プラハのベジタリアン御用達!カフェテリア方式の「Country Life」

チェコ・プラハ・ヴィラ・水上コテージの現地ガイド記事

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プラハのベジタリアン御用達!カフェテリア方式の「Country Life」

掲載日:2009/01/07 テーマ:ヴィラ・水上コテージ 行き先: チェコ / プラハ ライター:有賀みかる

タグ: おいしい お土産 ひとり旅 グルメ 野菜



ABガイド:有賀みかる

【チェコのABガイド】 有賀みかる
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2005年よりチェコ・プラハ在住。安くて美味しいビールを前に日本酒党返上…でも時々恋しくなる。複雑怪奇なチェコ語文法と格闘しつつ、中欧の小国チェコの歴史の面白さ、美しい街並み、素晴らしい建築物に浸かる日々。

大学の食堂にあるような、トレイをとってカウンター沿いに好きなものをチョイスしていくカフェテリア方式 大学の食堂にあるような、トレイをとってカウンター沿いに好きなものをチョイスしていくカフェテリア方式

不足しがちな野菜を思う存分補給

旅先ってつい野菜不足に陥りがちですよね。特にチェコで外食が続くと、ボリュームたっぷりのお肉料理が多いので、胃がもたれたり便秘になったりすることも。そんなとき、レストランで大ポーションのサラダを頼むより気軽に好きなだけ野菜補給ができる場所があります。旧市街広場からすぐのこのCountry Life、1991年に第一号店を開いたチェコのBIO市場の草分け的存在。共産主義時代は野菜や果物が不足しがちだったチェコも、日本ほどでないにしろ健康志向は確実に進んでいる昨今、若い女性を中心にいつでも混みあっている人気店です。

 

お肉?と思いきや、豆などが主な成分のベジタリアン仕様のハンバーグ お肉?と思いきや、豆などが主な成分のベジタリアン仕様のハンバーグ

気軽なカフェテリア方式で便利

ベジタリアンのためのレストランが増えつつあるプラハですが、ここの最大のポイントはカフェテリア方式なこと。トレイを取って、後はカウンターに沿って好きなものをチョイス、飲物以外は全部量り売り、というシンプルさ。野菜だけでなく、スープやパン、デザートまで種類は豊富。野菜とデザートだけ、などとレストランでは頼みにくい組み合わせでも何でもアリ、が嬉しいところ。言葉の問題もないので旅行者も気軽に利用できます。カフェテリアなので一人旅の女性にも強い味方! レストランへは入りにくくても、ココならしっかり食事もできます。

 

サラダの種類も豊富。好きなものを好きなだけ、たっぷり野菜補給できる サラダの種類も豊富。好きなものを好きなだけ、たっぷり野菜補給できる

おすすめメニューは…?

店内のメニューはカフェながらなかなか豊富。チェコ料理をベジタリアンのためにアレンジしたグヤーシュとかブランボラークといったものも並んでいます。オススメは野菜の優しい味が染み出したスープ。多くの人が頼んでいる人気メニュー。デザートもボリュームたっぷり。気に入ったケーキと一緒にお茶だけするのもいいかも。私の一押しはここのフレッシュジュース。果物を搾った本格派なのに高くないし美味しい! 急いでいるときはサッと食べられるし、長居しても追い出されないし(笑)、使い勝手のいい場所です。

 

店内は明るいカフェテリアの雰囲気。混んでるランチ時は相席も可 店内は明るいカフェテリアの雰囲気。混んでるランチ時は相席も可

併設のショップはお土産探しにも面白い

通りからすぐ見える併設のショップは、チェコのBIO市場、ベジタリアン事情が一目瞭然。無農薬の生鮮食品から手作りパンまで実に様々な商品が所狭しと並んでいます。梅干や醤油、味噌、豆腐、のりといった日本食品も健康食品と捉えられているようで、在住者にも嬉しい品揃え。パッケージが可愛いお菓子などもあって、お土産探しにも他にない商品が見つかるかも。健康オタクの方には店内をぶらぶら見て回るだけでも楽しい空間です。

 

Melantrichova通りに面したショップの奥に入口がある Melantrichova通りに面したショップの奥に入口がある

【関連情報】

■ Country Life
住所:Melantrichova 15, Praha 1
営業時間:月〜木10:30〜20:00、金10:30〜15:00(11〜1月)、金10:30〜16:00(2,3,10月)、金10:30〜18:00(4〜9月)、土定休、日12:00〜18:00
URL:http://www.countrylife.cz

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2009/01/07)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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