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チェコ・プラハ・世界のカフェの現地ガイド記事

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海外現地発ガイド通信

レトロなホールとモダンな室内のカフェ、ファントヴァ・カヴァールナ

掲載日:2018/11/28 テーマ:世界のカフェ 行き先: チェコ / プラハ ライター:岸 博美

タグ: カフェ 穴場 建築 素晴らしい 歴史



ABガイド:岸 博美

【チェコのABガイド】 岸 博美
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東京在住。1995年に初めてプラハを訪れ、中世そのままの街に感動。以来、毎年のようにプラハへ旅をする。2000年にプラハ以外のチェコの町を巡り、さらに2007年にまだ知らぬ町を訪れてチェコの世界遺産やその他の観光都市を網羅する。2001年以来、雑誌やガイドブックにチェコの記事を書き続けている。

プラハ本駅正面入り口ホールに飾られたアール・ヌーヴォー様式のレリーフ像 プラハ本駅正面入り口ホールに飾られたアール・ヌーヴォー様式のレリーフ像

この場所に来るのが第一の目的で、駅へ来るためにコーヒーを飲む

駅のカフェは、電車の時間を気にしながらコーヒーを飲むか、待ち時間潰しのためにコーヒーを飲むか、いずれかであろう。しかし、ここ、プラハ本駅一階にあるカフェはそのどちらでもない。電車を利用しない人、つまり、ここに来るためにコーヒーを飲む人ばかりなのだ。なんと言ってもここはプラハ本駅。チェコのアール・ヌーヴォー建築家、ヨーゼフ・ファンタが手掛けた駅舎なのである。20世紀初頭にカフェがオープンした時は建築家の名にちなんでファントヴァ・カヴァールナ(ファンタのカフェ)と名付けられた。今でも店名は同じだが、場所を借りている会社がコーヒー・デー・チェコCoffee Day CZなので通称「カフェ・コーヒー・デー」と呼ばれている。このカフェは主にチェコとオーストリアで展開してるコーヒーのチェーン店だ。

 

美しいホールはカフェのテラス席となってテーブルが並び、長い間座って寛いでいる人がいる 美しいホールはカフェのテラス席となってテーブルが並び、長い間座って寛いでいる人がいる

この美しい空間は意外と知られていない

人気の理由はもちろん、このプラハ本駅ホールの美しさだ。以前は人々が正面入り口から入ると直ぐに大きな吹き抜けの円形ホールに出た。初めて来た人はここに入って息を呑み、壁や天井に見とれていた。ところが今、この場所を知る外国人はほとんどいない。駅の機能が全て地下に移ってしまい、ここを通る人がいなくなったからだ。円形ホールの両脇に突き出た2つの長方形の空間はサービススペースだったが、現在は何にも使われていない。地上階は人の往来がない静かな空間になっている。ホールはかつて、入ると左側に切符売り場の窓口があり、右側はカフェになっていた。現在カフェはそのままだが、切符売り場だったウィンドウの中は空っぽでポスターなどが飾られている。

 

座り心地の良いモダンな椅子に包まれて、いつまでもゆっくりしていたい 座り心地の良いモダンな椅子に包まれて、いつまでもゆっくりしていたい

コーヒーのチェーン店がファントヴァ・カヴァールナに入る

コーヒー・デー・チェコはファントヴァ・カヴァールナから店舗を借り、改装工事を終えて2016年にオープンした。ホールから眺めると相変わらずアール・ヌーヴォー様式を保っているが内部は極めてモダン。カーブになった狭い空間を上手に利用して椅子の数が意外と多い。値段はエスプレッソやアメリカンコーヒーが49コルナ、カプチーノ69コルナ、と少々高めだが、しっかりとしたなかなかの味(1コルナは約5.2円)。ケーキもオリジナルで何種類かあり、80コルナほど。チェコにしてはかなり高いがどっしりと食べ応えがあり、とても美味しい。スタッフも若い人たちで感じがいい。以前は愛想の悪い従業員が多かった。そんなところにも時代の流れを感じる。コーヒー・デーは他にプラハに3軒、チェコ国内にはブルノやプルゼニュなど大きな都市に6軒がある。

 

オリジナルのブルーベリーチーズケーキは甘酸っぱさとカテージチーズのコンビネーションが絶妙 オリジナルのブルーベリーチーズケーキは甘酸っぱさとカテージチーズのコンビネーションが絶妙

オリエント急行の待合ロビーになっている

吹き抜けホールは右半分がファントヴァ・カヴァールナのテラス席だ。屋内なので天候に関係なく一年中テラス席を使え、ここも入れるとカフェはかなり広い。ベルリンの壁崩壊後のプラハは急ピッチで修復工事が行われ、来る度に美しさを取り戻していった。しかし本駅だけはいつまで経っても朽ちたままでもどかしい限りだった。やっと2014年から修復工事が始まり、カフェを含めたホール部分が綺麗になった。毎年春と秋にプラハからパリまでオリエント急行が走る。この時、ホールは貸し切りになる。ホールから線路側の扉を開けると1番線プラットホームで、列車はここから発車する。1番線ホームに赤い絨毯が敷かれ、オリエント急行の乗客が集まって来る。この時こそ、ホールがもっとも華やぐ瞬間である。

 

時おり旅行カバンをゴロゴロ引いたツーリストがロビーを通り、立ち止まってじっくり眺めたり写真を撮ったりしている 時おり旅行カバンをゴロゴロ引いたツーリストがロビーを通り、立ち止まってじっくり眺めたり写真を撮ったりしている

データ

ファントヴァ・カヴァールナ
Fantova Kavarna

場所:中央駅ホール
住所:Hlavni Nadrazi, Wilsonova 300/8
電話 : +420 778 749 662
営業時間 : 毎日8:00〜20:00

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2018/11/28)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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