雨季の楽しみ バリ島の大自然に育まれたみずみずしい熱帯フルーツ

インドネシア・バリ島(インドネシア)・グルメの現地ガイド記事

Subscribe with livedoor Reader RSS

雨季の楽しみ バリ島の大自然に育まれたみずみずしい熱帯フルーツ

掲載日:2007/12/04 テーマ:グルメ 行き先: インドネシア / バリ島(インドネシア) ライター:田尾蓮果

タグ: おいしい グルメ フルーツ



ABガイド:田尾蓮果

【インドネシアのABガイド】 田尾蓮果
全ガイドを見る
バリ島在住。ジャワ島のガジャマダ大学に語学留学後、93年バリ島に移住。誰もが認める犬バカ女で、美味しいもの、買い物、スパも大好き。フリーペーパー「H.I.S.バリフリーク」元編集長。著書に「バリ島極楽チャンプル」「バリごはん バリ島極楽チャンプル2」(共にソニー・マガジンズ)。10年12月「田尾たんぼ」より改名。

市場では、日本でもおなじみのものから熱帯特有の不思議系まで、色とりどりのフルーツが山積みされている 市場では、日本でもおなじみのものから熱帯特有の不思議系まで、色とりどりのフルーツが山積みされている

熱帯の太陽をいっぱいに浴びた新鮮フルーツで身体の中からリチャージ完了

癒しの島としてすっかり有名になったバリ島。ヴィラやホテルでのんびりしたり、スパで気持ちよくリラックスしたりと、充実した「癒しのアイテム」でいろいろな楽しみ方ができるのが大きな魅力だろう。プールサイドでまったりすれば心のストレスから、スパで至福の時を過ごせば身体のストレスからも解放されて、身も心もかる〜くなるはず。だけどそれだけではいまひとつ物足りない。極上のリラックスの仕上げには身体の内側からも栄養を補給してあげたいものだ。栄養補給と言えばやっぱりビタミンでしょうということで、今回私がオススメしたいのはビタミンたっぷりの新鮮フルーツ。ショッピングや町の散策、ビーチの散歩などでちょっと疲れた時にもぴったりなので、ぜひ試してみてね。

 

ランブータンは赤い実のついた枝を何本か束ねて売っていることが多い ランブータンは赤い実のついた枝を何本か束ねて売っていることが多い

ジューシーさナンバーワンのランブータン

常夏の島バリでは一年中フルーツが楽しめる。特に雨季(10月〜3月くらい)は種類が豊富で味もおいしい。バナナやパイナップルなど、日本でもおなじみのフルーツもあれば、「なんじゃこれ?」という珍しいフルーツもある。そんな中で私のいちばんのお気に入りはランブータンだ。ランブータンの実は直径3〜4cmくらいでトゲがたくさんはえているけれど、やわらかいので触っても痛くない。このトゲ(?)が髪の毛(ランブット)に似ているところからランブータンという名前になったそうだ。手で皮を剥くと、中からライチに似た黄色っぽい半透明の実が出て来る。味もライチに似ていて、適度な甘さとジューシーさがウリだ。種の周りについている渋皮が実から剥がれにくいのがネックだけれど、雨季にしか食べられないオススメフルーツなので覚えておいて

 

キョーレツな味と匂いで、好き嫌いのハッキリ別れるドリアン。ビールとの食べ合わせは悪いので気をつけて キョーレツな味と匂いで、好き嫌いのハッキリ別れるドリアン。ビールとの食べ合わせは悪いので気をつけて

キョーレツな個性が炸裂!! 「果物の王様」ドリアン

日本でもごくごく一部で売られているドリアン。匂いがあまりにもキョーレツなので食べられない人も多い反面、好きな人はとことん大好きという個性的なフルーツだ。苦手な私にはうん○のような匂いにしか感じられないけれど、好きな人には極上の匂いなんだとか。これを初めて口にした人はスゴいと思う。こんな匂いのするものを食べるなんて勇者以外の何者でもないだろう。けれど、一度食べたら病みつきになるというから、とことん不思議なフルーツなのだ。そのせいか、「果物の王様」とさえ言われている。

 

少し酸味のあるマンゴスチン 少し酸味のあるマンゴスチン

上品な甘酸っぱさが決め手 「果物の女王」マンゴスチン

王様のキョーレツな個性に対して、「果物の女王」マンゴスチンは品の良い甘酸っぱさが魅力。まさに貴婦人といったところか。マンゴスチンの熟れ具合は剥く時にわかる。両手で上と下を持ち、皮の中央に爪をたててひねった時にパコっと割れれば、それが熟れているという証拠だ。こうして簡単に割れたものは味もいい。実はみかんのようにいくつもの房に別れていて、ちょっとにゅるっとした食感。マンゴスチンファンにはこの食感と甘酸っぱさがたまらないのだそうだ。あなたも雨季のバリ島で旬のおいしいマンゴスチンを食べて、マンゴスチンファンの仲間入りをしてみては?

