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インドネシア・バリ島(インドネシア)・グルメの現地ガイド記事

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海外現地発ガイド通信

田園風景も楽しめるクロボカンの隠れ家レストラン

掲載日:2016/07/04 テーマ:グルメ 行き先: インドネシア / バリ島(インドネシア) ライター:田尾蓮果

タグ: スイーツ レストラン 穴場



ABガイド:田尾蓮果

【インドネシアのABガイド】 田尾蓮果
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バリ島在住。ジャワ島のガジャマダ大学に語学留学後、93年バリ島に移住。誰もが認める犬バカ女で、美味しいもの、買い物、スパも大好き。フリーペーパー「H.I.S.バリフリーク」元編集長。著書に「バリ島極楽チャンプル」「バリごはん バリ島極楽チャンプル2」(共にソニー・マガジンズ)。10年12月「田尾たんぼ」より改名。

2階のテラス席からは田園風景が一望できるうえ、暑い日でも風通しが良いので気持ちがいい 2階のテラス席からは田園風景が一望できるうえ、暑い日でも風通しが良いので気持ちがいい

まるでウブドのようなのどかな雰囲気

バリ島の山間部にあるウブドでは田園や渓谷の風景なども楽しめるレストランが多く存在するが、クタやヌサドゥアなどの南部観光エリアでは海風景はあっても田園風景を満喫できるレストランはかなり希少。クロボカンに数軒ある程度だ。今回はその中の一軒、「ボウ バリ レストラン」をご紹介したい。おしゃれなレストランの立ち並ぶクロボカンのプティトゥンゲッ通りに近いバトゥ ブリッグ通りにあり、個性的な外観や温かみのあるインテリアも魅力的な店だ。1階はバーラウンジを中心としたおしゃれな造りになっており、2階は景色の良いテラス席のような造り。

 

手前から、ハイチアン グリロット ポークRp.85,000(約700円)、グリルド エッグプラント グラタンRp.75,000(約625円) 手前から、ハイチアン グリロット ポークRp.85,000(約700円)、グリルド エッグプラント グラタンRp.75,000(約625円)

インドネシア料理も各国料理も楽しめる

ジャンル的にいえば「各国料理」になり、インドネシアはもちろん、地中海、メキシコ、ハイチ、オーストラリア、ニュージーランド、ベトナムなどがあるが、どれも個性的なものばかりだ。これは、世界各国から集まったオーナーの友人たちから教えてもらった選りすぐりのレシピなのだとか。ほかにもオリジナルの料理がいくつもあり、どれも美味しい。なかでも私がハマっているのが写真の2品だ。グリルド エッグプラントの方はグラタンといっても日本のそれとは大きく違い、ココナッツミルクで作られたやさしい味で、いろいろな野菜の旨味が生きている。このほか、チリコンカーンも美味なのでぜひお試しを。

 

人気のアーモンドオレンジケーキRp.45,000(約370円)。オレンジピール入りで爽やかな美味しさが魅力だ 人気のアーモンドオレンジケーキRp.45,000(約370円)。オレンジピール入りで爽やかな美味しさが魅力だ

デザートだけでも気軽に寄りたい

手作り感いっぱいのスイーツも捨て難い。お腹がいっぱいでも別腹がなくても食べたくなってしまうほど。イチ押しは写真のアーモンドオレンジケーキだが、ほかにもチョコレートケーキの盛り合わせやチーズケーキ、クリームブリュレ、グルテンフリーのパンケーキなどがあり、気持ちの良い緑を眺めながら、お茶タイムをゆったり楽しむのもいい。アイスティーなどの一部のドリンクには、ストローの代わりにパパイヤの枝が使われており、ちょっとした感動を味わうこともできる。

 

バトゥブリッグ通りに面したユニークな外観。かなり目立つのですぐにわかる バトゥブリッグ通りに面したユニークな外観。かなり目立つのですぐにわかる

【データ】

Bow Bali Restaurant(ボウ バリ レストラン)
住所:Jl.Batu Belig No.11, Kerobokan, Bali,Indonesia
クロボカンの交差点から海方面にプティトゥンゲッ通りに入り、三叉路を直進した右側。スミニャックの「ビンタンスーパー」から車で約10分
Tel:(081) 2391-86865
営業時間 : 21:00 - 0:00
Web : www.bouwbali.com
*料金には税・サ16%が加算されます。

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2016/07/04)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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