贅沢なひとときを過ごす―サロン・ド・テ ラデュレで美味しい朝食を……♪

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贅沢なひとときを過ごす―サロン・ド・テ　ラデュレで美味しい朝食を……♪

掲載日：2007/11/22 テーマ：カフェ・スイーツ行き先：フランス / パリライター：田中知子

タグ：おいしいお土産スイーツ朝食

【フランスのABガイド】田中知子: 全ガイドを見る; 現役パティシエ、スイーツライター。二度のフランス留学中にフランス各地へ食の旅に。花の都パリに関しては、フランス菓子のみならず、観光名所、レストラン、カフェ、イベント事など、パリジェンヌ並の情報通。現在は東京にてパティシエをしながら、季節毎にパリをチェック。「住んでるように気軽に行ける、パリ攻略法をご紹介します！」

高級感溢れるラデュレ　シャンゼリゼ大通り店

伝統あるサロン・ド・テ　ラデュレ

マカロンで有名なラデュレ。最近はデパートのイベント等で、ラデュレの美味しいマカロンが日本にいながらにして手に入るようになりました。嬉しい反面、パリだからこその感動が……と複雑な思いですが、それならば、パリならではラデュレを楽しむ方法をご紹介いたします。ラデュレのケーキ、パンはどれも超一流のおいしさ。中でもバターを惜しげもなく使用したクロワッサン2.1ユーロ（約315円）や、ブリオッシュから作ったパンペルデュ6.3ユーロ（945円）は、風味も食感も味も究極です。そんなクロワッサンやパンペルデュをパリ滞在中の朝食に取り入れてみるのはいかがですか？　気分はマリーアントワネットで贅沢なひと時をお楽しみ下さい。

ラデュレのショーケースは季節毎に新商品が並び、みてるだけでも楽しい！！

本店、シャンゼリゼ店、ボナパルト店、お好きなサロンを選んで

パリ市内には、サロン・ド・テ併設のラデュレは3店舗あります。プランタンの中にある販売コーナーを入れると4店舗ということになります。1820年開店の伝統ある本店では、天井に天使のフレスコ画があり、重みのある落ち着いた雰囲気の中、優雅にお茶を楽しむことが出来ます。さらに観光客でいつもごった返しているシャンゼリゼ店。シノワズリー（中国風）のインテリアで比較的入りやすいボナパルト通り店です。どこのショップに行ってもショーケースの中には宝石のように美しく並べられたケーキ、マカロンが整然と並んでいます。観光やその後のプランに合わせてサロンを選んで下さいね。

クイニーアマンとマカロン

朝食には、クロワッサン、パンペルデュ……

せっかくラデュレで朝食をとるのですから、奮発して朝食のセットをぜひお試しください。8時30分から10時までの限定メニューで、2種類あります。もっといろいろ試したいという方はクロワッサン2.1ユーロ（約315円）とカフェオレ、オムレツ、サラダ……とアラカルトでチョイスしてもＯＫ!　私は日常的には通えないけど、クイニーアマン2.2ユーロ（約330円）をテイクアウトしてよく朝食にしていました。この際、カロリーなんて考えるのをやめて、パン・ペルデュ6.3ユーロ（約945円）に生クリームをたっぷりつけてもらえば……きっと思い出の朝食になること間違いなし。

日本へのお土産には色とりどりのマカロンを箱詰めにして……

お土産にはやっぱりマカロン

ラデュレのお土産には何といっても色とりどりのマカロンがお勧めです。マカロンはラデュレの顔といっても過言ではないほど、力を入れている商品でもあります。壊れやすいので日本へのお土産にはギフト用のボックスに詰めてもらいましょう。とってももろくて繊細なお菓子なので、スーツケースに押し込んだりせず、大切に手荷物でお持ち帰りされることをお勧めします。マカロンの賞味期間は4日程度なので、買いすぎには注意してくださいね。朝から出かければ、混雑も回避でき、ゆっくり朝食をとって、お土産まで購入できちゃいます。早起きして、ぜひラデュレで素敵な朝食の一時をお過ごしください。

気分はマリーアントワネット？！　ラデュレの朝食

【関連情報】現役パティシエ田中知子のお勧めサロン

■ラデュレ本店　Laduree Royale
住所：16, rue Royale - 75008 Paris
電話番号：01.42.60.21.79
URL： http://www.laduree.fr/index_en.htm
営業時間：8：30～19：30　（月～土）,10：00～19：00　（日、祝）
メトロ：コンコルド駅
■ラデュレ　シャンゼリゼ店　Laduree Champs Elysees
住所：75, avenue des Champs Elysees - 75008 Paris
電話番号：01.40.75.08.75
URL： http://www.laduree.fr/index_en.htm
営業時間：レストラン　7：30～00：30
ショップ　7：30～23：00（月～金）、8：30～24：00（土）、8：30～22：00（日）
メトロ：ジョルジュ・サンク駅
■ラデュレ　ボナパルト店　Laduree Champs Bonaparte
住所：21 rue Bonaparte - 75006 Paris
電話番号：01.44.07.64.87
URL： http://www.laduree.fr/index_en.htm
営業時間：8：30～19：30　（月～土）,10：00～19：30　（日、祝）
メトロ：サン・ジェルマン・デ・プレ駅
※予算：　朝食セット18ユーロ（約2700円）、27ユーロ（約4050円）

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※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。（掲載日：2007/11/22）
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※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
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