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グアムグルメガイド

グアムのグルメ・伝統料理

グアムの食事でぜひとも味わってみたいのがチャモロ料理。グアムの郷土料理で、新鮮なシーフードを、ココナッツ、トウガラシ、レモンであえた「ケラグエン」や、アチョーテという南米産の赤い実のジュースで炊いたご飯「レッドライス」などがグルメの定番。グアム風の焼きビーフン「パンシット」は日本人の口にも合う。ホテルのビュッフェのほか、チャモロ亭など町のレストランでも食べられる。もちろんここはアメリカ、ステーキハウスやファミリーレストランも充実している。(2015年編集部調べ)


グアムの食事のマナー

食事に際してのマナーや習慣はあまりない。気を付けなければならないのが喫煙について。グアムでは禁煙法が施行されているため、屋内のレストランやカフェでは基本的に喫煙はできない。ホテルのダイニングや高級レストランではTシャツ、短パン、ビーチサンダルといったラフすぎる格好では入店を断られることも。男性であれば襟付きのシャツ、女性であればワンピースくらいは用意しておこう。レストランでは、たいていテーブルごとにウェイターやウェイトレスが決まっている。お勘定のときにチップを渡すのもお忘れなく。


現地ガイド発!グアムのグルメ・料理最新情報

2018/06/15 グルメ

ロコに人気の名店が観光客に優しい立地にOPEN! 朝食に最適です

グアム旅行イメージ-店員さんイチオシの『Tinaktak Burger』14USD(約1500円) 店員さんイチオシの『Tinaktak Burger』14USD(約1500円)

チャモロとカリフォルニア料理を組み合わせたメニューが人気の『Pika's Cafe(ピカズカフェ)』。毎日早い時間に行っても行列ができる人気店なのですが、アッパータモンというエリアにあるため観光客には少し行きにくいのが難点。行きたくても諦めた…なんて人も多かったのですが、そんなツーリスト達に去年、嬉しいニュースが☆ なんとPika'sの2号店となる『Little Pika's(リトルピカズ)』がタモンエリアにオープンしたのです。しかも場所はDFSのお隣。そうホテルロードのド真ん中という好立地! さっそくご紹介しましょう。続きを見る



グアムのグルメスポット


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