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海外現地発ガイド通信

バンコク旅行の締めくくりにどうぞ!セレブなチャイニーズレストラン

掲載日:2007/08/06 テーマ:グルメ 行き先: タイ / バンコク ライター:根本聡子

タグ: おいしい グルメ セレブ レストラン 高い 憧れ



ABガイド:根本聡子

【タイのABガイド】 根本聡子
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海外旅行と美容をメインに執筆中のライター。2000年に初めて訪れたタイの賑やかさと料理のおいしさ、スパの気持ちよさに魅了され、その後3ヶ月に1度ペースでタイに行くほど。ガイドブックや女のコのひとり旅を応援する記事を多く執筆。共著に「ハッピーハッピーバンコク」「新・女ひとり旅読本」(すべて双葉社)など多数。

コンラッドホテル4階にあるレストラン「柳(LIU りゅう)」 コンラッドホテル4階にあるレストラン「柳(LIU りゅう)」

バンコクには安くておいしい中華が食べられるレストランがたくさんあります。でも、たまにはオシャレして、背筋を伸ばして、しっかりと中華を味わいたいときってありますよね。例えていうなら、横浜中華街の老舗で円卓を囲んじゃうような(笑)。
そんなとき私が行くのが、コンラッドホテルの中にあるレストラン「柳(LIU りゅう)」です。
ここが中華レストラン!?と驚くようなモダンなインテリアが象徴するように、ここで食べられるのは「ネオ・クラシック・チャイニーズ」。スタッフの説明によると「伝統と歴史、そして広東、上海、四川料理を現代的にブレンドした新しい味」とのこと。簡単にいうとオシャレ中華!使われる器も盛り付けもその辺の中華屋とは全然ちがう、ハイセンスな料理が楽しめるのです。

 

料理が運ばれてくるまでも楽しめちゃう!

店内もオシャレなら客層もハイソな方々ばかり。アメリカ人とタイ人の商談姿あれば、モデルらしき集団も。その中に日本からの観光客の姿もちらほらとあり、なんともインターナショナル。スタッフは全員、モダンなチャイナ服をまといこれまたお美しい!スリットからのぞく細くて長い脚。にっこりと微笑むタイスマイルの優しいこと!
1杯目のビールが運ばれてきた時点で私のテンションはアガりまくり。そうそう、この感じ。屋台では味わえない緊張感とセレブ感。女ですもの、たまには楽しみたいと思いません?

 

北京ダックは、薄くてパリパリの皮に甘いタレをたっぷりつけて召し上がれ♪ 北京ダックは、薄くてパリパリの皮に甘いタレをたっぷりつけて召し上がれ♪

絶品は北京ダック!

さて、気になるメニューですが私のイチオシは北京ダック!ここの北京ダックは本当にパリッパリ。バンコク内で北京ダックを食べられるレストランも多いのですが、まだまだ肉厚なところが多くてがっかりすることもしばしば。でもここのは見事な薄さ!飴色に輝く北京ダックをこれまた繊細に切られたキュウリやネギと一緒に巻いてソースにつける。そしてそのままパクッ!ん〜ッ! し・あ・わ・せ。 口の中でじゅっと広がる脂とそれに絡まるソースの甘さ。ついつい手が止まらなくなって気付けば二人で一皿をあっという間に完食してしまうのでした。

 

フォーチューンクッキーもセレブな箱入り! フォーチューンクッキーもセレブな箱入り!

バンコク旅行の最終日は、ぜひここで

そのほかにもここにはアワビやフカヒレなど目がキラキラ輝いちゃいそうなメニューがズラリ。もちろん、お値段も安くはございません。目安は軽く飲んで4、5品をオーダーして1人1万円くらい。……リッチです!
でも味は文句ナシだし、ボリュームだって◎。日本で同額のコースをオーダーするより、ずっとお得だと思います。大切な記念日や、自分にご褒美をあげたいとき。バンコクの旅の最終日なんかに利用してみてはいかがですか?
ちなみにこのお店、最後にフォーチューンクッキーを出してくれます。中におみくじがはいっているクッキーなのですが…あれ? 前回、私のクッキーはなぜか空っぽ。贅沢しちゃった私にもうラッキーは残ってないってこと!? そんなのいやーー!

 

【関連情報】

■柳(LIU りゅう)
住所:All Seasons Place, 87 Wireless Road Phatumwan Bangkok 
電話番号:02-690-9999
営業時間:11時30分〜23時
アクセス:BTS「Phloeenchit(プルンチット駅)」からコンラッドホテル行き無料タクシーあり。コンラッドホテルの4階。
その他:ランチタイムはリーズナブルに飲茶が楽しめるのでオススメ。
 

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2007/08/06)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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