page top

出発エリアをに変更しました。

海外旅行の検索・比較サイト|エイビーロード
AB-ROAD

デンマーク・コペンハーゲン・グルメの現地ガイド記事

RSS

海外現地発ガイド通信

ロイヤルファミリーをも魅了する完成度の庶民派スイーツをお試しあれ!

掲載日:2012/06/04 テーマ:グルメ 行き先: デンマーク / コペンハーゲン ライター:Shohei

タグ: お土産 グルメ スイーツ



ABガイド:Shohei

【デンマークのABガイド】 Shohei
全ガイドを見る
北欧と日本で活躍する工業デザイナー。北欧の文化やデザインに魅せられ、ワーキングホリデーにて渡航、探求の日々。ドキドキする旅行者視点を忘れずに、デザイナー視点で洗練された北欧情報をお届けします。ブログ「ワーホリなタビビト。デンマークワーホリ日記」でも情報を発信中。心温まる北欧の旅をお手伝いします。

あたかも100年前のまま時間が止まったような店内 あたかも100年前のまま時間が止まったような店内

素朴だけれども、びっくりするくらいおいしいスイーツ

今回は、コペンハーゲンのおいしいスポットをご紹介します。デンマーク・コペンハーゲンのおいしいものって??という気がしますが、オープンサンドやフリカデーラなどはガイドブックなどでおなじみですが、みんなが大好き、けれどもとっても素朴な存在のスイーツ、”飴”のおいしいスポットをご紹介したいと思います!「…飴?」と思われるかもしれませんが、”王室御用達”、”創業120年”という実績に裏づけされた、深い味わいの飴を楽しむことが出来ます!

 

ジューシーなストロベリー味とやさしいけどしっかりビターなコーヒー味。80種類近いバリエーションの飴を作っています。 ジューシーなストロベリー味とやさしいけどしっかりビターなコーヒー味。80種類近いバリエーションの飴を作っています。

ロイヤルファミリーをも魅了する飴の完成度

飴などシンプルなお菓子は、素材や製法にごまかしが効かないもの。今回ご紹介する老舗の飴屋さん、Somods bolcher(スーモルズ・ボルヒャー)は天然の素材と昔ながらの製法にこだわったおいしい飴を作っています!フルーツ系の飴はとってもジューシーで特にオススメ!私も最初にひと口食べて「飴ってこんなにおいしかったんだ!」って驚いたほどです。「女王様もお姫様も好きな飴」というのも納得ですね。地元の方にも不動の人気を誇ります。

 

これが人気の理由。自然の光と大地を調和させたインテリアは北欧デザインならでは。 これが人気の理由。自然の光と大地を調和させたインテリアは北欧デザインならでは。

昔ながらの製法は今でも

昔ながらの製法を守っているだけあって、作り方はいたってシンプルな様です。売り場の向こうに小さな工房があって、飴職人さんがせっせと飴を練り上げている様子を間近で見せてくれます。品質に自信があるからこそ隠すことは何もない、シンプルだからこそ簡単に真似されるものではない、そんな自信の表れですね。職人さんたちもとっても気さく。手はせっせと動かしながらも、目が合ったら笑顔でニッコリ微笑んでくれます。

 

通りに面した建物のゲートをくぐるとやっと店構えが見えました。昔ながらのかわいい建物です。 通りに面した建物のゲートをくぐるとやっと店構えが見えました。昔ながらのかわいい建物です。

お店がわかりにくいので要注意!

Somods bolcherは通りからちょっと入ったところにお店があるのでひょっとしたら見落としてしまうかも、というくらいひっそりと建っています。市街地中心にあるコペンハーゲン大学の南側の通り"Norregade"を大学からNooreport駅方向に歩いて2,3分、右側にあります。こちらに行かれる際は必ず地図などで場所をしっかりチェックしてから行かれることを強くオススメします!

 

【関連情報】

オフィシャルホームページ(デンマーク語)http://soemods-bolcher.dk/

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2012/06/04)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
エイビーマガジンについて

 

最安値コペンハーゲン格安航空券


コペンハーゲン航空券

37,000片道 2都市 アエロフロート・ロシア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

カード決済可★アエロフロートロシア航空★欧州/中近東/ロシア/CIS諸国方面【片道航空券】

コペンハーゲン航空券

50,900FIX/OPEN 2都市 アエロフロート・ロシア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

★FREE TRAVEL★アエロフロート・ロシア航空★欧州往復(2)/1ヶ月FIX/電話での問合せをお勧め(平日18:30、土曜14:00ま…

コペンハーゲン航空券

51,500FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) アエロフロート・ロシア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【LTK】 女性ならではの、きめ細やかな手配ならおまかせ!!☆アエロフロート航空で行くヨーロッパ5☆

コペンハーゲン航空券

51,700FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) アエロフロート・ロシア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

カード決済可★アエロフロートロシア★欧州 ロシア 中東他【2泊4日〜165泊167日以内FIXOPEN】

コペンハーゲン航空券

53,000FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) アエロフロート・ロシア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

アエロフロートロシア航空/ヨーロッパ3♪/165日有効/土曜日滞在要!

