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インドネシア・バリ島(インドネシア)・グルメの現地ガイド記事

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海外現地発ガイド通信

おしゃれなディナーにシンガポーリアン・チャイニーズはいかが?

掲載日:2009/09/25 テーマ:グルメ 行き先: インドネシア / バリ島(インドネシア) ライター:田尾蓮果

タグ: おいしい グルメ スイーツ レストラン



ABガイド:田尾蓮果

【インドネシアのABガイド】 田尾蓮果
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バリ島在住。ジャワ島のガジャマダ大学に語学留学後、93年バリ島に移住。誰もが認める犬バカ女で、美味しいもの、買い物、スパも大好き。フリーペーパー「H.I.S.バリフリーク」元編集長。著書に「バリ島極楽チャンプル」「バリごはん バリ島極楽チャンプル2」(共にソニー・マガジンズ)。10年12月「田尾たんぼ」より改名。

セロリのニンニク炒めRp.60,000(約600円/写真手前)とマヨネーズプラウン(海老マヨ)Rp.68,000(約680円) セロリのニンニク炒めRp.60,000(約600円/写真手前)とマヨネーズプラウン(海老マヨ)Rp.68,000(約680円)

バリ島であれこれ食べ歩くなら、一度は中華も食べてみたい

世界中の味が集まるバリ島でも、今までなかったのがシンガポール系中華料理。それが2008年10月にこの「シノワズリー」 がオープンしたことにより、心ゆくまで堪能できるようになった。お店の場所は繁華街から少しはずれたサンセットロード沿いなので、散策やショッピングの途中でぶらりと立ち寄るというわけにはいかないけれど、タクシーに乗ればクタの中心地からも5〜10分くらいで行かれる距離にある。オーナーはシンガポール人の旦那様と日本人の奥様のご夫婦。メニューには日本語もあってわかりやすく、お値段の方も良心的だ。 ランチセットも2コースあり、それぞれ前菜とメインを1種類ずつ選べるようになっている。これにサラダとデザートがついてRp.55,000(約550円)とRp.75,000(約750円)なのだから、コスパも良いはず。

 

おススメのブラックライス・プディングRp.25,000(約250円)はバニラアイス付き おススメのブラックライス・プディングRp.25,000(約250円)はバニラアイス付き

これを食べなきゃ始まらない! 超おススメのブラックライス・プディング

ここではもちろんメインの料理もなかなかのものだけど、なんといってもイチ押しなのがデザートのブラックライス・プディングだ。 プディングといっても、日本でいういわゆるプリンとはちょっと違う。ココナッツクリームベースのソースの中に黒米が入ったもので、日本のぜんざいに少し似ている。バリ島ではあちこちの店で食べられるけれど、その中でもこの店のものは1〜2を争うほど美味しい。一緒に出て来るバニラアイスを混ぜて食べるとその美味しさも倍増することウケアイだ(ランチコースの場合はアイスなし)。これだけを食べるために、この店に行ってもいいくらいの味だと思う。また、器が小さいので、一見、量が少なく見えるけれど、食べてみると意外と満足なのもうれしい。

 

エアコンの効いたVIPルーム(使用料ナシ)には、座り心地の良いふかふかの椅子が用意されている エアコンの効いたVIPルーム(使用料ナシ)には、座り心地の良いふかふかの椅子が用意されている

ロマンティックなライティングがステキなゴージャス系

広い店内は3つのエリアに分かれている。入ってすぐのバーコーナーとエアコンが効いたVIPルーム、半オープンエアのテラス席だ。テラス席にはライスフィールドの景色も楽しめるテーブルもあるので、ランチタイムならここがおススメ。けれどこの店でいちばんのおススメ時間帯は、ロマンティックな照明が店内を彩るディナータイムだろう。ここではゆったりとくつろげる椅子に座り、アジアンチックなオトナの夜を過ごしてみたい。カップルはもちろんのこと、友だち同士でもいつもとは違った雰囲気でディナーとしゃれこめば、話もはずむというものだ。カクテルやワインなどのアルコール類も用意されているので、バリの夜長を語り合ってみてはいかがだろう。きっと良い思い出になるはずだから。

 

わりと地味めなサンセットロードで、ひときわ目立つ赤い建物がシノワズリー わりと地味めなサンセットロードで、ひときわ目立つ赤い建物がシノワズリー

Data

Chinoiserie(シノワズリー)
住所:Sunset Road No.7, Kuta, Bali, Indonesia
DFSのある交差点(シンパンシウール)からサンセットロードに入り、2つ目の信号をUターンしてまもなくの左手
Tel : (62-361) 8088777
Open : 11:00〜23:00/無休
Web:www.chinoiseriebali.com

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2009/09/25)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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