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インドネシア・バリ島(インドネシア)・グルメの現地ガイド記事

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海外現地発ガイド通信

おしゃれで雰囲気バツグン! 一度は行ってみたい和食レストラン

掲載日:2016/11/23 テーマ:グルメ 行き先: インドネシア / バリ島(インドネシア) ライター:田尾蓮果

タグ: おいしい グルメ 日本食



ABガイド:田尾蓮果

【インドネシアのABガイド】 田尾蓮果
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バリ島在住。ジャワ島のガジャマダ大学に語学留学後、93年バリ島に移住。誰もが認める犬バカ女で、美味しいもの、買い物、スパも大好き。フリーペーパー「H.I.S.バリフリーク」元編集長。著書に「バリ島極楽チャンプル」「バリごはん バリ島極楽チャンプル2」(共にソニー・マガジンズ)。10年12月「田尾たんぼ」より改名。

カウンターにはたくさんの電球が吊るされていてロマンティックな雰囲気 カウンターにはたくさんの電球が吊るされていてロマンティックな雰囲気

在住外国人にも人気! おしゃれな雰囲気と良心的な価格設定

近年、次々と新しい店がオープンしているプティトゥンゲッ通りは、オベロイ通りに続く、スミニャック〜クロボカン地区のグルメストリートとして人気を博している。この通り沿いに以前からある和食&アジアン料理レストラン「ダハナ」の敷地内、鉄板焼き「雷神」2階の「花神(かじん)」が今回ご紹介するグルメスポットだ。この3店舗は同一オーナーなので、センスの良いおしゃれなインテリアと居心地の良さ、良心的な価格設定という共通のコンセプトを持っている。花神の店内は3店舗のなかでも一番こぢんまりしているが、居心地の良さはピカイチ。スパイシーなインドネシア料理が苦手な人、さっぱりしたものを食べたい人、和食でロマンティックディナーを楽しみたい人などにおススメの店だ。

 

盛り付けも美しい、本日の刺身セットRp.88,000(約733円) 盛り付けも美しい、本日の刺身セットRp.88,000(約733円)

メインは新鮮な寿司&刺身

この店のメインは寿司と刺身。バリ島近海で獲れた新鮮な魚を中心に、美しい盛り付けで、舌だけでなく、目からも楽しませてくれるのが嬉しい。寿司は握りの単品のほか、炙り寿司セットや握りセット(並/上)などのセットものも用意されている。また、エビ天ぷら巻きや海鮮ロール、サーモンスペシャル炙りロールなど、欧米人に人気の巻物も各種ラインナップ。熱帯バリ島で、ワインをいただきながら寿司や刺身に舌鼓を打つというのもオツなものだ。日本人女性オーナーの細やかな気遣いが随所にただよう、日本とバリ島のコラボを堪能してほしい。

 

イチ押しメニューのチキン唐揚げRp.40,000(約333円) イチ押しメニューのチキン唐揚げRp.40,000(約333円)

揚げ物や焼き物、デザートもいろいろ

花神で楽しめるのは寿司や刺身だけではない。写真のチキン唐揚げのほか、エビ天ぷらマヨ、ソフトシェルクラブ天ぷらなどの揚げ物類、魚の味噌漬けなどの焼き物類、酢の物やサラダ、デザートなどもおススメできる。こちらも寿司同様、味だけでなく盛り付けもお見事。お酒のアテにもピッタリだが、白ごはんと一緒にいただくのも幸せ気分を満喫できるだろう。カップルはもちろん、おひとり様や友人同士にもおススメしたい、まったり系和食店。バリ島に行く際は、ぜひ一度お試しを。

 

デザートにおススメのコーヒーゼリーRp.35,000(約290円) デザートにおススメのコーヒーゼリーRp.35,000(約290円)

データ

Kajin Japanese Contemporary Sushi(花神)
住所:Jl.Petitenget No.98X, Kerobokan, Bali, Indonesia
(看板は目立たないのでグルメカフェを目印に。その隣にある雷神の外階段を昇った2階)
電話:081 2378 96010(予約受付 15:00〜/満席の日も多いので、予約をしていった方が無難)
FB:www.facebook.com/kajinbali
営業時間:18:00〜22:00

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2016/11/23)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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