レヴィグルメ・料理ガイド

レヴィグルメガイド

レヴィのグルメ・伝統料理

町は小さいが、アフタースキーを楽しむためのレストランやカフェ、パブなどの施設は充実している。レヴィ山の頂上にあるレストラン、トイックではオーロラ・ディナーを提供しており、郷土料理を食べながら、運がよければ食事の合間にオーロラが見られるかも。レヴィではぜひラップランドの郷土料理を試してみたい。ホテル・レヴィ・パノラマ内のレストラン・オクタでは新鮮な魚に加え、トナカイや熊といったユニークな地元の食材を使用したグルメが楽しめる。マッカラというソーセージを木の枝にさして焚き火で焼いて食べる料理も、現地ツアーで体験してみよう。(2015年編集部調べ)


レヴィの水・お酒

スキーリゾートだけあって、カフェもバーも充実している。カフェではコーヒーをはじめとするホットドリンクやジュースと一緒にキッシュなどをオーダーすれば、軽い食事にもなる。スキーやオーロラ観測の後はパブで一杯やるのもいいだろう。フィンランド人がよく飲むのはウォッカだが、カクテルやワインなど、各種のお酒を揃えている。フィンランドの地ビール、ラッピンクルタ(ラップランドの魔法)は是非ここで飲んでみたい。一般にフィンランドの水道水は美味しいといわれるが、ミネラルウォーターもどこでも手に入る。現地では炭酸入り(ミネラーリヴェシ)が主流なので、炭酸なし(ラハデヴェシ)を買うときにはラベルの表記を確認すること。


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