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ベトナム・ホーチミン・グルメの現地ガイド記事

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海外現地発ガイド通信

ハリウッドスターも訪れた、古き良き時代漂う「テンプル・クラブ」

掲載日:2015/11/03 テーマ:グルメ 行き先: ベトナム / ホーチミン ライター:古川 悠紀

タグ: おいしい レストラン 一度は行きたい



ABガイド:古川 悠紀

【ベトナムのABガイド】 古川 悠紀
全ガイドを見る
ベトナム(ホーチミン)在住。All Aboutのベトナム・ホーチミンガイド。ベトナム旅行が一層楽しくなる観光情報を、在住者ならではの視点で発信します。おすすめエリアやショップ情報を中心に提供し、ガイドブックには掲載されないような、穴場スポットも紹介したいと思います。

バーカウンターでは各種アルコール飲料を嗜むことができる バーカウンターでは各種アルコール飲料を嗜むことができる

気品溢れるクラシカルな内装

旅行者向けの洒落たカフェやマッサージ店が並ぶトンタッティエップ(Ton That Thiep)通りの一角に佇む「テンプル・クラブ」は、旅行者に人気の高級レストラン。高級とはいっても、予算2000円から3000円程度で十分お腹を満たすことができます。内装は古き良き中国の時代を映したもので、随所に仕込まれている装飾品はどれも年代物。どことなく中世西洋の香りも漂う気品ある雰囲気は、友人、恋人同士と気心知れた方と来るのがおすすめ。

 

「ダイニング・ルーム」はディナータイムには多くの旅行客で賑わうことになる 「ダイニング・ルーム」はディナータイムには多くの旅行客で賑わうことになる

4つにカテゴリー分けされたフロア内

ワンフロアの内装は、4つにカテゴリー分けされていて、「バー」、「ダイニング」、「バルコニー」、「ラウンジ」と来店客の用途に合わせて選ぶことができます。バーでは、アルコール含む各種ドリンクを楽しみ、しっとりとした時間を過ごすことができます。ダイニングとバルコニーは食事をとれるテーブル席が設けられています。最後のラウンジはドリンクやスイーツのみのお客に最適で、座り心地の良いソファ席を完備。フランス、ベトナム、中国のどこか懐かしく感じる歌を聴きながら、大切な人と肩を寄り添うことができます。

 

写真は「ビールとココナッツジュースの蒸らすえび」と「北京ダックのオレンジ風味」 写真は「ビールとココナッツジュースの蒸らすえび」と「北京ダックのオレンジ風味」

伝統と創作が織り成すフュージョン料理を堪能

テンプル・クラブで食べられる料理は主にベトナム料理ですが、それ以外にも中国料理や創作料理もあります。メニューは充実しているので、旅行客がイメージする料理はきっとあるはず。また、日本語表記もされているので安心です。おすすめは「北京ダックのオレンジ風味」。柑橘系漂うオレンジと中華料理で御馴染みの北京ダックの香ばしい香りが調和した風味豊かな料理です。また、その他にも生春巻きや米粉麺といったベトナムの伝統料理もすべて揃えています。食事スペースの「バルコニー」は席数が少ないので、早めの来店がおすすめです。

 

食事が終わったあとは、ラウンジに移って休憩をすることも可能 食事が終わったあとは、ラウンジに移って休憩をすることも可能

世界各国から有名人が来店

テンプル・クラブは世界各国の有名人が来店するレストランでもあります。有名どころでいえば、ハリウッドスターのブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリー夫妻もお忍びで来店。欧米各国の雑誌メディアにもテンプル・クラブの内装や料理に関しては、度々取り上げられているほど。また、日本人客に関しては旅行客だけではなく、ビジネスの接待の場としても評判が良く、異国情緒に浸れるレストランとしてしばしば利用されています。滞在最後の晩餐に最適なレストランになります。

 

入口は少々発見しづらい。狭い通路を進んだ先の階段を上がれば店の玄関が見える 入口は少々発見しづらい。狭い通路を進んだ先の階段を上がれば店の玄関が見える

【関連情報】

■テンプル・クラブ(Temple Club)
住所:29-31 Ton That Thiep St. Dist.1. Ho Chi Minh
電話:(08)38299244
営業時間:10:00〜23:30
アクセス:ドンコイ通りとの交差点があるので、トンタッティエップ通りに曲がり、進んだ先のグエンフエ通りを越した先にあります。市民劇場からは徒歩5分から10分程度。

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2015/11/03)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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