チョコレートの美味しい季節がやってきた

フランス・パリ・カフェ・スイーツの現地ガイド記事

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チョコレートの美味しい季節がやってきた

掲載日:2009/10/13 テーマ:カフェ・スイーツ 行き先: フランス / パリ ライター:田中知子

タグ: おいしい 安い 甘い



ABガイド:田中知子

【フランスのABガイド】 田中知子
全ガイドを見る
現役パティシエ、スイーツライター。二度のフランス留学中にフランス各地へ食の旅に。花の都パリに関しては、フランス菓子のみならず、観光名所、レストラン、カフェ、イベント事など、パリジェンヌ並の情報通。現在は東京にてパティシエをしながら、季節毎にパリをチェック。「住んでるように気軽に行ける、パリ攻略法をご紹介します!」

チョコレートが美しくディプレイされたカカオ・エ・ショコラのショーケース チョコレートが美しくディプレイされたカカオ・エ・ショコラのショーケース

人気のショコラティエ cacao et chocolat(カカオエショコラ)

10月に入ってそろそろ冬の気配が近づいてくるパリ。今日は寒い季節に身体を温めてくれるチョコレートのおいしいお店をご紹介致します。パリ6区、賑やかなビュシー通りにあるガラス張りのチョコレートショップ カカオ・エ・ショコラ(cacao et chocolat)には、小さなイートインスペースもあり、観光客も多くて入りやすい雰囲気のお店です。ショーウィンドーには大きなチョコレートフォンデュの滝がディスプレイしてあり、店内にはカラフルなチョコレートやチョコレート菓子が美しく陳列しています。とろとろのチョコレートフォンデュとお茶を楽しんだり、お土産にチョコレートを選んだり・・・気軽に入ってみて下さい。

 

大きなチョコレートフォンデュの滝が目印のショコラティエ cacao et chocolat(カカオ・エ・ショコラ) 大きなチョコレートフォンデュの滝が目印のショコラティエ cacao et chocolat(カカオ・エ・ショコラ)

濃厚なチョコレートフォンデュでホッと一息

こちらのお店のお勧めは、ディスプレイでも一際目をひくチョコレートフォンデュ。『溶かしたチョコレート』という意味のチョコレートフォンデュはフレッシュフルーツに溶かしたチョコレートをたっぷりつけて食べるチョコ好きにはたまらない食べ方です。濃厚なチョコレートがなんとも贅沢な味わい。ショコラティエ(チョコレート専門店)というと高級なイメージですが、こちらのチョコレートフォンデュは6ユーロ(約780円)と値段もお手頃。ショッピングの合間にもホッと一息つけそう。

 

スタイリッシュなデザインのエクレール・ノワール3,3ユーロ(約420円)とエクレール・ブラン3,3ユーロ(約420円) スタイリッシュなデザインのエクレール・ノワール3,3ユーロ(約420円)とエクレール・ブラン3,3ユーロ(約420円)

ビターで大人の味わいエクレール・ノワール

チョコレートフォンデュやショコラショー、マカロン、トリュフとたくさんのチョコレート商品の中から、スタンダードに人気があるのはエクレアなのだとか。ココアパウダーがかかったスタイリッシュなデコレーションのエクレール・ノワール3,3ユーロ(約420円)は甘すぎず日本人好みの味でお勧めです。袋詰めのトリュフやボンボン・ショコラ、板チョコレートなど日本へのお土産に適した商品もあるので、ぜひチェックしてみて。

 

日本へのお土産に袋詰めのチョコレートギフトも・・・。 日本へのお土産に袋詰めのチョコレートギフトも・・・。

【関連情報】現役パティシエ田中知子のお勧めショコラティエ

■Cacao et Chocolat(カカオ・エ・ショコラ)
住所:29, rue de Buci -75006 Paris
電話:01 46 33 77 63
営業時間 : 10:30〜14:00、15:00〜19:30
休:無休
メトロ:Mabillon駅(10番線)
URL:http://www.cacaoetchocolat.com/fr/boutiques

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2009/10/13)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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