page top

出発エリアをに変更しました。

海外旅行の検索・比較サイト|エイビーロード
AB-ROAD

フィンランドグルメガイド

フィンランドのグルメ・伝統料理

クリックで拡大表示
 

フィンランドの食事はきのこやベリーなど森の素材がよく使われる。代表的な郷土料理はカーリカーリレート(フィンランド風ロールキャベツ)、カレリアン・ピーラッカ(ミルクで炊いた米入りのカレリア地方のライ麦パイ)。魚料理はバルト海産のニシンのフライや塩漬け、サーモンスープなど。また、トナカイ料理はフィンランドならではのグルメの味だ。ステーキや薄切り肉のソテーに、これもフィンランド料理の大きな特徴であるベリーソースを添えて食べる。ザリガニや雷鳥など珍しい食材も、ぜひ味わってみたい。(2015年編集部調べ)


フィンランドの食事のマナー

フィンランドでは正装を求められるようなレストランは多くない。しかし、レストランと名がつく場所ではTシャツや短パンといった、カジュアルすぎる服装は避けたい。高級レストランでは男性はジャケット、女性はスカートを着用するようにしよう。予約時にドレスコードを確認しておくとよい。ズルズルと音を立てて食べたり、食器の音をたてるのはマナー違反。周囲の雰囲気を壊すような大声での会話も嫌がられる。出入り口に向かう場合は、先頭にいる若い人や男性がドアを開け、全員が入り終わるまでドアを押さえて待つのが習慣。他人同士でも、後からすぐに続く人がいたら、必ず最後の人が入るまで待つ。


現地ガイド発!フィンランドのグルメ・料理最新情報

2017/12/24 グルメ

北欧のバイキング気分モリモリのレストラン、Harald(ハラルド)

フィンランド旅行イメージ-ビールは陶器のマグでぐいっと豪快に。Haraldオリジナルのフィンランドの地ビールを! ビールは陶器のマグでぐいっと豪快に。Haraldオリジナルのフィンランドの地ビールを!

フィンランド、北欧といえば「バイキング」を連想しますよね。実はフィンランドは1917年に独立したばかりの比較的新しい国なので、バイキングの歴史を語る上ではスウェーデン、デンマーク、ノルウェーにその座を譲ります。しかし、石器時代からフィンランド人の先祖が現フィンランドに存在していたことは確かなので、中にはバイキングとして活躍したフィンランド人もいたことでしょう、と言われています。そんなわけで「バイキングがいたかいないか定かではない」フィンランドの謎のバイキング時代を楽しく再現したレストラン・チェーンがあります。その名も「Harald(ハラルド)」。店内のあらゆるところにあの角付きのバイキングのヘ…続きを見る



フィンランドのグルメスポット


ソーシャルメディアアカウント

  • twitter

  • facebook


フィンランドグルメ・料理の情報が満載の徹底ガイド。在住ガイドによるフィンランドの伝統料理や食事のマナーなど情報が満載。
フィンランドのグルメ・料理なら、日本最大級のリクルートの海外旅行・海外ツアー検索サイトエイビーロードで!