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2007/12/04)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
エイビーマガジンについて

 

最安値バリ島(インドネシア)格安航空券


バリ島(インドネシア)航空券

21,00031,000FIX/OPEN 3都市(オープンジョー区間あり) 中国南方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

中国南方航空/バンコク・デンパサール・ホーチミンetc!/1ヶ月有効/広州での途中降機無料!

バリ島(インドネシア)航空券

21,300FIX 14都市 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

アクトトラベル☆安さで勝負!☆東京⇔アジアビーチ●最大6ヶ月滞在●カード決済可●中国語対応可能●EGG-BEACH

バリ島(インドネシア)航空券

21,390FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【LTK】 女性ならではの、きめ細やかな手配ならおまかせ!!☆中国東方航空で行く東南アジア☆

バリ島(インドネシア)航空券

21,40031,400FIX/OPEN 1都市 中国南方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

カード決済可《羽田発着》★ 中国南方航空 ★東南アジア指定都市往復 2泊3日〜1ヶ月FIXOPEN航空券

バリ島(インドネシア)航空券

21,900FIX/OPEN 3都市(オープンジョー区間あり) 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

羽田発/中国東方航空/デリー・バンコク他♪/6ヶ月有効/上海での途中降機無料!

バリ島(インドネシア)航空券

21,900FIX/OPEN 3都市(オープンジョー区間あり) 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

成田発/中国東方航空/デリー・バンコク他♪/6ヶ月有効/上海での途中降機無料!


最安値バリ島(インドネシア)ツアー


最安料金万円

合算 4.28万円6.28万円
旅行代金: 4.286.28万円
燃油:旅行代金に含まれています
5日間
成田発

バリ島(インドネシア) ツアー

<JTB Web限定> (成田発)価格重視!バリ島<少ないお休みでも行ける夜発/朝帰着!きままなフリープラン!追加代金で往復送迎も手配可能!…

ホテル:フェイブホテル・ウマラス(クロボカン)
航空会社:マレーシア航空 指定

旅行会社/ブランド:JTB Web専用商品

合算 4.28万円6.28万円
旅行代金: 4.286.28万円
燃油:旅行代金に含まれています
5日間
成田発

バリ島(インドネシア) ツアー

<JTB Web限定> (成田発)価格重視!バリ島<少ないお休みでも行ける夜発/朝帰着!きままなフリープラン!追加代金で往復送迎も手配可能!…

ホテル:フェイブホテル・クタ・カルティカ・プラザ…
航空会社:マレーシア航空 指定

旅行会社/ブランド:JTB Web専用商品

合算 4.38万円6.38万円
旅行代金: 4.386.38万円
燃油:旅行代金に含まれています
5日間
成田発

バリ島(インドネシア) ツアー

<JTB Web限定> (成田発)価格重視!バリ島<少ないお休みでも行ける夜発/朝帰着!きままなフリープラン!追加代金で往復送迎も手配可能!…

ホテル:ネオ+クタレギャン(バリ島)
航空会社:マレーシア航空 指定

旅行会社/ブランド:JTB Web専用商品

合算 4.48万円
旅行代金: 4.48万円
燃油:旅行代金に含まれています
5日間
成田発

バリ島(インドネシア) ツアー

Sale! (成田発)バリ島<1名様から出発保証!> マレーシア航空 Dグレードホテル (部屋指定なし)

ホテル:地区指定なし Dグレードホテル (部屋指…
航空会社:マレーシア航空 指定

旅行会社/ブランド:JTBお買得旅

合算 4.67万円4.77万円
旅行代金: 4.674.77万円
燃油:旅行代金に含まれています
6日間
成田発

バリ島(インドネシア) ツアー

<席数限定>特別価格!マレーシア航空夜便利用♪ 買い物にも便利なクタ・レギャン地区滞在♪ バリ島 6日間

ホテル:マタハリバンガローまたは同等クラス(バリ…
航空会社:マレーシア航空 指定

日程表を見る

買い物にも便利なクタ・レギャン地区滞在! ※※ご案内※※ ホテルにはこだわらず料金を重視されたお客様を対象としたツアーです。ホテル滞在を重視されるお客様には他のホテル指定コースをお薦めします。※他…

旅行会社/ブランド:アイランズコレクション

合算 4.68万円
旅行代金: 4.68万円
燃油:旅行代金に含まれています
5日間
成田発

バリ島(インドネシア) ツアー

Sale! (成田発)バリ島<1名様から出発保証!> マレーシア航空 スイスベルイン レギャン(部屋指定なし)

ホテル:スイス・ベリン・レギャン(バリ島)
航空会社:マレーシア航空 指定

旅行会社/ブランド:JTBお買得旅


 
エイビーロードTOPへ

海外旅行の比較検討サイト エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる! 160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。
海外旅行に必要な現地の情報『海外旅行徹底ガイド』や現地在住のABガイドも要チェック!


おすすめガイド記事