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海外現地発ガイド通信

カオサンロードで和食BOOM?お寿司に焼き鳥が大HIT中♪

掲載日:2009/02/18 テーマ:グルメ 行き先: タイ / バンコク ライター:根本聡子

タグ: おいしい グルメ 日本食



ABガイド:根本聡子

【タイのABガイド】 根本聡子
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海外旅行と美容をメインに執筆中のライター。2000年に初めて訪れたタイの賑やかさと料理のおいしさ、スパの気持ちよさに魅了され、その後3ヶ月に1度ペースでタイに行くほど。ガイドブックや女のコのひとり旅を応援する記事を多く執筆。共著に「ハッピーハッピーバンコク」「新・女ひとり旅読本」(すべて双葉社)など多数。

カオサンロードの入り口に現れた「SUSHI MAFIA」。寿司ネタが並んでいるガラスケースの横にはなぜかピザ!! このアンバランスなコラボレーションを楽しめるのはここだけ!? カオサンロードの入り口に現れた「SUSHI MAFIA」。寿司ネタが並んでいるガラスケースの横にはなぜかピザ!! このアンバランスなコラボレーションを楽しめるのはここだけ!?

ちょっとした「新橋」気分が味わえます

カオサンロードと言えば、安宿や旅行会社が集まるバックパッカーの聖地。毎日日が暮れ始めるとどこからともなく屋台が集まりだし、その様子は歩行者天国、いや、縁日のよう! 安くておいしいグルメを味わうにはぜひ、一度足を運んで欲しいスポットなのですが、今、そのカオサンロードでじわじわと和食ブームが起きています。一番驚いたのがカオサンロードを入って直ぐの場所にお寿司屋さんがオープンしていたこと! その名も…「SUSHI MAFIA(すしマフィア)」!!

 

ガラスケースには鮮度のよいネタが並び、タイ人の寿司職人さんが手際よく握ってくれます。1貫30バーツ(約90円)〜。人気はアボカドが入ったカリフォルニアロール80バーツ(約240円)だそう ガラスケースには鮮度のよいネタが並び、タイ人の寿司職人さんが手際よく握ってくれます。1貫30バーツ(約90円)〜。人気はアボカドが入ったカリフォルニアロール80バーツ(約240円)だそう

ガラスケースに並んだネタは1貫30バーツ(約90円)〜

寿司屋といってもテントを張った簡易的なものなのですが、しっかりガラスケースもあり、中にはマグロやサーモンなどのネタがズラリ。しかも値段は1貫30バーツ(約90円)〜とお手ごろです。しかしここは海外、やはりマグロやサーモンよりもアボカドやマヨネーズを使った巻物の方が人気のようでしたが、定番のカリフォルニアロールも80バーツ(約240円)となかなか良心的です。オーナーいわく、ネタには絶対の自信があるそうで、このネタを他の場所で食べたら倍の値段じゃすまないとか♪

 

カオサンロードのいたるところで見られる焼き鳥屋台。食べたい串を指差せばその場で炭火でしっかり焼いてくれる。1本10バーツ(約30円)と激安! カオサンロードのいたるところで見られる焼き鳥屋台。食べたい串を指差せばその場で炭火でしっかり焼いてくれる。1本10バーツ(約30円)と激安!

ネタケースの横にピザが並んでるのもご愛嬌ということで…

この寿司マフィア、お客さんは圧倒的に外国人が多いのですが、テーブルを見てみると皆お寿司と一緒にピザを食べてる!! 何で??と思ってお店をよく見直してみると、なんとすしネタが並ぶガラスケースの横には焼きたてピザを並べたガラスケースが…。ピザとお寿司。日本では絶対一緒には食べられないだろう、この奇妙なコラボレーションをぜひ、バンコクのカオサンロードで体験してみてくださいね。ピザも生地がふんわり、チーズとろ〜りで評判でしたよ!

 

モモ肉やハツ、内臓などいろんな部位が楽しめる焼き鳥。身はふっくらで、焼きたてなので皮はパリッパリ。小腹が減ったときに最適! ビール片手に楽しんで♪ モモ肉やハツ、内臓などいろんな部位が楽しめる焼き鳥。身はふっくらで、焼きたてなので皮はパリッパリ。小腹が減ったときに最適! ビール片手に楽しんで♪

アツアツの焼き鳥は1本10バーツ(約30円)〜と激安

カオサンにきたら、ぜひ食べて欲しいのが屋台の焼き鳥。モモ肉やカシラ、ハツや皮などラインナップも豊富で、1本10バーツ(約30円)〜と激安! しかもその場で炭火焼きしてもらえるので、外はパリッパリで中はふんわり。一口食べれば肉汁がじゅわーっと口に広がってとても美味♪ タイということでチリソースや唐辛子をたっぷりつけて食べるのが定番なようですが、つけすぎはシャレにならないほど辛いのでご注意を。

 

【関連情報】

いろんな国の人に囲まれながら、わいわいお寿司や焼き鳥をつまんで、日本のことを教えてあげる。そんな異文化交流が生まれるカオサンロードのジャパニーズフードやさん。ぜひ、味わってみてくださいね。

アクセス:カオサンロードへはチャオプラヤエクスプレスが便利。「バンランプー船着場」から歩いて約5分。
紹介した「SUSHI MAFIA」は船着場側のカオサンロード入り口すぐ。焼き鳥屋台もその辺にいっぱいいます(笑)。

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2009/02/18)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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