トゥルクグルメ・料理ガイド

トゥルクグルメガイド

トゥルクのグルメ・伝統料理

トゥルクに来たらぜひ食べたいもの、それはヘスバーガー。トゥルク発祥のフィンランドのハンバーガー屋だ。このB級グルメ、ヘルシンキなどにも店舗はあるが、せっかくだから発祥の地で食べてみたい。ドリンクとポテトのセットで6ユーロから。トゥルクのレストランはマーケット広場周辺に多い。また、アウラ川沿いにレストランやカフェが並び、停泊している船がレストランということもある。ここではシーフード料理がおすすめだ。夏はテラス席が並び、気持ちよい風に吹かれながら食事やビールを楽しむと最高にいい気分になれるだろう。(2015年編集部調べ)


トゥルクの水・お酒

フィンランドの水道水は硬水なので、飲むのには問題ないがお腹が心配な人はミネラルウォーターをキオスクやスーパーで買うといい。炭酸入りのMineraalivesi(ミネラーリヴェシ)と炭酸なしLahdevesi(ラハデヴェシ)の2種類があるのでラベルをよく確認しよう。夏はアウラ川沿いにカフェのテラス席が並ぶので、地元の人に混じってコーヒーと自家製のケーキでひと息つくといい。フィンランドのお酒を試すなら、地元で人気のウォッカのフィンランディアとコスケンコルバウォッカ、地ビールのカルフKARHUとラッピンクルタLAPINKULTAの2銘柄がおすすめ。


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