人気のレストランバーに本場のメキシコ料理が登場!

インドネシア・バリ島(インドネシア)・グルメの現地ガイド記事

Subscribe with livedoor Reader RSS

人気のレストランバーに本場のメキシコ料理が登場!

掲載日:2016/05/26 テーマ:グルメ 行き先: インドネシア / バリ島(インドネシア) ライター:田尾蓮果

タグ: おいしい レストラン 大自然



ABガイド:田尾蓮果

【インドネシアのABガイド】 田尾蓮果
全ガイドを見る
バリ島在住。ジャワ島のガジャマダ大学に語学留学後、93年バリ島に移住。誰もが認める犬バカ女で、美味しいもの、買い物、スパも大好き。フリーペーパー「H.I.S.バリフリーク」元編集長。著書に「バリ島極楽チャンプル」「バリごはん バリ島極楽チャンプル2」(共にソニー・マガジンズ)。10年12月「田尾たんぼ」より改名。

人気のナチョスRp.75,000(約645円)もぜひお試しを 人気のナチョスRp.75,000(約645円)もぜひお試しを

大自然を感じながらリラックスできる場所

ワールドワイドなリゾートホテルが軒を連ねるバリ島のなかでも、トップクラスの人気を誇る「アヤナ リゾート&スパ バリ」。その広大な敷地内にある姉妹ホテル「リンバ ジンバラン バリ バイ アヤナ」 は、木や水などの自然素材を多用した、心やすらぐナチュラルリゾートとして知られている。屋上にある「ユニーク ルーフトップバー&レストラン」も、ウッディな雰囲気の中で自然の景色を楽しむことができるうえ、おしゃれな気分も味わえるとして、宿泊ゲストだけでなく、外部ゲストからもすこぶる評判が良い。

 

メキシコ風魚介類のスープ、チルパチョーレ デ マリスコスRp.90,000(約780円) メキシコ風魚介類のスープ、チルパチョーレ デ マリスコスRp.90,000(約780円)

熱帯気分でメキシコ料理を

ここユニークでは、昨年からメキシコ料理の提供も始まった。メキシコ人シェフを迎えて本場の味を再現しているのだが、これがバリ島の気候や店の雰囲気とマッチして、ますます楽しくなったと評判も上々。メニューはナチョスやタコスなど、日本人にも馴染みのある料理のほか、ワカモーレ、エンチラーダ、ケサディーア、セビーチェ、ブリトーからチュロスなどのスウィーツまで、街なかの専門店でもなかなか見ない、多彩なラインナップとなっている。普段あまりメキシコ料理を食べない人には選ぶのが難しいかもしれないが、日本語メニューもあり、内容も明記されているので心配はいらないだろう。

 

ジンバランの森の向こうにはインド洋が見える。最高のロケーションだ。もちろん、屋根のある店内席もあり、風が気持ちいい ジンバランの森の向こうにはインド洋が見える。最高のロケーションだ。もちろん、屋根のある店内席もあり、風が気持ちいい

バカンスを盛り上げるさまざまな仕掛けも

店内には屋上でありながらプールもあり、もちろん入ることもできる。暑い日はプールでプカプカしながらゆったりとカクテルを楽しむという、バカンスならではの贅沢も堪能してみたい。また、毎週日曜日の15:00〜18:00には「サンディ ファンディ」と銘打ったプールパーティーも開かれている。DJが入り、カクテルやビール、モクテル(ノンアルコールカクテル)などのドリンクのほか、気軽につまめるタパスも用意。服の下に水着を着て、カジュアルスタイルででかけてみよう。

 

新しく就任したメキシコ人シェフ 新しく就任したメキシコ人シェフ

【データ】

UNIQUE Roof-top Bar&Restaurant(ユニーク ルーフトップバー&レストラン)
住所:RIMBA Jimbaran BALI by AYANA, Jl.Karang Mas Sejahtera, Jimbaran, Bali,Indonesia
空港から車で約20分。「リンバ ジンバラン バリ バイ アヤナ」内
Tel:(0361) 846-8468
営業時間 : 11:00 - 17:00 17:00 - 0:00 (金・土 -1:00)
*料金には税・サ21%が加算されます。

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2016/05/26)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
エイビーマガジンについて

 

最安値バリ島(インドネシア)格安航空券


バリ島(インドネシア)航空券

21,00031,000FIX/OPEN 3都市(オープンジョー区間あり) 中国南方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

中国南方航空/バンコク・デンパサール・ホーチミンetc!/1ヶ月有効/広州での途中降機無料!

