ミートパッキングエリアKoedbyenのヒップなレストラン、バー&デリ!

デンマーク・コペンハーゲン・グルメの現地ガイド記事

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ミートパッキングエリアKoedbyenのヒップなレストラン、バー&デリ!

掲載日:2016/07/30 テーマ:グルメ 行き先: デンマーク / コペンハーゲン ライター:MizukiPoulsen

タグ: おいしい おもしろい レストラン



ABガイド:MizukiPoulsen

【デンマークのABガイド】 MizukiPoulsen
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北欧デザインに興味を持ち訪れたデンマークでパートナーと出会い、コペンハーゲンに移住。現在、子育てしながらデンマーク雑貨ブランドでグラフィックデザイナーとして勤務。ヨーロッパの片隅でゆっくりと流れる時間の中、素敵なデザインに囲まれる暮らしをお伝えします。地元庶民情報とかわいい物やお店はお任せください!

昼間は業者の車が絶えず行き来。夜はおしゃれなコペンハーゲン子が集まります。 昼間は業者の車が絶えず行き来。夜はおしゃれなコペンハーゲン子が集まります。

ディープなコペンハーゲンをどうぞ

コペンハーゲンのちょっぴりアンダーグラウンドでヒップなエリア、Koedbyen。1900年から30年の間に作られた食肉加工、食品卸売りのための地区です。現在も大型卸売店や食肉加工会社など残っていますが、2000年以降は現代アートのギャラリー、デザインカルチャー系の会社のオフィス、おしゃれなカフェバー、話題のレストランが次々とオープン。いつ訪れてもヒップな空気があふれ、コペンハーゲンを語る上で外せないエリアとなりました。今回はそんな中からオススメのレストラン、バー&デリをピックアップ!

 

訪れる際はぜひWebから予約を。 訪れる際はぜひWebから予約を。

迷ったら万能レストラン&バーGorillaへ!

コペンハーゲンの人気レストランを手がけるRasmus Oubaek氏がKoebyenにオープンしたGorillaというレストランバー。地中海料理を中心に、アジアやアメリカンなテイストもあり。シェアできるアラカルト(パスタ85dkk)、10品と15品のコース(各375dkk、450dkk)、ワインはボトル300dkkから。ローカルに人気のお店です。

■Gorilla
Web:http://restaurantgorilla.dk/
住所:Flaesketorvet 63, 1711 Koebenhavn V
営業時間:月〜木17:30-24:00(キッチンクローズ22:00)、金〜土17:30-02:00(キッチンクローズ23:00)
定休日:日

 

ビールは50〜90dkk。アルコール強めです。BBQのお肉は早めに行かないと売り切れてしまうこともあるとか。 ビールは50〜90dkk。アルコール強めです。BBQのお肉は早めに行かないと売り切れてしまうこともあるとか。

ワイルドにビールとBBQミート、WarPigs!

アメリカのブリュワリー3FloydsとデンマークのブリュワリーMikkellerが作ったWarPigs。テキサスBBQと自家醸造ビールが楽しめるガッツリ系のビアパブです。その場で醸造しているビールは全20種類。スローロースモークのお肉とビールで乾杯!

■Warpigs Brewpub
Web:http://warpigs.dk/
住所:Flaesketorvet 25 - 37, 1711 Koebenhavn V
営業時間:月〜水11:30-0:00、木〜土11:00-2:00、日11:00-23:00(キッチンクローズはすべて22:00)

 

バーと精肉店は営業時間が異なります。Webでお確かめください。 バーと精肉店は営業時間が異なります。Webでお確かめください。

味重視、精肉店のレストランFleischで肉ざんまい

オーガニック精肉店×レストラン×バーのFleischは、味にうるさい人も満足のおいしい肉料理がいただけます。ランチはデンマークの伝統的なスモーブロー(35〜90dkk)。夜は7コースの肉々コース(375dkk)、アラカルトもあり。日曜日はブランチ(195dkk)も人気です。

■Fleisch
Web:http://www.fleisch.dk/
住所:Slagterboderne 7, 1716 Koebenhavn
キッチン営業時間:
ランチ 火〜土11:00-15:00
ディナー 火〜木18:00-22:00、金〜土18:00-22:30、日18:00-21:30
ブランチ 日10:00-15:00

 

デンマークのサラダはそれだけで食事になるくらいどっしりしています。日本で見かけない野菜もありますよ。 デンマークのサラダはそれだけで食事になるくらいどっしりしています。日本で見かけない野菜もありますよ。

デリでヘルシーにテイクアウトWEDOFOOD

旅先で野菜不足だと思ったらWEDOFOODがおすすめ。コペンハーゲン中央駅から徒歩で数分の便利な立地。人気のメニューはフレッシュな野菜がたっぷり入ったサラダ(69dkk)。ベジタリアン、グルテンフリー対応。肉、魚、パン、ドリンクも販売しています。外のベンチで食べることもできますよ。

■WEDOFOOD
Web:http://wedofood.dk/
住所:Halmtorvet 21, 1700 Koebenhavn
営業時間:月〜金10:00-21:30、土10:00-20:00、日12:00-20:00

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2016/07/30)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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