、テーブルに置いてある注文用紙に自分が座っているテーブル番号とオーダーを記入してレジへ持って行き、先に会計を済ませます。後は席で待っていればOK。飲み物は会計した後に、券をもらって別のカウンターへ行き、引き換えで受け取ります。(桶で頼んだ場合は持ってきてくれます。)店内は、ビール瓶で作られた照明が座席を照らし、壁にはテレビがかけられていてスポーツバーに台湾夜市の趣が加わったような雰囲気です。店内には大型ステージが設置されておリ、週末には、生演奏のステージが催され、楽しい夜のひとときを演出してくれます。不便な場所のせいか日本人もほとんど見かけず、地元の人達が盛り上がっていて台湾に来たなという気分に浸れますよ♪

 

入口からかなり奥まで歩くため一瞬やってない?と不安になるかもしれませんが、臆することなくビール工場の中に突進してください 入口からかなり奥まで歩くため一瞬やってない?と不安になるかもしれませんが、臆することなくビール工場の中に突進してください

【関連情報】

■台[口卑]346倉庫餐廰※
住所:台北市八路二段85號(八路與建國南路口交叉口)
電話番号:02-2509-8346
営業時間:17:30〜24:00
URL:http://www.nv.com.tw/346beer/
定休日:無し
アクセス:MRT板南線・忠考新生駅4番出口を出て、新生南路で右(北)に曲がります。八徳路まで来たら右(東)に曲がりそのまま進むと左手に(渭水路と交わるあたり)工場の入り口があります。生ビールの樽を積み上げて作られた壁のなのですぐわかると思います。入りにくいかもしれませんが、気にせず奥にある店内まで進んでください。
・休日は特に混みますので、予約される事をお勧めします。

※[ ]内は一文字です。

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2008/08/08)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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