コペンハーゲン航空券

56,000FIX 2都市(オープンジョー区間あり) アエロフロート・ロシア航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【アエロフロートロシア航空利用】早割21★成田発着★アエロフロート★ヨーロッパ指定各都市往復3ヶ月FIX(土曜日滞在必須)


最安値コペンハーゲンツアー


最安料金万円

合算 目安 8.10万円11.60万円
旅行代金: 8.1011.60万円
燃油目安: 0.00万円
5日間
羽田発

コペンハーゲン ツアー

羽田深夜発!5つ星エアラインカタール航空利用☆北欧雑貨ショッピングやデザインを楽しむ!☆コペンハーゲン・スーパーフリー!☆

ホテル:キャブ・イン・シティ(コペンハーゲン)
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

●北欧雑貨ショッピングや北欧グルメを楽しむ!●カラフルな木造家屋が立ち並ぶおとぎの国の首都コペンハーゲンに滞在!●ワンワールド・5つ星エアラインカタール航空利用●羽田深夜発で仕事帰り出発も可能!●…

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 目安 9.90万円15.20万円
旅行代金: 8.5013.80万円
燃油目安: 1.40万円
5日間
成田発

コペンハーゲン ツアー

北欧雑貨ショッピングやデザインを楽しむ!☆コペンハーゲン・スパーフリー!☆人気エアライン エミレーツ航空利用

ホテル:キャブ・イン・シティ(コペンハーゲン)
航空会社:エミレーツ航空 指定

日程表を見る

●北欧雑貨ショッピングや北欧グルメを楽しむ!●延泊やツアーアレンジも可能です。●日本夜発!人気のエミレーツ航空利用●深夜羽田発にも変更可能です。(お問合せください。)●ファイブスターならではの周遊…

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 目安 10.10万円15.40万円
旅行代金: 8.7014.00万円
燃油目安: 1.40万円
5日間
成田発

コペンハーゲン ツアー

おとぎの国デンマークでフリータイム!☆美しい運河の街 コペンハーゲンに2連泊!☆日本夜発5つ星航空会社エミレーツ航空利用☆

ホテル:キャブ・イン・シティ(コペンハーゲン)
航空会社:エミレーツ航空 指定

日程表を見る

●北欧の玄関口、おとぎの国コペンハーゲン2連泊●日本発夜便の人気航空会社エミレーツ航空利用●ドバイでの宿泊やホテルランクアップなどアレンジも可能です。●ファイブスターならではの周遊プランでハネムー…

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 目安 11.00万円15.80万円
旅行代金: 9.4014.20万円
燃油目安: 1.60万円
6日間
成田発

コペンハーゲン ツアー

★☆先着50名様限定!!2名で約6000円のギフトカード付☆★【成田発着】新旧の北欧建築・デザインが交わる街『コペンハーゲン』&4ッ星ホテル…

ホテル:キャビン シティ または同等クラス(コペ…
航空会社:エミレーツ航空 指定

日程表を見る

★☆期間限定キャンペーン!ギフトカード100AED分付☆★先着50名様限定で、ドバイ空港免税店(Dubai Duty Free)で使えるギフトカードを1名様につき100AED(約3000円)分プレ…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン

合算 目安 11.30万円14.80万円
旅行代金: 11.3014.80万円
燃油目安: 0.00万円
7日間
羽田発

コペンハーゲン ツアー

羽田深夜発!5つ星エアラインカタール航空利用☆コペンハーゲン&オスロ 北欧2国周遊7日間☆都市間移動は楽々空路で移動!

ホテル:キャブ・イン・シティ(コペンハーゲン)、…
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

●人気の北欧2国コペンハーゲン・オスロを周遊●カラフルな木造家屋が立ち並ぶおとぎの国の首都コペンハーゲン滞在●画家ムンクなど世界的にも有名な芸術の町オスロ滞在●ワンワールド・5つ星エアラインカター…

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 目安 11.30万円14.80万円
旅行代金: 11.3014.80万円
燃油目安: 0.00万円
7日間
羽田発

コペンハーゲン ツアー

羽田深夜発!5つ星エアラインカタール航空利用☆ストックホルム&コペンハーゲン 北欧2国周遊7日間☆都市間移動には便利な空路利用!☆

ホテル:スカンディック・フォレスタ(ストックホル…
航空会社:カタール航空 指定

日程表を見る

●人気の北欧2国ストックホルム・コペンハーゲンを周遊●旧市街地ガラムスタンの街歩きが楽しいストックホルム滞在●カラフルな木造家屋が立ち並ぶおとぎの国の首都コペンハーゲン滞在●ワンワールド・5つ星エ…

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆


 
エイビーロードTOPへ

海外旅行の比較検討サイト エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる! 160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。
海外旅行に必要な現地の情報『海外旅行徹底ガイド』や現地在住のABガイドも要チェック!


おすすめガイド記事