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海外現地発ガイド通信

プラハのベジタリアン御用達!カフェテリア方式の「Country Life」


掲載日:2009/01/07 テーマ:ヴィラ・水上コテージ 行き先: チェコ / プラハ

タグ: おいしい お土産 ひとり旅 グルメ 野菜


不足しがちな野菜を思う存分補給

大学の食堂にあるような、トレイをとってカウンター沿いに好きなものをチョイスしていくカフェテリア方式 大学の食堂にあるような、トレイをとってカウンター沿いに好きなものをチョイスしていくカフェテリア方式

旅先ってつい野菜不足に陥りがちですよね。特にチェコで外食が続くと、ボリュームたっぷりのお肉料理が多いので、胃がもたれたり便秘になったりすることも。そんなとき、レストランで大ポーションのサラダを頼むより気軽に好きなだけ野菜補給ができる場所があります。旧市街広場からすぐのこのCountry Life、1991年に第一号店を開いたチェコのBIO市場の草分け的存在。共産主義時代は野菜や果物が不足しがちだったチェコも、日本ほどでないにしろ健康志向は確実に進んでいる昨今、若い女性を中心にいつでも混みあっている人気店です。

気軽なカフェテリア方式で便利

お肉?と思いきや、豆などが主な成分のベジタリアン仕様のハンバーグ お肉?と思いきや、豆などが主な成分のベジタリアン仕様のハンバーグ

ベジタリアンのためのレストランが増えつつあるプラハですが、ここの最大のポイントはカフェテリア方式なこと。トレイを取って、後はカウンターに沿って好きなものをチョイス、飲物以外は全部量り売り、というシンプルさ。野菜だけでなく、スープやパン、デザートまで種類は豊富。野菜とデザートだけ、などとレストランでは頼みにくい組み合わせでも何でもアリ、が嬉しいところ。言葉の問題もないので旅行者も気軽に利用できます。カフェテリアなので一人旅の女性にも強い味方! レストランへは入りにくくても、ココならしっかり食事もできます。

おすすめメニューは…?

サラダの種類も豊富。好きなものを好きなだけ、たっぷり野菜補給できる サラダの種類も豊富。好きなものを好きなだけ、たっぷり野菜補給できる

店内のメニューはカフェながらなかなか豊富。チェコ料理をベジタリアンのためにアレンジしたグヤーシュとかブランボラークといったものも並んでいます。オススメは野菜の優しい味が染み出したスープ。多くの人が頼んでいる人気メニュー。デザートもボリュームたっぷり。気に入ったケーキと一緒にお茶だけするのもいいかも。私の一押しはここのフレッシュジュース。果物を搾った本格派なのに高くないし美味しい! 急いでいるときはサッと食べられるし、長居しても追い出されないし(笑)、使い勝手のいい場所です。

併設のショップはお土産探しにも面白い

店内は明るいカフェテリアの雰囲気。混んでるランチ時は相席も可 店内は明るいカフェテリアの雰囲気。混んでるランチ時は相席も可

通りからすぐ見える併設のショップは、チェコのBIO市場、ベジタリアン事情が一目瞭然。無農薬の生鮮食品から手作りパンまで実に様々な商品が所狭しと並んでいます。梅干や醤油、味噌、豆腐、のりといった日本食品も健康食品と捉えられているようで、在住者にも嬉しい品揃え。パッケージが可愛いお菓子などもあって、お土産探しにも他にない商品が見つかるかも。健康オタクの方には店内をぶらぶら見て回るだけでも楽しい空間です。

【関連情報】

Melantrichova通りに面したショップの奥に入口がある Melantrichova通りに面したショップの奥に入口がある

■ Country Life
住所:Melantrichova 15, Praha 1
営業時間:月〜木10:30〜20:00、金10:30〜15:00(11〜1月)、金10:30〜16:00(2,3,10月)、金10:30〜18:00(4〜9月)、土定休、日12:00〜18:00
URL:http://www.countrylife.cz

 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2009/01/07)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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