バリ島(インドネシア)航空券

21,300FIX 14都市 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

アクトトラベル☆安さで勝負!☆東京⇔アジアビーチ●最大6ヶ月滞在●カード決済可●中国語対応可能●EGG-BEACH

バリ島(インドネシア)航空券

21,390FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【LTK】 女性ならではの、きめ細やかな手配ならおまかせ!!☆中国東方航空で行く東南アジア☆

バリ島(インドネシア)航空券

21,40031,400FIX/OPEN 1都市 中国南方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

カード決済可《羽田発着》★ 中国南方航空 ★東南アジア指定都市往復 2泊3日〜1ヶ月FIXOPEN航空券

バリ島(インドネシア)航空券

21,900FIX/OPEN 3都市(オープンジョー区間あり) 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

成田発/中国東方航空/デリー・バンコク他♪/6ヶ月有効/上海での途中降機無料!

バリ島(インドネシア)航空券

21,900FIX/OPEN 3都市(オープンジョー区間あり) 中国東方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

羽田発/中国東方航空/デリー・バンコク他♪/6ヶ月有効/上海での途中降機無料!


最安値バリ島(インドネシア)ツアー


最安料金万円

合算 3.98万円
旅行代金: 3.98万円
燃油:旅行代金に含まれています
5日間
羽田発

バリ島(インドネシア) ツアー

<JTB Web限定> 福春スペシャル!(羽田発)フィリピン航空で行く!バリ島<1名様から出発保証!気ままなフリー旅!追加代金で空港〜ホテル…

ホテル:フェイブホテル・サンセット・スミニャック…
航空会社:フィリピン航空 指定

旅行会社/ブランド:JTB Web専用商品

合算 4.28万円6.28万円
旅行代金: 4.286.28万円
燃油:旅行代金に含まれています
5日間
成田発

バリ島(インドネシア) ツアー

<JTB Web限定> (成田発)価格重視!バリ島<少ないお休みでも行ける夜発/朝帰着!きままなフリープラン!追加代金で往復送迎も手配可能!…

ホテル:フェイブホテル・ウマラス(クロボカン)
航空会社:マレーシア航空 指定

旅行会社/ブランド:JTB Web専用商品

合算 4.28万円6.28万円
旅行代金: 4.286.28万円
燃油:旅行代金に含まれています
5日間
成田発

バリ島(インドネシア) ツアー

<JTB Web限定> (成田発)価格重視!バリ島<少ないお休みでも行ける夜発/朝帰着!きままなフリープラン!追加代金で往復送迎も手配可能!…

ホテル:フェイブホテル・クタ・カルティカ・プラザ…
航空会社:マレーシア航空 指定

旅行会社/ブランド:JTB Web専用商品

合算 4.38万円6.38万円
旅行代金: 4.386.38万円
燃油:旅行代金に含まれています
5日間
成田発

バリ島(インドネシア) ツアー

<JTB Web限定> (成田発)価格重視!バリ島<少ないお休みでも行ける夜発/朝帰着!きままなフリープラン!追加代金で往復送迎も手配可能!…

ホテル:ネオ+クタレギャン(バリ島)
航空会社:マレーシア航空 指定

旅行会社/ブランド:JTB Web専用商品

合算 4.48万円
旅行代金: 4.48万円
燃油:旅行代金に含まれています
5日間
成田発

バリ島(インドネシア) ツアー

Sale! (成田発)バリ島<1名様から出発保証!> マレーシア航空 Dグレードホテル (部屋指定なし)

ホテル:地区指定なし Dグレードホテル (部屋指…
航空会社:マレーシア航空 指定

旅行会社/ブランド:JTBお買得旅

合算 4.48万円
旅行代金: 4.48万円
燃油:旅行代金に含まれています
5日間
羽田発

バリ島(インドネシア) ツアー

<JTB Web限定> 福春スペシャル!(羽田発)フィリピン航空で行く!バリ島<1名様から出発保証!気ままなフリー旅!追加代金で空港〜ホテル…

ホテル:フェイブホテル・クタ・カルティカ・プラザ…
航空会社:フィリピン航空 指定

旅行会社/ブランド:JTB Web専用商品


 
エイビーロードTOPへ

海外旅行の比較検討サイト エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる! 160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。
海外旅行に必要な現地の情報『海外旅行徹底ガイド』や現地在住のABガイドも要チェック!


おすすめガイド記事