パリのオーガニックなイベント サロン・マルジョレーヌ

フランス・パリ・祭り・イベントの現地ガイド記事

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パリのオーガニックなイベント サロン・マルジョレーヌ

掲載日:2008/08/27 テーマ:祭り・イベント 行き先: フランス / パリ ライター:田中知子

タグ: おいしい イベント グルメ



ABガイド:田中知子

【フランスのABガイド】 田中知子
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現役パティシエ、スイーツライター。二度のフランス留学中にフランス各地へ食の旅に。花の都パリに関しては、フランス菓子のみならず、観光名所、レストラン、カフェ、イベント事など、パリジェンヌ並の情報通。現在は東京にてパティシエをしながら、季節毎にパリをチェック。「住んでるように気軽に行ける、パリ攻略法をご紹介します!」

オーガニック商品の見本市。体に優しく、美味しいオーガニックの天然酵母バゲット オーガニック商品の見本市。体に優しく、美味しいオーガニックの天然酵母バゲット

見本市に合わせてパリに行こう!!

年に数回、パリではオーガニックのイベントが開かれます。通称サロン・ド・ビオ(正式名称:サロン・マルジョレーヌ)と呼ばれ、いわゆるオーガニック商品の見本市のことですが、会場にはオーガニック商品のパン、ワイン、チーズ、パスタ、オリーブオイル、コーヒー、チョコレートetc.様々なものがならび、試食だけでも大忙し。次回の開催予定日は2008年11月8日-11月16日です。緑溢れるヴァンセンヌの森に位置するパーク・フローラル会場で行なわれ、メトロで行けるのでこの期間にパリを訪れる方はぜひ足を運んでみてください。

 

フランス各地のオーガニック商品生産者や農家の人々と触れ合う機会にもなります フランス各地のオーガニック商品生産者や農家の人々と触れ合う機会にもなります

身体に優しくてしかも美味しい!!オーガニック食材の宝庫

サロン・マルジョレーヌは、フランス中から集まったオーガニック商品が並び、食が好きな方なら一日中居ても飽きないイベントです
試食をし、気に入った商品をその場で買うだけでなく、質問したり、レシピを教えてもらえたりするのが、このイベントの醍醐味。
入場料8ユーロ(約1360円)を払うと誰でも簡単に入れます。
軽い気持ちで天然酵母の焼きたてのバゲットを一口食べると、その美味しさに感激します。大自然の中で育った牛から作られたチーズを熟成期間の違うものを食べ比べたり、パリにいながらにして、オーガニック製品生産者や農家の人々と触れ合う絶好のチャンスです。たまにはこんな変わった観光の仕方もぜひお楽しみ下さい。

 

オーガニックのカカオやナッツから作ったチョコレートも オーガニックのカカオやナッツから作ったチョコレートも

サロン・マルジョレーヌ攻略法

パリの街を歩いていると、オーガニックの文字が目に入ってくることもしばしば。世界中で自然食品への関心が高まっているのです。こうしたショップでサロン・マルジョレーヌの割引券や入場券がもらえる事もあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
イベント会場に入ったら、まずは各ブースで試食。天然酵母のパン屋さんでひと通り味見をし、チーズ屋さんでお気に入りのチーズをかじり、オーガニックワインの試飲。オーガニックワインは無農薬でブドウを育てて、丁寧に手摘みだそう。聞いてるだけでも美味しそうなワインも10ユーロ(約1700円)前後から入手可能です。身体も心も大満足のオーガニックイベント、ぜひ存分に楽しまれてください。

 

食品だけでなく、化粧品や雑貨もあります。イベントを通してスローライフを楽しみましょう 食品だけでなく、化粧品や雑貨もあります。イベントを通してスローライフを楽しみましょう

【関連情報】現役パティシエ田中知子のお勧めイベント

■ Salon Marjolaine(サロン・マルジョレーヌ)
会場:Parc Floral de Paris, Bois de Vincennes (パリ ヴァンセンヌの森 パーク・フローラル見本市会場)
問い合わせ:01 45 56 09 09
メトロ:Chateau de Vincennes(1番線)(駅〜会場間の送迎バスあり)
日程:2008年11月8日-2008年11月16日
時間:10:30-19:00
URL:http://www.salon-marjolaine.com/
入場料:8ユーロ (オーガニックショップなどで割引券をもらえます)

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2008/08/27)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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