コスパ◎、ダニッシュ×フレンチビストロ『Madklubben』でディナー!

デンマーク・コペンハーゲン・グルメの現地ガイド記事

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コスパ◎、ダニッシュ×フレンチビストロ『Madklubben』でディナー!

掲載日:2013/11/22 テーマ:グルメ 行き先: デンマーク / コペンハーゲン ライター:MizukiPoulsen

タグ: たのしい 一度は見たい 一度は行きたい



ABガイド:MizukiPoulsen

【デンマークのABガイド】 MizukiPoulsen
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北欧デザインに興味を持ち訪れたデンマークでパートナーと出会い、コペンハーゲンに移住。現在、子育てしながらデンマーク雑貨ブランドでグラフィックデザイナーとして勤務。ヨーロッパの片隅でゆっくりと流れる時間の中、素敵なデザインに囲まれる暮らしをお伝えします。地元庶民情報とかわいい物やお店はお任せください!

今回ご紹介するのは、Vesterbro(ヴェスタブロ)店。中央駅からVesterbrogageをまっすぐ歩いて1km弱です。 今回ご紹介するのは、Vesterbro(ヴェスタブロ)店。中央駅からVesterbrogageをまっすぐ歩いて1km弱です。

Madklubbenは、訳すとクッキングクラブ

コペンハーゲンのレストランは、日本に比べるととても高額。旅行の際、夜においしい物をきちんとしたレストランで、となると一人500〜1000krはかかってしまいます。でも、このレストランMadklubben(マドクルッベン)は一見敷居が高そうに見えるのに、3コースを選んでお酒を軽く飲んでも、300〜400krほど。それに、お店の雰囲気はカジュアルだけれど落ち着いていて旅行者も入りやすいです。広々したおしゃれなインテリアの店内で、ダニッシュフレンチを楽しんでみてはいかがですか?

 

最初に来たパン。びっくり。ナイフが刺さっています! ウェブサイトにもナイフが刺さったお肉の写真があるので、パフォーマンスのようです。 最初に来たパン。びっくり。ナイフが刺さっています! ウェブサイトにもナイフが刺さったお肉の写真があるので、パフォーマンスのようです。

行く前に軽くメニューのチェックを

まず、人気店なので予約をおすすめします。日本からもウェブサイトで予約できます。メニューが少し分かりにくいので前もって見ておくとよいかもしれません。オーダーは、最初に1、2、3、4コースの中から一つ選びます。価格は順に100、150、200、250kr。それぞれ、スターター、メイン、チーズ、デザートの中から一つずつ選べます。が、追加料金のかかるお料理も多く、メニューに+100krなど表記があります。その他、飲み物はシャンパン、スパークリングワイン、カクテルを始め、ワインやビールなどいろいろあります。

 

スターターのカニのサラダ。コリアンダーと合わせてさっぱりと。ポーション大きめ。夏に行ったときの写真です。冬は暖かいスープにキッシュなどもあるようです。 スターターのカニのサラダ。コリアンダーと合わせてさっぱりと。ポーション大きめ。夏に行ったときの写真です。冬は暖かいスープにキッシュなどもあるようです。

何をオーダーしましょう?

季節によって少しずつメニューは変わりますが、スターターにはだいたいシーフード、野菜、スープなど。メインは、ビーフ、ポーク、白身魚、ラムなど。グリル、煮込んだもの、焼いたものなど調理はシンプル。デザートは、チョコレート系、アイスクリーム、ケーキなど。面白いのは、メインにハンバーガー、またはスタッフのまかないメニューなども頼めるところ。まかないは、毎日変わるそうなので聞いてみて下さい。メインは、お魚やポークなどのグリルが日本人の口に合いそうでした。ステーキは、こちらの牛肉は脂肪分が少なくて固いので避けた方がいいかもしれません。

 

このインパクトに隣に座っていたデンマーク人男性グループが釘付けになっていました。デンマーク人のリピート率が高いのもうなずけます。 このインパクトに隣に座っていたデンマーク人男性グループが釘付けになっていました。デンマーク人のリピート率が高いのもうなずけます。

ダニッシュポーションは大きいです

私が行ったときに、メインに頼んだのがラムのグリル。小さなおしゃれなポーションが来るのかと思ったら、これがやってきました!どーん!これで、追加料金ないスタンダードメニューです。スパイスが効いていてお肉もやらわかく、おいしくいただきました。同席者が頼んでいた、白身魚のグリルもなかなか美味しかったそうです。全体的に濃いめ味で塩がきいたお料理が多いようです。結局、2品でお腹いっぱいになってしまいデザートまではたどり着けず。また、友達とたくさんでわいわい食事を楽しみに行きたいと思ったレストランでした。

 

暗い照明がいい雰囲気。椅子やテーブルは、デンマークの家具ブランド『Gubi』のものです。 暗い照明がいい雰囲気。椅子やテーブルは、デンマークの家具ブランド『Gubi』のものです。

【関連情報】

■Madklubben Vesterbro
住所:Vesterbrogade 62, 1620 Koebenhavn V
電話: 38 41 41 43
http://www.madklubben.dk/restauranter/madklubben-vesterbro/

コペンハーゲンの別の支店も似たようなお料理を楽しめます。
■Madklubben Bistro-de-Luxe
住所:Store Kongensgade 66, 1264 Koebenhavn K
電話: 33 32 32 34
http://www.madklubben.dk/restauranter/madklubben-bistro-de-luxe/

■Madklubben Admiralgade
住所:Admiralgade 25, 1066 Koebenhavn K
電話: 33 13 33 77
http://www.madklubben.dk/restauranter/madklubben-admiralgade/

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2013/11/22)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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