プラハでアラビアンナイトを楽しむならココ、Dahab Restaurant

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プラハでアラビアンナイトを楽しむならココ、Dahab Restaurant

掲載日:2010/04/02 テーマ:グルメ 行き先: チェコ / プラハ ライター:有賀みかる

タグ: おいしい グルメ レストラン



ABガイド:有賀みかる

【チェコのABガイド】 有賀みかる
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2005年よりチェコ・プラハ在住。安くて美味しいビールを前に日本酒党返上…でも時々恋しくなる。複雑怪奇なチェコ語文法と格闘しつつ、中欧の小国チェコの歴史の面白さ、美しい街並み、素晴らしい建築物に浸かる日々。

あちこちに飾られたエキゾチックなアラブ風ランプがインテリアのポイント。 あちこちに飾られたエキゾチックなアラブ風ランプがインテリアのポイント。

プラハにいながらアラビアンナイト

チェコ共和国は中欧に位置する小さな国、総人口でも東京一都市の人口に遠く及びませんが、プラハはなかなかの国際都市。在住外国人も多いし、中心地区を歩いていれば世界中からやってきた観光客の様々な言語が聞こえてきます。というわけで本格的な各国レストランも少なからずあります。今回は私が大好きなアラブレストランを紹介します。お料理も本格的なのはもちろん、エキゾチックなインテリアが千夜一夜の世界へいざなってくれる、メトロポリタン東京でもなかなか見つからないだろうと思わせる素敵なレストランです。

 

窓際の席は、美しいステンドグラスから差し込む光がとりわけ素敵な人気席。 窓際の席は、美しいステンドグラスから差し込む光がとりわけ素敵な人気席。

移転してからさらにエキゾチック度UP!

99年に旧市街の中心地区、Dlouha通りにオープンしたこのDahabレストラン、プラハのアラブ料理店の草分け的存在。去年共和国広場寄りへ移転した際、もともと凝っていたインテリアがさらにパワーアップしてオープンしました。1Fは気軽なカフェ風ですが、特に素敵なのは2F。極力落とした照明のなかあちこちに効果的に置かれたランプ、窓にはアラブ風のステンドグラス、暖炉の奥には靴を脱いで座れる座敷席もあり、コーナーごとに少しずつ違った雰囲気がマグレブのスークに紛れ込んだような錯覚を起こさせる不思議な空間。

 

野菜たっぷりの本格的クスクス料理はどれも美味。ポピュラーなチキン・クスクスは295コルナ(1500円ぐらい)とお値段もお手頃。ハリサ(辛めのアラブ風ペースト)で味にアクセントをつけて。 野菜たっぷりの本格的クスクス料理はどれも美味。ポピュラーなチキン・クスクスは295コルナ(1500円ぐらい)とお値段もお手頃。ハリサ(辛めのアラブ風ペースト)で味にアクセントをつけて。

ハラール料理からベジタリアン料理まで本格的

お気に入りなのはインテリアが素敵なだけじゃないこと。タジンやクスクスといったマグレブの料理も美しい器に盛られ、味がしみこんだ根菜野菜がたっぷりで美味。私が大好きなクスクスはベジタリアンからチキン、事前予約が必要なロワイヤルまでバッチリ揃っています。ナッツやハチミツが効いた甘〜いアラブ風のお菓子や独特の茶器でサーヴしてくれるフレッシュミントティー、甘い香りを楽しむ水煙草、そして金曜の夜21時半〜23時はベリーダンスのショーも。在住外国人にも根強い人気の、プラハでアラビアンナイトが実感できるレストランです。

 

本格的なアラブ風の茶器でサーヴされるフレッシュミントたっぷりのモロッコティーだけでも千夜一夜気分 本格的なアラブ風の茶器でサーヴされるフレッシュミントたっぷりのモロッコティーだけでも千夜一夜気分

■関連情報■

◇Dahab Oriental Dream Restaurant
住所:Soukenicka 4, Praha 1
アクセス:トラム5,8,14,26番Dlouha trida(ドゥロウハートシーダ)徒歩2分
営業時間:月〜金11:00〜25:00、土14:00〜27:00、日14:00〜24:00
TEL:420-222-317-732                            URL:http://www.dahab.cz

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2010/04/02)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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