地元民に大人気!ファーマーズ・マーケット

チェコ・プラハ・ショッピングの現地ガイド記事

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地元民に大人気!ファーマーズ・マーケット

掲載日:2012/08/27 テーマ:ショッピング 行き先: チェコ / プラハ ライター:有賀みかる

タグ: おもしろい 街歩き 市場



ABガイド:有賀みかる

【チェコのABガイド】 有賀みかる
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2005年よりチェコ・プラハ在住。安くて美味しいビールを前に日本酒党返上…でも時々恋しくなる。複雑怪奇なチェコ語文法と格闘しつつ、中欧の小国チェコの歴史の面白さ、美しい街並み、素晴らしい建築物に浸かる日々。

ファーマーズ・マーケットの主役は何はともあれ八百屋さん。日本ではほぼ見かけない野菜もあって見てるだけでも面白い。量り売りで好きなだけ買えるのも◎。 ファーマーズ・マーケットの主役は何はともあれ八百屋さん。日本ではほぼ見かけない野菜もあって見てるだけでも面白い。量り売りで好きなだけ買えるのも◎。

スーパーとは一味違う活気!

海外に遊びに来て、名所旧跡もさることながら、地元の人がどんな暮らしをしているか、気になる方は多いはず。スーパーマーケットをのぞくだけでも楽しいのですが、もし金曜日にプラハにいらっしゃるなら、うってつけの市場があります。中心からもアクセス便利な、地下鉄B線Andel(アンジェル)駅前で毎週開催されているこのファーマーズ・マーケット、その名の通り、生産者直の新鮮、BIOマーケットとして2010年の初回当時から衰えない人気っぷり。食品以外にも様々なものが売られていて、クリスマスやイースターの時期でなくてもロコ気分で青空市が楽しめる、歩くだけでも面白い場所です。

 

日本では比較的高価な、ラズベリーや苺、ブルーベリー、さくらんぼ、桑の実、プラムや杏などの生フルーツが色とりどりに並び、地元民にいつも人気。 日本では比較的高価な、ラズベリーや苺、ブルーベリー、さくらんぼ、桑の実、プラムや杏などの生フルーツが色とりどりに並び、地元民にいつも人気。

ありとあらゆる食材が並ぶ!

市場にずらりと並ぶテントで売られているものは、小さいエリアながらバラエティに富んでいます。新鮮な野菜や果物が主役ではありますが、パンやチーズ、卵、バターといったチェコ人の日常の食卓へのぼるものから、燻製の肉、クロアチアなど旧ユーゴスラヴィアの国々で捕れた魚、ラズベリーやブルーベリーといった森の果実、キノコ、お菓子やお酒、スパイスまで、基本量り売りで好きな量だけ買えて便利。新鮮な野菜といえば、チェコ在住のベトナム人マーケットにいったほうがいいものが手に入ったのですが、昨今の健康ブームと相まってチェコ人の意識が相当変わり、需要も多いのでしょう、このアンジェルだけでなく、あちこちで似たような市場が立つようになったのは嬉しい限り。

 

コラーチェと呼ばれる昔ながらのチェコの素朴な焼き菓子。ラズベリーやブルーベリー、またケシの実などナッツが入ったりして少しずつ味が違う。ひとつ25kc(約100円)という良心価格。 コラーチェと呼ばれる昔ながらのチェコの素朴な焼き菓子。ラズベリーやブルーベリー、またケシの実などナッツが入ったりして少しずつ味が違う。ひとつ25kc(約100円)という良心価格。

ホテルへテイクアウトできそうなグルメ、お土産も調達可。

観光でいらした方にオススメなのは何はともあれ新鮮なフルーツ。日本で冷凍以外あまり見かけない果物も多いし、リーズナブルなのが嬉しい。そのほか素朴な手作りケーキが一人分から買えるので、ホテルでちょっとデザート、歩きながらつまみぐい、あるいはチェコ産ワイン(白が無難)やチーズ、燻製のお肉などをつまみにホテルの部屋で宴会、なんてことも可。また食べ物以外にも、手作りの木のおもちゃや台所関連グッズなど、ちょっとしたお土産にできそうなものも売られているのでお見逃しなく!

 

キレイな橙色の木の実がビタミンの宝庫、ラキトニーク。日本ではおそらくまだ知られていないと思われる健康食品。ジャムから化粧品まで、その利用は幅広い。 キレイな橙色の木の実がビタミンの宝庫、ラキトニーク。日本ではおそらくまだ知られていないと思われる健康食品。ジャムから化粧品まで、その利用は幅広い。

ビタミンの王様、ラキトニーク

さて、ここで売られているものの中で、まず日本では見かけない、それでいてこれぞチェコのBIO食品、というレアものを紹介したいと思います。このファーマーズ・マーケットに通うようになるまでチェコにいながら私も知らなかったのですが、Rakytnikと呼ばれるオレンジ色の小さな、一見何の変哲もない木の実なのに、ビタミンA,B1,B2,B6,C,E,K,Fを含むビタミンの宝庫。アミノ酸も豊富で、肌にもいいということで、ジャムやお茶、シロップやオイルなどのほかに化粧クリームなどにも商品化されていて、調べれば調べるほど素晴らしい成分を内包する植物。味はまあ、ビタミンCが豊富な感じのする少し酸っぱい味で、とりたてて美味しいとは言えませんが、個人的に今一番気になっている植物です。

 

食品以外にも、木工品や布製品などの台所関連グッズ、子供用キャラの木工玩具など、お土産になりそうなものも見つかるかも。 食品以外にも、木工品や布製品などの台所関連グッズ、子供用キャラの木工玩具など、お土産になりそうなものも見つかるかも。

■関連情報■

◇アンジェル駅前のファーマーズ・マーケット(Farmazska trh)◇
場所:地下鉄B線Andel(アンジェル)駅・トラムのAndel停留所前
開催日時:毎週金曜7:00〜19:00頃まで(※早めに閉店する店もあり)
2012年は4月〜11月23日まで開催の予定。
その後は同じ場所がクリスマス・マーケットに替わる。

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2012/08/27)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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